הטירמיסו הזה זכה במקום הראשון - אז השגנו לכם את המתכוןבתחרות עוגות הגבינה שלנו בלט מעל כולם הקינוח האיטלקי המסורתי שהציגו אורי שפט ו"מאפיית לחמים" • אז בוקר אחד, בשבוע שעבר, התכנסנו במאפיית הדגל להפקת שבועות חגיגית • לפניכם חלקה הראשוןיעל לאור28.05.2025
כרמים מכל עבר - מצאנו את גן העדן הקולינרי המושלםגפנים בכל פינה, עשרות סוגי גבינות, אינספור מאפים שימיסו לכם את הנשמה, מקום אחד שמכין את החרדל המשובח ביותר ומסעדת מישלן שעד עכשיו אני מרגישה את הטעמים שהתפוצצו לי בפה בכל אחת מהמנות שהוגשה לי • יצאתי לטיול בן ארבעה ימים בבורגונדי שבצרפת עם משפיעני DAVO - וחזרתי כדי לספרטל מרמלשטיין27.05.2025
"הנגנים שהכי רציתי גדלו אצלי בבית": המוזיקאי ניר נקב באלבום משפחתי ראשוןאחרי יותר מ־180 אלבומים, המתופף האגדי חושף את היצירה הכי אישית שלו יחד עם שני ילדיו, חיים ותום • "אם לא תהיה הורה נוכח, מישהו אחר יגדל את הילד שלך" • על יצירה, חינוך והורות – בין האושר לעצב הקולקטיבי | ראיון מיוחד יונתן דושניצקי23.05.2025
"אהובתי כבר לא שלי. גזלו אותה ממני": כשאופליה היתה בגיהינום בעזה, הקטור לא הפסיק לכתוב להכבר ב־7 באוקטובר החליט הקטור רויטמן לקחת דף ועט ולכתוב לאהובתו אופליה: "ידעתי שהיא מרגישה אותי" • לאחרונה נפתחה בשנקר תערוכה המבוססת על יצירות האמנות של הקטור, שהושמדו בטבח • כעת בני הזוג חושפים את המכתבים המרגשים ומספרים איך הצליחו להשתקם: "חשבתי שזה נס"נעם ברקן, טל אריאל יקיר22.05.2025
טלי גוטליב עושה עליכם ניסוי. חכו כמה שבועות ותראובטיול נפלא גילינו שהשמועות על מותה של פריז היו מוקדמות, ולפעמים עוד אפשר לשמוע אקורדיון מתוק אקראי בפארק • כשחזרנו נהרס מצב הרוח: נחשפנו להתבטאות האחרונה של הח"כית מהליכוד, שבטח לא מבינה שהיא פועלת בשיטות של השמאל הקומוניסטיג'קי לוי21.05.2025
"היא הייתה בת פחות משנתיים": כוכבת הרשת חושפת את הרגע שבו החליטה לשנות כיווןתוקפים אותה שהיא "פרזיטית ולא עובדת יום בחייה" וש"הילדים שלה הם עבדים", אבל מורן טרסוב בטוחה בדרכה. ככה זה כשאת הפנים של המותג המכונה "משפחת טרסוב" • בראיון היא מספרת על הרגע שבו מצאה את הייעוד שלה, על החרטה הגדולה כשהבינה שתוכן שיצרה הבהיל ילדים רבים, על המעבר לחיי הקיבוץ ועל רגעי ההורות שגורמים לה לעיתים להתייסר • בחודש הבא הם יגיעו למופע "ראש בראש" עם משפחת ליופריו הוויראלית בהיכל טוטו חולוןשיר זיו19.03.2025
הקרבות על הכרטיס ליורוליג: כל התאריכים, השעות והתרחישים בחצי גמר היורוקאפסדרות חצי הגמר ייערכו בשיטת הטוב משלושה משחקים, והן ייפתחו ביום שלישי, עם אפשרות למשחק שלישי מכריע ב-2 באפריל • הפועל תל אביב תפגוש את ולנסיה, גראן קנאריה תתמודד מול בחצ'שהיר • כל המשחקים משודרים באופן בלעדי באתר ואפליקציית "ישראל היום" מערכת ספורט היום19.03.2025
אחרי רעידות האדמה: התחייה המחודשת של סנטורינישרת התיירות של יוון פתחה את הקמפיין להחזרת התיירות לאי, לאחר רצף רעשי האדמה שהבריחו ממנו את התיירים • שיא של 8 מיליון נוסעים בהפלגות לאיים בשנת 2024, היעד המוביל - סנטוריני • בתווך: ביקורת ציבורית רחבה באי וביוון על שימוש בחמורים להובלת חומרי בנייה - במקום להובלת תייריםאורי רודריגז-גרסיא18.03.2025
הטריק המדהים שיהפוך את המחבת הרגילה שלכם לנון-סטיקאתם רוצים לטגן חביתה ללא חשש להידבקות ואין ברשותכם מחבת טפלון? כך תהפכו כל מחבת לכזאת - רק באמצעות שמן וחוםמערכת היום18.03.2025
כך תהפכו בקלות אורז לבן ישן לאורז ירוק בריא ומשגעמה עושים עם סיר האורז שיושב במקרר ומחכה לגאולה? צולים אותו לדרגת פריכות, צובעים אותו בירוק ומלבישים אותו בשלל תוספות ליאת נעמי שירית18.03.2025
האיום הרוסי אמיתי מתמיד, ארה"ב עוזבת - וחלום הצבא האירופי מתעורר: "עידן חדש"היבשת הישנה הייתה מודאגת בשל חזרת טראמפ לבית הלבן - ובעקבות הפגישה עם זלנסקי היא כבר נכנסה לפאניקה • אחרי שבמשך 80 שנים היא נשענה על ארה"ב כדי להבטיח את ביטחונה, היא ניצבת לבד מול הדוב הרוסי • בצרפת, בגרמניה ובמזרח אירופה נחושים לעמוד באתגר • החל משיחות רציניות על נשק גרעיני דרך השקעה של מאות מיליארדים וההבנה: "השלום והביטחון שלנו בסכנה"ניסן שטראוכלר, כתבנו באירופה17.03.2025
הטוב, הרע והמקולקל: מה אסור לכם לאכול בשדה התעופה?רגע לפני שאתם סוגרים טיסה לחגים או לקיץ, חשוב לדעת מאילו מזונות ומשקאות כדאי להתרחק רגע לפני שעולים למטוס • בין האפשרויות שמוצעות בנמל התעופה, מסתתרים לא מעט מפגעים תברואתיים שממש לא תרצו לקחת איתכם לנופשמערכת היום17.03.2025
מרתפי הימורים, מאורות אופיום וחדרי מחתרת: החיים מתחת לקרקע שנחרבו ברעידת האדמהמתחת לרחובות הצבעוניים של סן פרנסיסקו, המהגרים הסינים מצאו מפלט מהאפליה הממסדית באותה תקופה • רעידת האדמה ב-1906 שמה קץ לפעילות הבלתי חוקיתסהר אברהמי17.03.2025
בחינם: עשרות אטרקציות ברחבי הארץ - הרשימה המלאה43 אתרים צפויים להיפתח לשני סופי שבוע ולשבוע שלם לפני פסח, במסגרת פרויקט לשיקום הצפון • הכניסה ללא תשלוםמערכת היום17.03.2025
משגע והכי קל בעולם: פלחי כרוב צלויים בתנורשאול בן אדרת מכין בחמש דקות עבודה מנה נפלאה של כרוב, עם רוטב קל ומעולה שמשדרג את כל הסיפורמערכת היום17.03.2025
ארוחה מרשימה במינימום עבודה: חזה עוף ממולא בסגנון ים תיכונישאול בן אדרת נותן למנת הקורדון בלו האייקונית טייק כשר וקצת אחר - את חזה העוף הוא ממלא בבצל, שום וזיתים - והתוצאה משגעתמערכת היום16.03.2025
תבשיל מנצח לשישי: קדירת בשר בבירההשילוב הזה בין בשר לבירה פשוט עושה את העבודה, רק תדאגו להכין פירה לצידוליאת נעמי שירית14.03.2025
אירוויזיון 2025: מתי יובל רפאל תופיע, איך מצביעים וסיכויי הזכייהחצי הגמר הראשון יתקיים ב-13 במאי, ואילו הנציגה הישראלית תעלה על הבמה בבאזל יומיים לאחר מכן – ב-15 במאי, ותבצע את "New Day Will Rise" במקום ה-14 בסדר השירים • שיטת התחרות, התחזיות בסוכנויות ההימורים, החדשות והאירועים – כל מה שצריך לדעתנתן סטולרו11.03.2025
חובות של יותר ממיליון שקלים – וצו מילואים ביד: "אני קורס"בלבנון נסגרה הזירה, ובעזה הלחימה עצרה אבל רבים מהמילואימניקים חוזרים לחייהם - והחובות שצברו לא נעלמו: "אנחנו שקופים ולא מעניינים אף אחד" • תמונת מצב רוני שקדי23.01.2025
אסלה ב-18,500 אלף דולר: הטרנד החדש של עשירי הודובזמן ש-11 אחוז מתושבי המדינה הצפופה בעולם עדיין עושים את צרכיהם בשטח פתוח כמות המיליונרים שם רק עולה • הפערים הבלתי נתפסים באים לידי ביטוי בההעדפות של העשירים המקומיים: תעשיית האביזרים לאמבטיה צוברת תאוצהרויטרס23.01.2025