הכי חמה בניו יורק: השף הישראלי השיק מסעדה עם שם עבריאחרי שהוביל את "שמונה" של אייל שני לזכייה בכוכב מישלן, השף נדב גרינברג פתח מסעדה חדשה בלב הסוהו במנהטן • בתוך זמן קצר הוא הפך לאחד השמות הכי מדוברים בסצנה הקולינרית של העיר • הכירו את המסעדה הכי מבוקשת כרגע בניו יורק: "אור אש"אופיר רבינוביץ'15.03.2026
חיים כהן מתפרק: "יש ימים שיש לנו רק 16 סועדים"השף המוביל חיים כהן פורק תסכול: הענף שנפגע עוד בקורונה נאבק לשרוד, אך לדבריו הממשלה שוב לא עומדת לצד המסעדנים • לטענתו, מאחורי הצלחת הקולינריה הישראלית מסתתרת מציאות קשה של מסעדות שנאבקות להישאר פתוחותאופיר רבינוביץ'12.03.2026
השף המפורסם מואשם בהתעללות: "הכה עובדים במטבח"רנה רדזפי, השף הדני שהפך את מסעדת "נומה" לאחת המסעדות הטובות בעולם וזכה בשלושה כוכבי מישלן, ניצב במרכז חקירה מטלטלת • עשרות עובדים לשעבר טוענים כי הוא נהג להכות ולהשפיל אותם בפומבי: "ללכת לעבודה הרגיש כמו לצאת למלחמה"אופיר רבינוביץ'08.03.2026
הפסיד מיליונים, סגר סניפים ופשט רגל: ההתרסקות של נוסרטהוא התחיל ממסעדה צנועה באיסנטבול והפך לכוכב רשת בזכות תנועת המלחה גרנדיוזית • הנפילה הייתה מהירה והמסעדות נסגרו בקצב מסחרר • מה קרה לנוסרט ואיך זה קשור למונדיאל?מערכת אוכל היום07.02.2026
מזמינים סושי? 5 דגלים אדומים שצריכים להדאיג אתכםמדובר באחד המאכלים האהובים ביותר בעולם, אבל רגישות הדגים הנאים הופכת אותו לפצצת זמן פוטנציאלית • כך תדעו אם אתם עומדים בפני חוויה קולינרית נעימה, או קלקול קיבה עצבנימערכת היום13.04.2025
"לא היה לי ספק שזה הדבר הנכון לעשות": השף שעזב מסעדות בברלין ונלחם בעזהשמעון רוחלין, שמחזיק שלושה עסקים בבירת גרמניה, סיפר ל"ישראל היום" על הרגעים שחווה עם פרוץ המלחמה, רגע לפני שפתח את מסעדתו החדשה Mirari • "טסתי לארץ מבלי שהוזמנתי למילואים", אמר והוסיף: "אמשיך להילחם למען העם והמדינה שאני כל כך אוהב"שמעון יעיש07.05.2024
לאחר שקרא להקשיב לפלשתינים: המסעדן המפורסם מתלונן על הפסדיוהשף הבריטי שבבעלותו כמה מסעדות יוקרה, קית' מקנלי, הביא לסערה ברשת לאחר פרסום פוסט שבו טען: "ככל שהעובדות דוחות ומעוררות יותר שאט נפש, כך גוברת האחריות להקשיב לצד השני" • הקריאה עוררה זעם רב נגדו ענבל חייט16.10.2023
השף רפי כהן נעצר בחשד לתקיפת אישהעל פי החשד, כהן הסיג גבול לבית כנסת סגור בתל אביב • האישה, שהייתה במקום, ביקשה ממנו לצאת – והותקפה • הוא שוחרר עם הרחקה מבית הכנסת28.04.2021
מעכשיו אמרו: השחקן טום אביבבמוצ"ש תעלה ב־yes הסדרה "הטבח" • לצידם של גורי אלפי, גל תורן ורותם סלע ישחק גם השף טום אביב בתפקיד משחק ראשון • "הדמות כל כך הזכירה לי את עצמי", הוא אומרערן סויסה05.11.2020
השפים המובילים יבשלו בבתי מלון בישראלמושיק רוט, יוסי שטרית, יובל בן נריה ועוד שפים מוערכים יבשלו בבתי המלון של רשת מלונות דן • בדקנו: כמה זה יעלה לכם?שמעון יעיש14.07.2020
השפים שיבשלו לכם ארוחת חג בביתםהפרויקט "קאזה סן פלגרינו" במסגרתו שפים מפורסמים אירחו בביתם משנה כיוון • כעת, לרגל החג, השפים יבשלו בביתם והארוחות יגיעו במשלוח עד אליכםלירן אוהלי03.04.2020
השף המפורסם מת ממחלת הקורונההשף האמריקני-הודי שניצח גם ב"טופ שף", פלויד קרדוז, מת ממחלת הקורונה בגיל 59 בלבד • עולם הקולינריה ספד לו ברשתאסף גולן26.03.2020
הארוחה האולטימטיבית ליום המשפחהשף ויקטור גלוגר בחר בשלוש מנות אהובות עליו במיוחד שמסמלות את השולחן המשפחתי בשיא תפארתו • כך תכינו בבית בקלותמערכת היום25.02.2020
קרב סכינים: רושפלד ביטל צילומיםהשף היה אמור להצטלם לפיילוט לתוכנית אוכל חדשה, כשגילה מי השף הנוסף שאמור להצטלם עמו • מדובר בסכסוך מ-2014 שטרם הסתייםערן סויסה21.01.2020
3 טעויות שאנחנו עושים בהכנת פירהשף בריטי מסביר מה הטעויות שאנחנו עושים בהכנת מחית תפוחי האדמה וכיצד נצליח להכין בקלות את המנה המושלמת, גם אם אנחנו בשלנים חובבניםאסף גולן07.01.2020
על המפה הקולינרית: השף גורדון ראמזי מבקר בישראלראמזי, מהשפים המפורסמים בעולם, סייר בעיר העתיקה בירושלים ולא הפסיק להתפעל מיופייה • הביקור - במסגרת קמפיין של NICEשמעון יעיש20.09.2018
"מדליק המשואה שלי" - השף חיים זהביהשף הנדיב מאילת הקים רשת חלוקת מזון ומנחיל ערכים לדור הצעיר • "אימהות באות עם הילד בן ה-4 בהתלהבות להכין חמגשיות לנזקקים" ליאור פלג11.05.2016
השף האיטלקי שאכל רק פיצות וירד במשקלמשקלו של פסקל קוזלינו האמיר ל-170 ק"ג ובריאותו היתה בסכנה - המאכל האיטלקי המשמין הציל אותו • איך הוא עשה זאת?מערכת היום07.02.2016
השף השואףצפו: שף נתפס חוגג את ניצחונו בתוכנית בישול - ולא בדיוק בדרך שהייתם חושביםמערכת היום21.01.2016