שמרנו את הטוב לסוף - ספינג' יוגורט ודבש חםשיחקנו קצת עם הספינג' המסורתי - הוספנו יוגורט לבצק, ציפינו בסירופ דבש וקיבלנו את ה-מתכון לסיים איתו את החגליאת נעמי שירית21.12.2025
ואז הגיע המתכון ללביבות צ'יפס של קובי אדרי - וניצח את החגולא רק הוא - כי יש לו גם מתכון לסופגניות אפויות נפלאות, סופגניות נאגטס עוף (כן, מה ששמעתם) ועוגיות ריבה משמחות ברוח החג • יאללה בואו נדליקקובי אדרי18.12.2025
פחות פחמימות, יותר סיבים: הלביבות שיצילו לכם את החגניאורה אלרון מרטה, דיאטנית קלינית ברשת חלי ממן, מסבירה למה ירקות מצליבים הם הבחירה החכמה של חנוכה - ומקנחת עם מתכון ללביבות ברוקולי ללא גלוטןמערכת אוכל היום17.12.2025
מקווה שנשאר לכם שמן - כי כזה עוד לא אכלתםאומרים שתפוח ביום מרחיק את הרופא (באנגלית זה נשמע יותר טוב) - אז מה נאמר ומה נגיד על תפוח עץ עטוף בבלילת בירה ושיבולת שועל ומטוגן בשמן עמוק?ליאת נעמי שירית16.12.2025
ניפגש בסיבוב: הדבר הכי קל ומגניב שתכינו להדלקת נרותבלי שמרים, בלי התפחות, כמו בלילה של פנקייק שמסתלסלת לשמן עמוק - קטן עליכםליאת נעמי שירית15.12.2025
"אתמול בערב היית שונה": כך תחזירו סופגניה לחייםנשארה לכם סופגניה מהחגיגות של אתמול - אבל הבוקר היא כבר איבדה מהקסם? לא צריך לזרוק! למימי נאמן שייך יש כמה טריקים פשוטים שיחזירו אותה להיות רכה, חמימה ונימוחה ממש כמו חדשהמערכת אוכל היום14.12.2025
לביבות, סופגניות ומה שביניהן: 16 המתכונים הכי טובים לחנוכההערב מדליקים נר ראשון של חנוכה וזה הזמן להיזכר במתכונים הכי טובים שיש לנו בשבילכם, כולל טיפים לטיגון סופגניות, אופציות אפויות ושאר הפתעותיעל לאור14.12.2025
הסוד לספינג' אוורירי ומושלם בכל פעםרועי דהאן בספיישל חנוכה - עם המרכיב הסודי שייתן לספינג' שלכם את המרקם המדוייק - צפו ורוצו לטגןרועי דהאן13.12.2025
אחת ולתמיד: איזה שמן הכי מומלץ לטיגון?זית, קנולה או בכלל אבוקדו? דיאטנית קלינית עושה לנו סדר במצעד השמנים המומלצים לטיגון לקראת חנוכהמערכת אוכל היום11.12.2025
המרכיב שהופך סופגניות אשל להרבה יותר עסיסיות וטעימותהן זריזות, הן טעימות, הן מתחסלות - ועם קצת פחות רגשות אשםליאת נעמי שירית10.12.2025
לביבה מטריפה במחבת מ-2 מרכיבים בלבדנסו רגע לדמיין שחורף עכשיו, ושאתם יושבים מול האח בכפר נידח באלפים השוויצריים, עם חברים טובים ופונדו מתוקתקף זה לגמרי עובד גם כאן, עם המתכונים הקלאסיים האלה - ומזגן חזקיוסי שטרית24.07.2025
הדבר הכי טוב שאתם יכולים לעשות עם סופגניות מאתמולבסוף כל הדלקת נרות נשארות כמה סופגניות מיותמות - מאיה דרין הופכת אותן לפרנץ' טוסט ולברד פודינג של הבוקר למחרתמאיה דרין30.12.2024
אם כבר חוגגים את חג הטיגונים - בואו נכין פריקסה לשישיהלחמניה הטוניסאית המטוגנת והאהובה תהיה שיחוק של ממש בכל ארוחת חנוכה, ובכלל ליאת נעמי שירית27.12.2024
בלי שמרים, בלי התפחות: סופגניות יוגורט זריזותמהירות, טעימות והכי חשוב - פשוטות לעשייה • זה המתכון שלכם לחנוכה הקרובליאת נעמי שירית24.12.2024
מסתבכים עם סופגניות? קחו מתכון לספינג' שתמיד מצליחמתכון קל ומהיר לספינג' רך וטעים שכל אחד יכול להכיןמערכת היום23.12.2024
הכי קלות, הכי טעימות: לביבות גבינה מתוקותבינינו, חנוכה הוא רק תירוץ להכין את הלביבות הנפלאות הללו • מתכון פשוט ומנצח שימשיך ללוות אתכם גם הרבה אחרי שהחג ייגמרמערכת היום22.12.2024
השילוב המושלם: אלו הלביבות הכי טעימות שתכינו השנהמאפיית ביסקוטי עושה את זה שוב, עם השילוב שלא ידענו שאנחנו צריכים • לביבות פולנטה ופרמזן - קבלו אותןמערכת היום17.12.2024
מגזר בשמן ועד הפס הלבן: 8 הטיפים החשובים ביותר בטיגון סופגנייההקונדיטורית והמתכונאית מימי נאמן משתפת אותנו בכללי הזהב לטיגון סופגניות, בצורה נכונה ובריאה יותר • איך לצמצם את נזקי הטיגון, באיזה סיר כדאי לבחור, איך גזר ותמצית זרעי ענבים קשורים לעניין ומה עושה אלכוהול בתוך סופגנייה?מערכת היום11.12.2024
אפשר להתחיל להתכונן: מתכון ללביבות זוקיני מטריפותלביבות הזוקיני האלו יהיו הכוכבות של הדלקת הנרות, אבל המתכון הזה ימשיך אתכם גם הרבה אחרי החגמערכת היום09.12.2024
נטולות רגשות אשם: מתכון ללביבות בטטה אפויותאין בהן קמח, הן לא זקוקות לטיגון ויש בהן רכיב אחד שהופך אותן לאווריריות במיוחד • קבלו את לביבות הבטטה של קונדיטוריית ביסקוטימערכת היום03.12.2024