אחת ולתמיד: 5 מיתוסים על אוכל איטלקי שהגיע הזמן לנפץחשבנו שאנחנו מכירים את איטליה דרך הצלחת, אבל בין הפיצה לפסטה מסתתר מטבח הרבה יותר חכם, אזורי ומפתיע - כזה שמנפץ כמעט כל מה שלמדנו מתפריטים, סרטים וארוחות משפחתיות • אז מה האיטלקים באמת חושבים על פסטה ברוטב שמנת, ואילו טעויות תיירים עושים שם בלי סוף?נאוה סילוורה12.05.2026
מינימום מאמץ, מקסימום מחמאות: הלזניה הכי יפה שתכינואם אתם מחפשים מנה מרשימה במיוחד בלי לבלות שעות במטבח, זה המתכון בשבילכם • שושנים אכילות של לזניה עם מילוי קרמי וטעמים איטלקיים קלאסיים - והכול בתבנית אחתאופיר רבינוביץ'27.04.2026
כוכבי "בואו לאכול איתי" חושפים הכל: "לדעתך זה שרד בעריכה?"בליל הסדר הקרוב יהיה בשולחן קצת יותר מרור מהרגיל, אבל הפילוסוף הקולינרי בנצי ארבל, המאמא הגרוזינית לילי בן שלום, פרובוקטור הפסטה טל רשבסקי, אושיית הרשת חן קורן והשף יוסי שטרית (לא זה שחשבתם) ינעימו את החג עם ספיישל פסח של "בואו לאכול איתי" בכאן 11 • בראיון הם חושפים בטן מלאה על המצב בענף - וגם כמה מתכונים • צפומיקה לופו וייס26.03.2026
תשכחו מקרוטונים: הטריק שהופך כל סלט לקריספי וממכרשדרוג אחד קטן הופך סלט יומיומי למנה פריכה ומפתיעה, עם קראנץ' שמוסיף עומק טעמים ומרקם בכל ביס • עם כמה דקות הכנה וטכניקה פשוטה, מתקבל סלט צבעוני ומרשים שמתאים גם לארוחה קלילה וגם לשולחן אירוחאופיר רבינוביץ'23.03.2026
לא רק שימורים: המאכלים שמחזיקים גם שנים בלי מקררמאורז וקטניות ועד דבש וחמאת בוטנים: רשימה ארוכה של מזונות מחזיקים חודשים ואף שנים בטמפרטורת החדר • כך תבנו מזווה חכם בממ"ד עם דגנים, חלבונים ומתוקים שישרדו לאורך כל המלחמהאופיר רבינוביץ'05.03.2026
פסטה תחת אש: 4 מנות שמכינים תוך 10 דקות – בסיר אחד בלבדבלי מסננת, בלי ערימת כלים ועם מקסימום נחמה: שיטת ה"פסטה בסיר אחד" מוכיחה שגם בזמן לחץ אפשר להעמיד ארוחה חמה ומשביעה ב-10 דקות • כך סיר אחד מייצר ארוחה שלמה בזמני חירום, ולא רקאופיר רבינוביץ'02.03.2026
מותר לשחק עם האוכל: הטרנד החדש והמושלם ליום המשפחהאין לכם תכניות ליום המשפחה? עכשיו יש לכם! • הכירו את הטרנד הוויראלי שמוותר על צלחות, פורש נייר על השולחן והופך כל ארוחה לחוויה משותפת • פסטה, נאצ'וס או שניצלים – הכול נשפך למרכז וכולם אוכלים יחדאופיר רבינוביץ'17.02.2026
6 טעויות שכולכם עושים במטבח – וגורמות לאוכל לצאת פחות טובכולנו עושים אותן מתוך הרגל, אבל הגיע הזמן להיגמל • אז מה באמת קורה לבשר על אש גבוהה, ולמה שמן במים לא מציל פסטה מלהידבק אחת לשנייה? • כך נראית רשימת הטעויות שהשתרשו במטבח הביתיסוכנויות הידיעות17.02.2026
פשע קולינרי: הסרטון הוויראלי שגרם לאיטלקים להתפוצץמי שחשב שכבר ראה הכול ברשתות החברתיות, לא היה מוכן לסרטון המקורי הזה, שהוציא את האיטלקים (וגם את חברת הפסטה ברילה) מדעתם | צפו אופיר רבינוביץ'20.01.2026
סרום לפיסול הגוף ופיצה עם חמאת שום ופרמזן: חדשות הצרכנותדרמלוג'יקה מציעים תכשיר שמיועד למיצוק העור אחרי ירידה מהירה במשקל, והפיצה העבה החדשה של דומינו'ס • וגם: משקאות סויה חדשים למקרר, המוצר החדש של נטע אלחמיסטר, טיפול לשפתיים סדוקות ועוד • המוצרים החדשים שתראו בחנויות וברשתות - וכדאי להכירצביה בלום18.01.2026
לא רק פסטה: ארוחות הצהריים שהכי נוח לקחת לעבודההכנו לכם רשימה של רעיונות חכמים לארוחות ונשנושים שאפשר להכין בקלות, לקחת בלי התעסקות מיותרת, לא להריח בכל המשרד – ולהישאר שבעים ומרוצים גם במהלך יום עבודה עמוסאופיר רבינוביץ'18.01.2026
תודו שלא ידעתם: הסוד לשדרוג כל רוטב עגבניות נחשףמה מבדיל בין רוטב עגבניות ביתי חביב לרוטב שאי אפשר להפסיק לאכול? הגיע הזמן שתכירו את הטריק המדעי הקטן שעושה הבדל גדולרועי דהאן, מערכת היום פלוס17.01.2026
מרכיב מפתיע יוצר רוטב פסטה עשיר ומושלם בכל פעםשף בריטי מוביל חושף את הסודות הקטנים שמרימים כל פסטה - ממרכיב כמעט לא מוכר ועד שיטת בישול של דקה אחת בלבדמערכת אוכל היום07.12.2025
איך דווקא פסטה ואורז יכולים לעזור לכם לרזות? דיאטנית מסבירהלמרות המיתוס הרווח - פחמימות אינן אויב, הגוף יודע להשתמש בהן ביעילות, בתנאי שתקפידו לאכול אותן כמו שצריך • טל הדר ביתן, דיאטנית קלינית במכבי שירותי בריאות, עושה סדר מערכת אוכל היום27.11.2025
80 שקל על פסטה? כך איבדתי יכולת לשבת במסעדותאם אין מסעדות, תאכלו פתיתים • ואם אין כסף, קבלו רשימה של הארוחות הכי טעימות שאכלתי בחיים • אל תקראו את זה כשאתם רעבים (או חסרי פרוטה)איה כורם22.10.2025
בסיר אחד ולא לבעלי לב חלש: פסטה אדומה "רוצחת"היא חריפה, היא חרוכה והיא מושלמת • לפסטה הזאת יש שלושה כללים פשוטים - אם תעקבו אחריהם, אתם תהיו בסדר, אפילו בסדר גמורליאת נעמי שירית19.10.2025
בולונז בטעם של מזרח תיכון חדש: מה אכל טראמפ בטיסה לישראל?במטוסו המפורסם של הנשיא הגישו את מיטב המטעמים של המטבח האיטלקי, זאת ימים ספורים לאחר שטראמפ עצמו הכריז על "מלחמה נגד הפסטה"מור שפייר13.10.2025
לזניה שיש בה הכל - ולא דורשת כמעט כלוםכל כך מעט מאמץ - כל כך הרבה סיפוק ונחמהליאת נעמי שירית08.10.2025
עד היום הכנתם פסטו לא נכון - ככה עושים את זהרועי דהאן ממשיך בסדרת מדריכי הבישול, והפעם עם כל הטיפים איך להכין רוטב פסטו מושלם - כמו באיטליה • צפו בסרטון ותגלו את הסוד הכי חשוברועי דהאן20.09.2025
שונאים את האוכל במטוסים? נוסעת הכינה פסטה טרייה במטוס בסרטון שהפך ויראליקייטי ברוקס, מדריכת פסטה מסן דייגו, תועדה כשהיא לשה בצק ומכינה ניוקי בגובה 30 אלף רגל • הסרטון, שצבר מיליוני צפיות בטיקטוק, עורר סערה: האם מדובר ביצירתיות קולינרית או במטרד מסוכן?סוכנויות הידיעות17.09.2025