"נראה כמו משהו מוזמן": מה באמת עומד מאחורי הביקורת של ניב גלבוע?אחרי שניב גלבוע העניק למסעדת “ארבעת הקופים” את הציון הנמוך ביותר במדד שלו -1 מתוך 10 - גרמן חזנוב, בעלי המקום, טוען כי הביקורת מרגישה “מוזמנת” ומעלה סימני שאלה • הוא מתקשה להבין למה דווקא מקום חדש יחסית הפך למטרה: "בקושי הספקנו להיפתח רשמית"אופיר רבינוביץ'13.05.2026
יונתן רושפלד חוזר למרכז הבמה עם המסעדה הכי מסקרנת כרגעהשף דיוויד פרנקל מתארח ב-Cue עם תפריט שמחבר בין תחנות חייו הקולינריות • סן פלגרינו משיקה פסטיבל שפים צעירים • וגם: פופ־אפ פיצה חדש נוחת בתל אביב, תפריט חדש מסקרן ב"ארמון סהרה" ועוד • עולם האוכל נכנס לשבוע עמוס במיוחד של אירועים והשקותדורון פרידמן12.05.2026
“נמאס לי שגונבים ממני”: אחרי 14 שנים – המסעדה הפופולרית בת"א נסגרתהשפית רימה אולברה הודיעה במפתיע כי מסעדת “אואזיס” מוצעת למכירה אחרי 14 שנות פעילות בלב תל אביב • בפוסטים אישיים חשפה אולברה תחושת אובדן אמון קשה במערכת הניהולית שסבבה אותה והודתה: “הפסקתי לסמוך על אנשים”אופיר רבינוביץ'11.05.2026
"רגעים ביזאריים? המקום הזה ראה הכל"בין מלחמות, משברים ושיפוצים גדולים, מסעדת "בוסי בתקווה" הוותיקה ממשיכה לשמור על אותו טעם שמחזיר לקוחות כבר עשרות שנים • הוד בוסי מספר על הימים שבהם שיפוד עלה רבע לירה, על הבן שממשיך את הדרך המשפחתית ועל הרגעים שכמעט שברו אותו: “נופלים, קמים וממשיכים”אופיר רבינוביץ'07.05.2026
גם אחרי 30 שנה: זו עדיין המסעדה התאילנדית הכי טובה בארץללכת ל"בית תאילנדי" זה ללכת על בטוח • עם מנות לא פחות מפנטסטיות, קוקטיילים יוצאים מן הכלל ואווירה תל אביבית שלא איבדה גרם מהקסם שלה, המסעדה הוותיקה עדיין מספקת את הסחורה • וזה בהחלט מסביר למה גם אחרי שלושה עשורים כמעט בלתי אפשרי להשיג שם שולחןניר סלונים07.05.2026
750 שקלים לסועד: המסעדה החדשה ביפו מעוררת סערהפנטזיה או גימיק? מי שנכנס למסעדה החדשה בשוק הפשפשים, imerSion, לא מקבל רק מנות, אלא אירוע שלם • המחיר הגבוה מציב ציפיות ברורות, אבל לא כל מי שהתיישב סביב השולחן יצא משוכנע שזה מצדיק את החוויהאופיר רבינוביץ'04.05.2026
דומינוס פיצה נרתמת להצלת המתחרים בתל אביב: ״תרמנו את חלקנו״מוסד הפיצה התל אביבי האהוב "פיצה לילה" נקלע למשבר קיומי לאחר שהבניין השכן קרס והרס חלקים נרחבים מהעסק • בזמן שהם "נופלים בין הכיסאות" מול גופי הביטוח והמדינה, הגיעה תמיכה מכיוון לא צפויסתיו טבוך19.04.2026
אחרי 18 שנה: מסעדת הדגל של שגב משה סוגרת שעריהאחד המקומות המזוהים ביותר עם השף שגב משה, "שגב אקספרס" ברמת החייל, יסגור את שעריו לאחר כמעט שני עשורים של פעילות • לצד סגירת הסניף הוותיק, מושק מותג המבורגרים חדש, והשף רומז כי מסעדה נוספת נמצאת כבר בדרךמערכת אוכל היום14.03.2026
חשיבה מחוץ לקופסא: הפתרון המפתיע לבתי הקפה והמסעדות בתל אביבאחרי שאישרה את טרנד עגלות הקפה בגינות, עיריית תל אביב-יפו מאפשרת לעסקי מזון שניזוקו מירי הטילים להציב עגלות קפה זמניות סמוך לעסק • המטרה: להמשיך לתת שירות לשכונה ולשרוד כלכלית עד לסיום השיקוםאופיר רבינוביץ'11.03.2026
טלטלה ברשת גרקו: הסניף בטיילת ת"א נסגר – ולא רקפירוק שותפות, שינויי קונספט וסניפים שנסגרים מציבים את גרקו, אחת מרשתות המסעדות המזוהות בישראל, בפני תקופה של התאמה מחודשת למציאות משתנה • מתברר שמאחורי האווירה היוונית והשמחה המוכרת מסתתרת מציאות עסקית מורכבת שמאלצת גם מותגים חזקים לחשב מסלול מחדשאופיר רבינוביץ'26.02.2026
אחרי 6 שנים: עוד מסעדה תל אביבית אהובה נסגרת הסוף של "מרלוזה" הוא ההתחלה של המיזם הבא: המסעדה, שהפכה לאחד המקומות האהובים בתל אביב, תגיש את המנה האחרונה ב-26 במרץ במסיבת סיום חגיגית • השף דור אבן מספר על הסיבה שמאחורי המהלך: "אני מקים קבוצה חדשה, וזה הולך להיות סיפור שונה לגמרי"אופיר רבינוביץ'26.02.2026
המשטרה פשטה על מסעדה מוכרת בתל אביב - וסגרה אותה ל-30 ימיםבלשי משטרת יפו הגיעו בהפתעה ל"שיפודי פינת השלושה" בדרך בן צבי • במקום נתפסו שני עובדים ללא אישורי שהייה • מנהל העבודה נעצר והמסעדה נסגרה בצו מנהליאבי כהן25.02.2026
רותי ברודו או "האחים"? הקרב על מסעדת מנטה רייהחלל של מסעדת מנטה ריי, שנסגרה בחודש שעבר, עומד כעת למכרז של עיריית ת"א - והגיעו אלינו כמה שמות מאוד מעניינים של מתעניינים • הנה כל מה שאפשר לספראופיר רבינוביץ'14.01.2026
כשבראנץ' איטלקי פוגש שמש תל אביבית באמצע החורף"בר פרדיסו" של דנה לי ברמן מתרגם את הקסם של הערב לבראנץ׳ שבת קליל שמשחק על הקו בין קלאסי למושחתיעל לאור25.12.2025
בית תאילנדי: גם עוד 30 שנה - זאת תהיה העסקית הטובה בארץ"בית תאילנדי" משיקה תפריט עסקיות זוגי חדש, שמוכיח למה גם אחרי שלושה עשורים היא עדיין אחת המסעדות האהובות והמשתלמות ביותר בישראליעל לאור24.12.2025
מסעדת הסושי האהובה חוזרת לת"א - בגרסה קלילה ונגישה יותראחת ממסעדות הסושי הבולטות והמרשימות שפעלו בעיר, נפתחת מחדש - והפעם בגישה שונה • הכירו את DININGS – Japanese Rooftop Barיעל לאור04.11.2025
חזרו לסיבוב נוסף: וויטקוף וקושנר גילו את המסעדה של התל אביביםבפעם השנייה בשבועות האחרונים, וויטקוף וקושנר הגיעו למסעדת "פרא" הפופולרית בנחלת בנימין (והתקבלו בתשואות) • מה אוכלים שם ומה מספר השף על הביקורים המרגשים? • ואיפה עוד אכלו השליחים של טראמפ? • הנה כל הפרטיםיעל לאור, רוני שקדי21.10.2025
כולל שיפוד ב-10 שקלים: המסעדה הזאת לא דומה לשום דבר שראינו בעברבתזמון מושלם, קבוצת המסעדנים המסקרנת בעיר פותחת את ASA, איזאקיה יפנית יוצאת דופן, שמגדירה מחדש את חווית הבילוי בתל אביביעל לאור16.10.2025
אולי בקרוב לא נצטרך סיבות לברוח יותר - והמקום הזה יהיה "סתם" מקום בילוי נהדרהעיצוב, האוכל, הקוקטיילים והמוזיקה - OBI החדש הוא תמצית הטוב של תל אביב בחלל אחדיעל לאור12.10.2025
בלב מרכז מסחרי מנומנם מצאנו ביסטרו קטן ומשגעבמיקום מפתיע ברמת אביב מצאנו את "ביסטרו אופנהיימר" שמציע אווירה נהדרת, צוות ידידותי ותפריט אוכל ואלכוהול שעשה לנו חשק לעבור לגור בשכונהמיקה לופו וייס08.10.2025