המימונה בכלל "גנובה" מחג איראני? התשובה מסקרנת, וטעימהבסלון ביתה שבנתניה, בין דגל ישראל למזכרות מימי השאה, דיאנה רחמני רוקמת מחדש את ניחוחות טהרן • מהילדות ועד לבריחה הנועזת ב־1984, היא נושאת את סודות התיבול המדויק - שגובר גם על השיגורים מארץ האם ועונה על שאלה עתיקה הילה אלפרט07.04.2026
החרוסת הזו פשוט מושלמת, וגם קלה להכנהבשיניים מהססות נגסתי בעלים, כל הדרך עד לתערובת בחום־אדמדם, שם ערמונים והדרים סיפרו לי סיפור חדש • לא משהו שמתכתב עם עיסת ילדותי, המפוצצת מתיקות וקינמון • כנגד 4 סוגים: קבלו 4 מנות לפסח, כל אחת מהן מופלאה בדרכההילה אלפרט26.03.2026
כוכבי "בואו לאכול איתי" חושפים הכל: "לדעתך זה שרד בעריכה?"בליל הסדר הקרוב יהיה בשולחן קצת יותר מרור מהרגיל, אבל הפילוסוף הקולינרי בנצי ארבל, המאמא הגרוזינית לילי בן שלום, פרובוקטור הפסטה טל רשבסקי, אושיית הרשת חן קורן והשף יוסי שטרית (לא זה שחשבתם) ינעימו את החג עם ספיישל פסח של "בואו לאכול איתי" בכאן 11 • בראיון הם חושפים בטן מלאה על המצב בענף - וגם כמה מתכונים • צפומיקה לופו וייס26.03.2026
התחליף המושלם לפסח: מתכונים לליל הסדר שאין סיכוי שהכרתם"בלי חמץ" עלול להישמע כמו הגבלה שכובלת את הידיים כשמבשלים • אבל מביני דבר יודעים שההפך הוא הנכון: פסח הוא החג הכי יצירתי שיש • קבלו מתכונים לליל הסדר שיוציאו אתכם מעבדות לחירות במטבחקובי אדרי26.03.2026
הסוד לסדר מושלם: 5 המתכונים שיצילו לכם את הפסחממרק פול ועד פבלובה אישית • המתכונים של ליאת נעמי שירית ויונית צוקרמן מציעים ראשונה, תוספות, עיקרית וקינוח • כל ההשראה שכדאי להכיר לפני ערב החגמערכת אוכל היום25.03.2026
ממסכי מלחמה: הבלנדים המפתיעים שיככבו בליל הסדרבין אזעקות להכנות לחג, הכוח שלנו טמון בשילוב בין עולמות שונים – בדיוק כמו ביינות בלנד מורכבים שמצליחים לייצר הרמוניה מפתיעה • מהבלנדים הלבנים הרעננים ועד האדומים העמוקים והמורכבים: אספנו המלצות שמוכיחות איך זנים שונים יכולים להתאחד לבקבוק אחד שלם, עשיר ומרגשרונן פרלמוטר23.03.2026
לא צריך לוותר: פנקייק מצה-בריי מתוק של פסחאת הפנקייק המסורתי של בוקר שבת או חג, נחליף בימים האלו במצה בריי, באדיבות חלי ממן, קבוצות תמיכה לאורח חיים בריאמערכת היום13.04.2025
הנשנוש הבריא שמסתתר על שולחן הפסח שלכם - וזה שצריך להיזהר ממנואיך לעבור את פסח בצורה מאוזנת ובריאה מבלי לוותר על המסורת? חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, עם כמה טיפים חשוביםמערכת היום12.04.2025
שיחוק של הרגע האחרון: כדורי חרוסת קליליםטוחנים. מגלגלים והולכים לנוח - עשיתם את שלכם ליאת נעמי שירית12.04.2025
זהירות, זה חריף: מתכון לחזרת זריזהאו שאוהבים אותה, או ששונאים אותה, אבל אי אפשר להיות אדישים אליה, ואף שולחן סדר לא שלם בלעדיהליאת נעמי שירית11.04.2025
אביביות ועסיסיות: מתכון לקציצות עוף כשרות לפסחנצלו את שפע הירוקים העונתיים שישי עכשי ובנמצא, והפתיעו את המשפחה עם קציצות נהדרת, שהן קצת אסיאתיות וקצת ישראליות - והכי חשוב - מתאימות לפסחמאיה דרין10.04.2025
רוצים חיים קלים בפסח? העוף הזה הוא בשבילכםפסח זאת הפקה, אז קחו מתכון קל ומספק לעוף שחום ועסיסי עם פלחי תפוזי ובצליםליאת נעמי שירית10.04.2025
אקח מה שהיא לקחה: מתכון לכבד קצוץ כמו ב"כץ דלי"אין סדר פסח בלעדיו, אבל בואו נעשה את זה כמו שצריךליאת נעמי שירית09.04.2025
4 כוסות, 4 מנות: מתכונים לנתח הכי טעים שישאחד המנהגים היותר מהנים בחגי ישראל הוא שתיית ארבע הכוסיות בליל הסדר, אבל אם כבר שותים כמו שצריך, כדאי מאוד שהיין יהיה טוב, ושלצדו תונח המנה המתאימה לו ביותר • מדור חגיגי, טעים, משכר וכשר יוסי שטרית09.04.2025
הכי טעים, הכי מרשים: אורז צבעוני וחגיגי לפסחהאורז הזה מפוצץ בטעמים וארומות, וזאת גם מנה יפהפייה לשולחן החגליאת נעמי שירית07.04.2025
פשוט קל ודל קלוריות: הסלט המושלם לערב פסחחלי ממן, בעלת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, משתפת אותנו במתכון לטבולה כרובית, סלט טעים שניתן לאכול ממנו כמה שרוצים, גם בפסחמערכת היום06.04.2025
ככה פותחים סדר: מרק פול מנצח לפסחלכל אחד יש את הגרסה שלו למרק הזה, אבל זאת הפייבוריטית שלנו ליאת נעמי שירית06.04.2025
30 עד 99 שקלים: היינות הכשרים הכי טובים לפסחחלצנו, מזגנו, הרחנו, טעמנו וגיבשנו את רשימת המומלצים שלנו, לפי רמות מחיר, כשהמשותף לכולם הוא שהם עולים פחות מ־100 שקלים • מסתבר שיש לא מעט אופציות, ולא רעות בכלל, בתקציב הזהרונן פרלמוטר03.04.2025
אחד שיודע: מתכון לגפילטע פיש מהטוב ביותרגילוי נאות: אני מעריך מסורת, אבל גפילטע פיש הוא מנה שאני מתקשה לאכול, מצד שני, אין סדר פסח בלי קציצת הדג הרשמית, ולכן ביקשתי מידידיי במעדניית "גולדיס" לסייע • תגידו איך יצאיוסי שטרית03.04.2025
זה לא נעים כמה שזה קל: ארוחת מגש של דג צלוי עם עגבניותמינימום כלים - מקסימום טעם, כל כך לא נעים, שברור שזה עובד לנוליאת נעמי שירית02.04.2025