אוכל
המורה האגדי של השפים בישראל: "יכולתי להדיח יותר תלמידים"
מאיר דנון, ששינה את פני ההוראה הקולינרית בארץ, חוגג עשר שנים לבית הספר שהקים • הוא מדבר על השראה, על הדור הבא של יוצרי מטבח ועל השכלה כמפתח לחופש: "כששף מציע לטבח לוותר על לימודים הוא כנראה יקבל עובד שיישאר לידו ובצילו, אבל הוא מונע ממנו להתפתח" • ומודה: "אולי הייתי רך מדי"בשיתוף אסם נסטלה
מבשלים ביחד עם אסם בשדרות
אלפי סלי מזון ומאות ארוחות חג בושלו ונתרמו למשפחות מעוטות יכולת בשדרות ובאיזור הדרום לקראת ראש השנה • כמדי שנה תורמת אסם מוצרי מזון בעשרות מיליוני שקלים למען הביטחון התזונתי בישראל • קובי אדרי: “באתי לעיר שדרות בלב שמח. הטעם השולט פה הוא טעמה של הערבות ההדדיתבשיתוף ‘אחלה‘, שטראוס