מערכת אוכל היום

מערכת האוכל של "ישראל היום" מביאה סיקור עדכני, אמין ומעורר תיאבון מעולמות המסעדות, חדשות האוכל, המתכונים והתזונה. צוות העורכים והכותבים המנוסה של המערכת מקפיד על בחירת נושאים מגוונים, בדיקת מקורות מדויקת והצגת מידע אמין, כדי להעניק לקוראים השראה קולינרית ותמונה רחבה של תרבות האוכל בישראל ובעולם.

הכתבות של מערכת אוכל היום

מדריכי הבישול של רועי דהאן - הצעיר שהימם את השופטים

רועי דהאן הגיע אתמול לאודישן וזכה בשלושה סכינים ומחמאות מקיר לקיר • למקרה שפספסתם את המדור השבוע שלו כאן אצלנו, קבלו לקט של הטיפים הכי טובים שלו • מטיגון נכון של פטריות, דרך תפוחי אדמה מושלמים בתנור ועד המתכון המושלם לבשר מפורק

כולל מלפפון ועגבנייה! המאכלים שלא כדאי לאחסן יחד במקרר

אתם אולי חושבים ש"דומה עם דומה” זה פיתרון האחסון האידיאלי - אבל אתם טועים • יש מאכלים שפשוט לא מסתדרים - הם עלולים לזרז את קלקולו של האחר, להעביר טעמים וריחות, או אפילו ליצור סיכון בטיחותי • שימו לב מי הם