מאפיות

ת"א מאחורייך: כך הפכה קריית אונו ליעד קולינרי משגע

כבר כמה שנים שמשהו טוב במיוחד מתבשל כאן, אבל לאחרונה - עם פתיחת בייקרי איטלקי חדש, כניסתה של רשת ההמבורגרים המצליחה וההתרחבות המתבקשת של מסעדת הפיצות האהובה - הגיע הזמן לשים זרקור על העיר • או בקיצור: מה אוכלים בקריית אונו?
יעל לאור

אחרי מעל שנה וחצי: המאפייה בקרית שמונה נפתחה מחדש

במשך חודשי המלחמה הארוכים, הסניף הצפוני של רשת "מאפה נאמן" עמד סגור • אחרי עבודת שיפוץ, גיוס עובדים וניקיונות - היום הוא סוף סוף נפתח שוב, וזאת בשורה משמחת לתושבים רבים בצפון • ויש עוד חדשות משמחות וטעימות בדרך
היאלי יעקבי-הנדלסמן

"חלק גדול, אבל קטן בתוך פאזל שהתפרק": סוף לבייקרי הכי מפורסם בצפון

עדי פרץ, הבעלים של מעצמת הקרואסונים בגולן "מטרלו", פרסם תגובה ראשונית לאחר שהודיע אמש על סגירה • הוא התייחס בה לקושי שחווים עסקים בצפון הארץ בשל המלחמה ולקשיים עליהם התריע • "שאלו אותי אם זו רק קריאת 'תחזיקו אותי' בשביל תשומת לב"
יוסי דלאל

עם עוגת גבינה וקורנפלקס: אוזני המן מיוחדות שכדאי להכיר לקראת פורים

את המאכל האהוב תוכלו למצוא בחנויות רבות, שהשתדרגו עם מילויים מסקרנים כמו מילוי מרציפן, פסק זמן ואפילו עוגת גבינה • לצידן, תוכלו למצוא את האוזניים המסורתיות עם הפרג או השוקולד • אז מה חשבנו? הסקירה הגדולה של "ישראל היום"
היאלי יעקבי-הנדלסמן

זאת הייתה אמורה להיות התקופה המשגשגת של הקונדיטורים: לפחות באירוע הזה, נאכל מאפים מהדרום

מאפיות רבות בדרום ובצפון הארץ נאלצו להישאר סגורות בעקבות המלחמה דווקא בחג הסופגניות • "אור ראשון" הוא יריד קולינרי שיארח בתחילת חנוכה במתחם שרונה מרקט בתל אביב קונדיטוריות ויקבים שפרנסתם נפגעה
הילה דודאל