איך דווקא פסטה ואורז יכולים לעזור לכם לרזות? דיאטנית מסבירהלמרות המיתוס הרווח - פחמימות אינן אויב, הגוף יודע להשתמש בהן ביעילות, בתנאי שתקפידו לאכול אותן כמו שצריך • טל הדר ביתן, דיאטנית קלינית במכבי שירותי בריאות, עושה סדר מערכת אוכל היום27.11.2025
80 שקל על פסטה? כך איבדתי יכולת לשבת במסעדותאם אין מסעדות, תאכלו פתיתים • ואם אין כסף, קבלו רשימה של הארוחות הכי טעימות שאכלתי בחיים • אל תקראו את זה כשאתם רעבים (או חסרי פרוטה)איה כורם22.10.2025
בסיר אחד ולא לבעלי לב חלש: פסטה אדומה "רוצחת"היא חריפה, היא חרוכה והיא מושלמת • לפסטה הזאת יש שלושה כללים פשוטים - אם תעקבו אחריהם, אתם תהיו בסדר, אפילו בסדר גמורליאת נעמי שירית19.10.2025
בולונז בטעם של מזרח תיכון חדש: מה אכל טראמפ בטיסה לישראל?במטוסו המפורסם של הנשיא הגישו את מיטב המטעמים של המטבח האיטלקי, זאת ימים ספורים לאחר שטראמפ עצמו הכריז על "מלחמה נגד הפסטה"מור שפייר13.10.2025
לזניה שיש בה הכל - ולא דורשת כמעט כלוםכל כך מעט מאמץ - כל כך הרבה סיפוק ונחמהליאת נעמי שירית08.10.2025
עד היום הכנתם פסטו לא נכון - ככה עושים את זהרועי דהאן ממשיך בסדרת מדריכי הבישול, והפעם עם כל הטיפים איך להכין רוטב פסטו מושלם - כמו באיטליה • צפו בסרטון ותגלו את הסוד הכי חשוברועי דהאן20.09.2025
שונאים את האוכל במטוסים? נוסעת הכינה פסטה טרייה במטוס בסרטון שהפך ויראליקייטי ברוקס, מדריכת פסטה מסן דייגו, תועדה כשהיא לשה בצק ומכינה ניוקי בגובה 30 אלף רגל • הסרטון, שצבר מיליוני צפיות בטיקטוק, עורר סערה: האם מדובר ביצירתיות קולינרית או במטרד מסוכן?סוכנויות הידיעות17.09.2025
בגלל מתכון לפסטה: תקרית דיפלומטית בין בריטניה לאיטליהרכיב אחד במתכון לקאצ'ו א פפה יצר משבר דיפלומטי בין שתי המעצמות • באיטליה זעמו על התוספת הבריטית למתכון: "זה חילול הקודש"אורי רודריגז-גרסיא07.08.2025
3 מרכיבים, 10 דקות: פסטה ברוטב שמנת שכולם אוהביםהגרסה שלנו לפטוצ'יני אלפרדו אמנם חוטאת קצת למקור - אבל כמה היא טעימה ומנחמתליאת נעמי שירית20.07.2025
מזינה, קלה, מנצחת: פסטה שרי אדומה ב-10 דקות עבודהלפעמים בייסיק ישן וטוב, זה מקום נכון לחזור אליו • במיוחד בערב, במיוחד כשאין כוח, במיוחד כשאנחנו רעבים כאן ועכשיו • צאו לדרך ליאת נעמי שירית03.06.2025
מנצחת את שבועות בעיניים עצומות: לזניית פטריות וקרם פרש במחבתשכחו מהלזניה האיטלקית המסורתית • ליאת נעמי שירית, שוברת את המוסכמות וגם את דפי הלזניה - זורקת הכל למחבת, והתוצאה? מסחררתליאת נעמי שירית25.05.2025
מזינה, מנחמת ובסיר אחד: פסטה שכתוב עליה "יום ראשון"הכל קורה בסיר אחד - המים, הפסטה, הברוקולי והגבינות • אז מה אם עיצבנו כמה איטלקים בדרך? יש לכם ארוחת ערב בפחות מ-20 דקות וזה מה שחשובליאת נעמי שירית18.05.2025
מי יסרב לה? פסטה ורודה להורים עצלנים עם ילדים בררניםהרביולי? קנוי, הסלק? כבר מבושל, וכשהבת הסרבנית שלי טרפה את כל הקערה - הבנתי שעליתי כאן על משהושני נחשוני05.05.2025
פסטה ריקוטה לימון ממש (אבל ממש) זריזהאלגנטית, פשוטה ומהירה, אתם לא מאמינים עד כמה, אז מה הסוד? שימו לבליאת נעמי שירית22.04.2025
הטעות הקריטית שאתם עושים כשאתם מכינים ספגטי בולונזכולם אוהבים פסטה ברוטב בולונז, אך מסתבר שרבים מאיתנו מכינים את המנה בצורה שגויה, והפעם הבעיה היא בכלל לא ברוטבמערכת ישראל היום21.04.2025
שוברים את הראש מה להכין? ספגטי כשר לפסח ברוטב כתום פסטה זאת תמיד התשובה, כן, גם בפסחמערכת ישראל היום14.04.2025
בלי תחרות: לעינב בובליל יש מתכון לספגטי אדום הכי טעים בעולםבספרה החדש "לכבוד שבת קודש 2 - מועדים וחגים" משתפת עינב בובליל במתכונים ביתיים, נגישים ובעיקר מעוררי תיאבון • קבלו את המתכון הכי מבוקש שלה מתוכו •"עד כמה שמדובר במנה פשוטה, שנים רבות לקח לי להגיע למתכון המדויק הזה, הספגטי האדום שלי טעים, עסיסי ותמיד משאיר טעם של עוד"מערכת ישראל היום01.04.2025
7 טעויות שטבחים איטלקים בחיים לא יעשו - וכדאי שגם אתם תפסיקומנסים לשחזר בבית מתכון לפסטה מדהימה שאכלתם? יש כמה סיבות פשוטות שגורמות לכם לפספס ולהתרחק מהמקור • כך תצליחו להכין אוכל איטלקי מוצלח עם מספר כללי אצבע בסיסיים מהמטבח הכי טעים שישמערכת ישראל היום03.03.2025
טיפ קטן הופך את הפסטה פטריות הזאת למושלמתעידו פיינר מגלה לנו את המתכון לפסטה החורפית המושלמת, כולל הסוד שהופך אותה לשווה באמתעידו פיינר, שף אורח23.02.2025
טעימה יותר, בריאה יותר: למה חשוב לבשל פסטה "אל-דנטה" ואיך תעשו את זה נכון?להכנת פסטה במידת עשייה מושלמת יש חשיבות לא רק מבחינת המרקם, אלא גם מבחינת הבריאות והטעם • אז איך תדעו אם הפסטה שלכם מוכנה?מערכת ישראל היום16.02.2025