אחרי עשרות שנים: מסעדת הבשרים הוותיקה מגיעה לראשונה לתל אביב"אצל עובד בכפר" פתחה את סניף "עובד בעיר" בתל אביב, הראשון של המותג מחוץ לאור יהודה • הסניף החדש יציע את תפריט הבשרים המוכר של הרשת, לצד חומוס, סלטים, קינוחים ומנות הדגל המזוהות עם המקום • בהמשך צפוי להיפתח גם סניף חדש בקריית אונואופיר רבינוביץ'06.08.2026
מסטיק מסתורי, קיט קט יפני וחומוס משודרג: כל מה שחדש על המדףמסטיק שאי אפשר לדעת מה טעמו, חומוס עם יותר טחינה, קרפלך במהדורה מוגבלת, מוצרים בהשראת המטבח האסייתי ועוד שורה של השקות חדשות הגיעו לרשתות השיווק • אספנו לכם את כל החידושים שכדאי להכיר לפני הקנייה הבאהמערכת אוכל היום26.07.2026
מהמתוק ועד המלוח: 5 חטיפים קלים, מהירים וממכרים לקיץהרשת מלאה בטרנדים קולינריים, אבל רק חלק מהם באמת מצליחים לעבור את מבחן הטעם. אלה דווקא כן • מענבים קפואים עם שוקולד ועד עיגולי בטטה עם יוגורט: הנה 5 נשנושים קלים, מהירים ומרעננים שיככבו אצלכם במטבח הקיץאופיר רבינוביץ'14.07.2026
המוסד התל אביבי חוגג 65 שנה: "בקושי שרדנו""החומוס נשאר בדיוק אותו דבר – אפילו אותו המיקסר", מספרת מנהלת "מפגש הסטייק", נורית פישרמן • בריאיון אישי היא מספרת על הלקוחות שחוזרים כבר שלושה דורות, על החשש מהעתיד והמשברים שכמעט הכריעו את העסק: "הרכבת הקלה שיתקה אותנו, ואז הגיעה המלחמה"אופיר רבינוביץ'02.07.2026
פלאפל ב-10 שקלים בלבד: החומוסייה במרכז שנלחמת ביוקר המחיהבזמן שמחירי המזון ממשיכים לעלות, מוסד קולינרי ותיק בראשון לציון מוכיח שאפשר עדיין לאכול טוב בלי לרוקן את הארנק • ב"חומוס דקל" החליטו ללכת נגד הזרם ולהציע מנת פלאפל מלאה ב-10 שקלים בלבד – וזו לא ההפתעה היחידה בתפריטאופיר רבינוביץ'02.07.2026
הטעות שכמעט כולם עושים: הסוד לחומוס מושלם בביתהסוד לחומוס קרמי, חלק וטעים במיוחד לא נמצא בטחינה - אלא הרבה קודם • אז למה החומוס שקונים בסופר אף פעם לא משתווה לחומוס ביתי, מה החשיבות של ההשרייה, ואיך כמה שלבים פשוטים יהפכו גם אתכם למאסטרים של חומוס? • כך תכינו בבית חומוס שקשה להפסיק לנגברועי דהאן, מערכת היום פלוס27.06.2026
הם עזבו הכול בישראל – ופתחו חומוסייה בלב הג'ונגלשי ושני מורד הקימו מסעדה ישראלית בלב הג'ונגל של מחוז קראבי בדרום תאילנד • בין פכפוך המפל הסמוך לקריאות הקופים מהעצים הם מגישים חומוס, סביח, פלאפל ואפילו ג'חנון לתיירים מרחבי העולםנטע בר25.06.2026
30 שקלים וריפיל חינם: החומוסייה הדרוזית הנסתרת שאסור לכם לפספסבין עכו, יפו ואבו גוש, מסתתרת בדליית אל-כרמל חומוסייה שמציעה חוויית אירוח אחרת לגמרי • בזמן שמחירי החומוס ממשיכים לטפס, ב"חומוסיית יוסף" מגישים ארוחה נדיבה במיוחד ב-30 שקלים בלבד - ואפילו ריפיל ראשון לשתייה על חשבון הבית אופיר רבינוביץ'24.06.2026
פלאפל הוא ג'אנק פוד? הטעות שכולם עושים עם המנה האהובהלכבוד יום הפלאפל הבינלאומי שחל היום, הדיאטנית הקלינית יובל גרטנלאוב דיין מסבירה למה הבעיה לא תמיד מתחילה בכדורים עצמם - אלא במה שמוסיפים מסביב • כך תוכלו ליהנות מהמאכל הכי ישראלי בצורה מאוזנת יותר - ויש גם מתכון לפלאפל ביתי מנצחיובל גרטנלאוב דיין12.06.2026
עייפים, רעבים ואין כוח לבשל? זו בול הארוחה שאתם צריכיםאחרי אימון, יום עבודה ארוך או סתם ערב בלי כוח לבשל, יותר ויותר אנשים בונים לעצמם קערה צבעונית שמרגישה כמו אוכל של בית קפה • היא נראית כמו מנה קלילה מבית קפה, אבל מאחוריה יש נוסחה חכמה של חלבון, סיבים ופחמימות טובות, בדיוק לרגע שבו הגוף מבקש אוכל מהיר ואמיתינאוה סילוורה25.05.2026
איזו עיר מובילה בבילויים - ואיפה הכי אוהבים חומוס? עצמאות 78 במספריםהמרכז מוביל בצפיפות עורכי דין ובמוקדי בילוי, אילת בולטת באוכל רחוב • ירושלים משתרכת מאחור ברוב התחומים ומדגישה את הפערים בין מרכז לפריפריה • לרגל יום העצמאות ה-78: כל הנתונים שלא ידעתם על מדינת ישראלהיאלי יעקבי-הנדלסמן21.04.2026
לא רק מנגל: 3 מתכונים מנצחים ליום העצמאותמתחילים בחומס חם, קרמי ורך, שחצי קערה ממנו נעלמת לפני ששמים לב • ממשיכים בפיתות לניגוב קלות להכנה, עם כיס לכל מילוי אפשרי • ואז מגיעה גולת הכותרת: הבשר, שדווקא הרחק מהמנגל יוצא הכי טעים ומדויק • מתכונים לארוחה שתעניק לכם יום עצמאות בלתי נשכחקובי אדרי21.04.2026
הקינוח הכי ישראלי: חומוס שוקולד ב-5 דקות עבודהאף אחד לא יאמין שזה חומוס – עד הביס הראשון: עם כמה מרכיבים פשוטים ופחית חומוס אחת, מתקבל קינוח קטיפתי שיגרום לכם להסתכל אחרת על הקטנייה הישראלית מכולן • בלוגר האוכל ירון ידעי יצר עבור פריניר מתכון מפתיע – והתוצאה ממכרת במיוחדירון ידעי21.04.2026
לא רק בשר למנגל: כל ההשקות החדשות ליום העצמאותרשתות השיווק, מותגי הבשר, יצרניות החומוס ומבשלות הבירה כבר מוכנות לחג הלאומי של המנגל • ממארזי בשר מוכנים לצלייה דרך חומוסים במהדורות חגיגיות, ועד בירות עם סיפור גדול מהחיים - אספנו לכם את המוצרים החדשים שמבקשים לכבוש את שולחן יום העצמאות 2026מערכת אוכל היום19.04.2026
כתום, קרמי וממכר: החומוס החדש שכולם ירצו לטעוםאם נמאס לכם מהחומוס הרגיל, הגרסה הכתומה הזאת תעשה לכם חשק להתחיל לנגב מחדש • בלוגר האוכל ירון ידעי יצר עבור חברת פריניר מתכון צבעוני, קרמי ומפתיע שמתאים בול ליום העצמאותירון ידעי19.04.2026
ביום העצמאות הזה כולם ידברו על החומוס הסגול שלכםאם כבר חוגגים את חג החומוס הלא רשמי, לפחות תעשו את זה בסטייל • בלוגר האוכל ויוצר התוכן, ירון ידעי, יצר עבור חברת פריניר את המתכון לחומוס סלק המושלם • אז השנה, בין כחול ולבן, תעשו מקום לקצת סגולירון ידעי15.04.2026
פריך, יפהפה ומפתיע: הקרקר הבריא שלא תפסיקו לנשנששילוב מפתיע בין ירק מתקתק לקטנייה עשירה יוצר נשנוש פריך במיוחד • הצבע הטבעי הופך כל מגש אירוח למרשים יותר בלי טיפת מאמץ • כמה מרכיבים פשוטים בלבד, וקיבלתם תוצאה שנראית כמו מוצר בוטיקאופיר רבינוביץ'12.04.2026
הטעות שכולכם עושים עם השום: הטריק לחומוס ביתי כמו בחומוסייההיש פרט קטן שרוב האנשים מפספסים כשהם מכינים חומוס בבית – והוא ההבדל בין ממרח סביר לחומוס שאי אפשר להפסיק לנגב • קבלו את הסוד שנותן לחומוס עומק מתוק ומרקם קרמי בדיוק כמו בחומוסיות הטובותאופיר רבינוביץ'10.03.2026
לא רק פחמימות ומתוקים: 5 מאכלים שיורידו לכם סטרסכשהלחץ עולה אנחנו נוטים לפנות לפחמימות מנחמות, אבל יש מאכלים שעושים משהו אחר לגמרי • מתה ירוק ועד גרעיני דלעת: אלו המזונות שמכילים חומרים טבעיים שיכולים לעזור לגוף להתמודד עם סטרס ולתת תחושת רוגעאופיר רבינוביץ'09.03.2026
אחרי שאדל מ״ווארט״ התרגשה: קבלו מתכון קליל ל"מאכל של אסתר"כוכבת ריאליטי השידוכים חגגה את פורים בבני ברק ונזכרה בנשנוש החומוס המיתולוגי של סבתא • הכירו את ה"ארבעס" המסורתיים: כל הצעדים להכנת הקטניות המושלמות מערכת אוכל היום04.03.2026