מוסקה בולגרית: גלילות חציל ובשר שמנצחות את המקורהמתכון של סבתא לינה ז"ל מוכיח שלפעמים שינוי קטן בצורה משנה לגמרי את החוויה בצלחת • במקום לפרוס שכבות ולחכות שהתבנית תתייצב, כל חציל כאן מתגלגל למנה אישית עסיסית שמרכזת בתוכה את כל הטעמיםלינה אלעזר04.05.2026
צ'וּצְ'קִי בּיוּרֶק: יותר טעים מכל שניצלמהמטבח של סבתא לינה ז"ל מגיע מתכון מסורתי לפלפלים ממולאים בגבינה, מצופים ומטוגנים עד זהוב מושלם – קלאסיקה בולגרית ביתית שמוכיחה שלא צריך בשר כדי לכבוש את הצלחת • מתכון פשוט להכנה, מרשים בהגשה ונעלם בדקותלינה אלעזר27.04.2026