רק 3 מרכיבים: מתכון פשוט לכדורי פרעצל חלומיים בחצי שעהכוס יוגורט יווני, כוס קמח תופח וקצת סודה לשתייה לרתיחה – והמטבח שלכם מתמלא בריח של פרעצל חם וזהוב כאילו יצא מדוכן אמריקאי • בלי שמרים, בלי שעות התפחה ובלי דרמות במטבח – מתכון זריז שמייצר כדורי פרעצל רכים מבפנים ושחומים מבחוץ אופיר רבינוביץ'25.02.2026
חוגגים ולנטיין בבית? 5 מתכונים טבעוניים ורומנטייםאם גם אתם מחפשים לחגוג אהבה בלי רעש, בלי עומס ובלי פשרות על הטעם – זה הערב שתרצו לבשל אליו • ערב ולנטיין אינטימי שמתחיל במטבח ומסתיים באוכל מנחם, רומנטי ומפתיע, כולו על טהרת הטופומשק ויילר12.02.2026
קובי אדרי מציג: פירות יבשים כאלה לא אכלתם אף פעםמתוקים, מלוחים, חמים או קרים, ובכל הצבעים: ט"ו בשבט הוא החג שבו חומרי הגלם הכי פשוטים מקבלים הזדמנות לזרוח • קבלו שלושה מתכונים שלוקחים פירות יבשים ועושים מהם גורמה אמיתיקובי אדרי29.01.2026
לא התיבול או המילוי: השיטה הסודית לממולאים מושלמיםמכל חלקי העולם, עם כל ירק אפשרי, בכל העדות ובאינספור שילובים • שני מתכונים שיגרמו לכם להסתכל אחרת על ממולאים – כולל עצה אחת פשוטה שלא תבינו איך לא חשבו עליה קודםקובי אדרי22.01.2026
איך לא חשבנו על זה קודם?! המרק הכי מקורי וקל להכנהבבוקר קפוא כזה, כשהפוך מתחת לשמיכה מנצח כל גרם של מוטיבציה, מרק כזה הוא בדיוק מה שהנפש צריכהאופיר רבינוביץ'21.01.2026
הכי קל שאפשר: כך תכינו פופקורן צבעוני בטעמים בביתיום הפופקורן הבינלאומי שחל היום (שני) הוא תירוץ מושלם להכין קערה ענקית ולחגוג איתה מול הטלוויזיה • אז מה הסוד לפופקורן ביתי מושלם? איך מכינים פופקורן בטעמים? וגם: טעמי הפופקורן הכי הזויים שישאופיר רבינוביץ'19.01.2026
למה כל מטבח צריך רסק עגבניות - ומה עדיף - שפופרת או קופסה?איך מרכיב אחד קטן עושה הבדל גדול – ומה באמת ההבדלים בין קופסה לשפופרת?מערכת אוכל היום11.01.2026
אחת ולתמיד: האם מסוכן לאכול ביצים לא מבושלות?רועי דהאן צולל לעומק הנושא שמטריד רבים - צפו בסרטון ותקבלו את כל התשובותרועי דהאן27.12.2025
המפרום, הקוסקוס והחריימה: כך תהפכו את ארוחת שישי לבריאה יותרלא חייבים לוותר על המסורת - גם כשרוצים לשמור על המשקל • לנה חרמץ, דיאטנית קלינית במכבי שירותי בריאות, עם טיפים שיהפכו את המאכלים המשפחתיים שכולם אוהבים - לקצת יותר בריאיםמערכת אוכל היום05.12.2025
גוגל חושפת: 10 המסעדות שכולם חיפשו השנהמי התברגה למקום הראשון? ואילו מתכונים היו הכי מבוקשים? הרשימות המלאותיעל לאור04.12.2025
תעלומה מתוקה מלוחה - כך תכינו בצל מקורמל מושלםהסוד שמשדרג כל מנה לדרגת גורמה? מסע איטי עם ניחוח משכר שמפגיש את בלוטות הטעם עם אושר מרוכז נאוה סילוורה25.11.2025
מרק עגבניות ועדשים: 5 רכיבים, 3 שלבים, טעם עשיר וערך תזונתימחפשים מרק חורפי שהוא קל, מזין, ומהיר להכנה? מרק העגבניות והעדשים האדומות הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים. הוא מתבשל בסיר אחד, מוכן תוך פחות משעה, ומצטיין בטעם עשיר שנוצר בזכות שילוב מדויק של עגבניות, בצל ושוםנאוה סילוורה25.11.2025
מדריכי הבישול של רועי דהאן - הצעיר שהימם את השופטיםרועי דהאן הגיע אתמול לאודישן וזכה בשלושה סכינים ומחמאות מקיר לקיר • למקרה שפספסתם את המדור השבוע שלו כאן אצלנו, קבלו לקט של הטיפים הכי טובים שלו • מטיגון נכון של פטריות, דרך תפוחי אדמה מושלמים בתנור ועד המתכון המושלם לבשר מפורקמערכת אוכל היום23.11.2025
יש כתמים לבנים על השוקולד? זה מה שאתם צריכים לעשותמכירים את הפסים הבהירים על השוקולד? כך זה משפיע על הטעם והבטיחות - וכך מחזירים אותו לקדמותומערכת אוכל היום19.11.2025
זול, טעים, קל: טריק לשווארמה דונר ביתית משגע את הרשת - ובצדקלמאכל הטורקי הפופולארי החלו לצוץ לאחרונה גרסאות טיקטוק, שמציגות מתכון פשוט שמאפשר להכין את רצועות הבשר הדקיקות והפריכות הללו בבית, וכל מה שאתם צריכים זה נייר אפייה • רוצו לנסותענבל חייט18.11.2025
זוכה "בואו לאכול איתי״ על מאחורי הקלעים והמתכונים המנצחיםהשבוע זכה אביתר בן פורת, המוכר כמגיש תוכנית הנדל"ן בטלוויזיה, בתחרות השבועית של התכנית "בואו לאכול איתי" • בראיון אחרי שכבו המצלמות הוא מודה: "אני יודע לנצח - לא יודע לבשל" - אז איך הוא עשה את זה? צפואסף הדר16.11.2025
די לרוץ לסופר כל יום: 8 המצרכים הבסיסיים שכדאי שתמיד יהיו לכם בביתהמצרכים הקלאסיים האלה הם הבסיס לאינספור מתכונים - וגם חסכוניים במיוחד • רשימה קטנה, פשוטה ונוסטלגית שתבטיח שתמיד יהיה לכם מה לבשל, גם בלי לרוץ לסופרמערכת אוכל היום13.11.2025
הפרי האדום שתמיד מפתיע: "הוא נושם את הסוכר""אט נושרים לנחל עלעלי הפטל / אהבה של נוער נצח לא תחדל", תיאר נתן יונתן את השלכת שעובר השיח עם הפרי האדום המרהיב שריחו משכר, אבל טעמו לפעמים משקר • יצאנו למסע אחרי הצמח חובב הקור, פגשנו את מי שמתעקש לגדל אותו דווקא בחום המקומי, וחזרנו מכושפיםהילה אלפרט06.11.2025
פריכים יותר, בריאים יותר: הסוד לקרקרים תוצרת בית בקלי קלותאחרי אין ספור ניסיונות מצאתי את הנוסחה שלי לקרקרים המנצחים - עכשיו תורכם להתאהבמאיה דרין04.11.2025
עסיסי, רך ונימוח: זאת השיטה הכי טובה להכין בשר מפורקרועי דהאן חושף הפעם בסדרת מדריך הבישול שלו את הסוד לבישול ארוך של נתח בשר - עד שהוא הופך רק ומתפרק לגמרי - ומתאים לשלל רטבים וארוחות • צפו בסרטון ותגלו איך עושים זאת בקלותרועי דהאן25.10.2025