הכי טעים, הכי קל: בורקס-מגש מטריף לסופ"שזה זריז, זה פשוט וזה מנצח - כי למה לעבוד קשה כשאפשר שלא? • חותכים, מניחים ואופים - בורקס משפחתי שיסדר אתכם לשבתליאת נעמי שירית21.11.2025
דבר אחד אני יכולה להבטיח לכם - טירמיסו כזה לא אכלתםאת סוף השבוע הקרוב אני בוחרת לחגוג עם הקינוח האיטלקי הידוע בשמו "הרם אותי למעלה" • ואם זה לא מספיק - הוא מקבל הפעם גרסה ורודה, ויש לי סיבה טובהליאת נעמי שירית31.10.2025
לזניה שיש בה הכל - ולא דורשת כמעט כלוםכל כך מעט מאמץ - כל כך הרבה סיפוק ונחמהליאת נעמי שירית08.10.2025
טירמיסו פטנט בלי ביצים ב-10 דקות עבודהההכנה שלו קצרה במיוחד - והוא מתאים גם לנשים בהריון ולכל מי שמעדיף להמנע מביצים חיות ובכלל • ובואו נגלה לכם סוד - הוא לא נופל בכלום מהמקורליאת נעמי שירית05.09.2025
רכה, מלטפת, נמסה בפה: רולדת מרנג עם קצפת וריבההחייל שלי חזר אליי הביתה - אז כמובן שנכנסתי למטבח, וזה מה שיצא - עוגה לשבת מלאה באהבה ובנוסטלגיהליאת נעמי שירית25.07.2025
לביבה מטריפה במחבת מ-2 מרכיבים בלבדנסו רגע לדמיין שחורף עכשיו, ושאתם יושבים מול האח בכפר נידח באלפים השוויצריים, עם חברים טובים ופונדו מתוקתקף זה לגמרי עובד גם כאן, עם המתכונים הקלאסיים האלה - ומזגן חזקיוסי שטרית24.07.2025
3 מרכיבים, 10 דקות: פסטה ברוטב שמנת שכולם אוהביםהגרסה שלנו לפטוצ'יני אלפרדו אמנם חוטאת קצת למקור - אבל כמה היא טעימה ומנחמתליאת נעמי שירית20.07.2025
כל כך מעט השקעה, כל כך הרבה נחמה: פשטידת קישואים גאוניתקישוא זה ירק שתמיד בא טוב, יש לו יכולת להתאים לכל סיטואציה, וכרגע הסיטואציה היא שפשוט בא לנו לזרוק הכל לתבנית - ולהתמוגג ליאת נעמי שירית25.06.2025
בין כל עוגות הגבינה - העוגיות המלוחות האלה יגנבו את ההצגהעוגיות גבינה אינדונזיות מלוחות, זאת סגירת הפינה הכי מדויקת לחגיגת שבועות שלכם (אבל אתם לגמרי יכולים להמשיך איתן גם אחרי החג)ליאת נעמי שירית01.06.2025
רכים, אווריריים והכי קלים: פנקייקים לבוקר של חג שבועותאת הפנקייק הקלאסי של שבת בבוקר מקדישה הפעם מאיה דרין לחגיגת שבועות, עם תוספת של גבינה לבנה, שמשדרגת את הבלילהמאיה דרין31.05.2025
החג הכי טוב בעולם זה זה שיש בו את הבורקס הזה על השולחןשבלול בורקס ממולא בשפע גבינות, מלא בקראנץ' של עלי פילו וקרמיות של גבינות חמות, יש שילוב נדיר מזה לשבועות?ליאת נעמי שירית30.05.2025
המאפה הזה יכבוש כל שולחן שבועות שיונח עליו - ולנו יש את המתכוןבין כל עוגות הגבינה, לא יכולנו להישאר אדישים למאפה יפהפה מבצק עלים של "מאפיית לחמים" • אם שבועות זה חג שחוגג את האדמה - אז הנה "עוגת" יום ההולדת שלה • הפקת מתכונים חגיגית - חלק שנייעל לאור29.05.2025
קלאסית ומנצחת: מתכון לעוגת גבינה אפויה מ-5 מרכיבים בלבדבצד אחד של המגרש: עוגת גבינה קלאסית, ששמים במקרר לצד כפית לנשנוש לילי בצד השני: עוגת הגבינה שאני מגיש ב"היבה" אין לדעת מי תיקח, שתיהן טעימות כל כךיוסי שטרית29.05.2025
הטירמיסו הזה זכה במקום הראשון - אז השגנו לכם את המתכוןבתחרות עוגות הגבינה שלנו בלט מעל כולם הקינוח האיטלקי המסורתי שהציגו אורי שפט ו"מאפיית לחמים" • אז בוקר אחד, בשבוע שעבר, התכנסנו במאפיית הדגל להפקת שבועות חגיגית • לפניכם חלקה הראשוןיעל לאור28.05.2025
אפשר גם אחרת: זה הקינוח הכי קל, בריא ומרענן שתוכלו להכין לחגאפשר ליהנות משולחן החג ולהרגיש טוב גם אחריו • קסניה ספקטור, דיאטנית קלינית במחוז צפון של מכבי שירותי בריאות בטור מיוחד מסבירה כי בריאות מתחילה בבחירה אחת קטנה, ולפעמים היא דווקא בקינוחמערכת ישראל היום27.05.2025
טעמנו ומצאנו: כאן נמצאת עוגת הגבינה הטובה בישראלהבאסקית, הטירמיסו, זאת עם הפירורים, האפויה, ואפילו אחת טבעונית • 10 עוגות הגבינה שיכבשו את כל הקיבות והלבבות, לקראת חג השבועותיעל לאור27.05.2025
רוצים להמם את האורחים? מתכון לקיש בצלים צלויים של רולדיןחג השבועות זה זממם היפה של הקישים, וסידרנו לכם כאן את אחד הטובים בז'אנר • קבלו את המתכון מתוך הספר 'רולדין - סודות האפייה'מערכת ישראל היום26.05.2025
מנצחת את שבועות בעיניים עצומות: לזניית פטריות וקרם פרש במחבתשכחו מהלזניה האיטלקית המסורתית • ליאת נעמי שירית, שוברת את המוסכמות וגם את דפי הלזניה - זורקת הכל למחבת, והתוצאה? מסחררתליאת נעמי שירית25.05.2025
לחגוג את שבועות בלי לעלות במשקל: הטיפים של חלי ממן לעוגת גבינה קלה ובריאההאם אפשר ליהנות מהמאכלים המסורתיים של החג בלי לפגוע בבריאות ובמשקל? חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מסבירה שכן – ואפילו בקלותמערכת ישראל היום25.05.2025
קלים וממכרים: שבלולי צ'דר מטריפיםאל תתנו למראה המרשים להטעות אתכם - הם ממש לא מסובכים כמו שהם נראים • מאפה מלוח נהדר לחג השבועות ובכללליאת נעמי שירית23.05.2025