סקר: האם אתם בעד רפורמת החלב?המאבק בין הממשלה לרפתנים יכול להשפיע על הכיס של כולנו • בדקנו את עמדת הציבור בנוגע לתוכנית של שר האוצר סמוטריץ' - וגילינו שני ממצאים מעניינים ביותר • ולא, אף אחד מהצדדים לא לגמרי צודקמערכת היום05.02.2026
חלב שנשפך: מה הוביל למחאת הרפתנים?אחד הוויכוחים הכלכליים הסוערים ביותר בישראל נוגע למוצר בסיסי שנמצא כמעט בכל מקרר. מה הבעיה במשק החלב הישראלי, ומה בעצם מונע שינוי של המצב?יאיר מור, מערכת היום פלוס04.02.2026
ההגבלות ברשתות- והמוצרים החסרים: כל מה שצריך לדעת על משבר החלבבאילו מוצרים נרגיש מחסור אך רק בהמשך? • על מה בכלל האוצר והרפתנים רבים? • ומתי נרגיש את המחסור? • שאלות ותשובות על הסערה שמשפיעה על כל בית בישראלהיאלי יעקבי-הנדלסמן03.02.2026
הרפתנים שובתים, סמוטריץ' מתעקש: במי אתם תומכים?הוויכוח הסוער על הרפורמה במשק החלב מגיע היום אל רשתות המזון הגדולות • הרפתנים מאיימים להפסיק את ייצור החלב אם שר האוצר ימשיך ברפורמה • סמוטריץ' מאיים מצדו בביטול כל המכסים אם תימשך המחאה • במי אתם תומכים? מערכת היום03.02.2026
"אנחנו אחראים על כל המזון הגולמי": המחסור בחלב הוא רק ההתחלה?הקרב בין הרפתנים לסמוטריץ' גולש אל תוך הממשלה • דיכטר: "ננצח את האוצר" • למרות רוחו של שר החקלאות, נתניהו הורה לקדם את הרפורמה ביני אשכנזי03.02.2026
משק החלב הושבת, רשתות המזון מגבילות את הצריכהבמחלבות מדווחים כי הייצור כעת מתבסס על שאריות מלאי בלבד • הרפתנים מתכוונים להחריף את צעדי המחאה, אם ועדת הכנסת לא תעביר את הדיונים על הרפורמה במשק החלב לוועדת הכלכלה • אם לא יושגו הסכמות במהלך היום - ביום ראשון ככל הנראה לא יהיה חלב על המדפיםניצן כהן, היאלי יעקבי-הנדלסמן03.02.2026
ממחר: צפוי מחסור בחלב - זו הסיבה | פרסום ראשוןהרפתנים יתחילו לצמצם את הייצור במחאה על הרפורמה • לפני כשבוע, התאחדות יצרני החלב עתרה לבג"ץ נגד צו שר האוצר בצלאל סמוטריץ להרחבת תחום הגבינות לייבוא חוץ - עליו חתם ב-19 בינואר 2026ניצן כהן02.02.2026
האמת המדאיגה: את החמאה הזאת ממש לא הייתי קונהמה הקשר בין מה שהפרה אכלה לבין הטעם בצלחת שלכם, ולמה לא כל חמאה שנמרחת בקלות היא באמת הבחירה הנכונה? • בין עשרות מותגים, צבעים והבטחות – יש כמה סימנים פשוטים שיגלו לכם איזו חמאה באמת טעימה, עשירה ואיכותית, ואיזו רק נראית טוב על האריזהרועי דהאן, מערכת היום פלוס24.01.2026
קפה בלי פולים וחלב בלי פרות: המהפכה הישראלית בתחום המזוןעד 2050 ייעלמו 13% מהאדמות החקלאיות בעולם בעוד האוכלוסייה תגדל ב-40% • חברות ישראליות מפתחות קפה מתורבת, חלב ללא פרות וטכנולוגיות חישה מתקדמות לייעול החקלאות • "ישראל נחשבת לכוח מוביל מעצם היותה מדינה צחיחה וקטנה שהפכה את מגבלותיה למנוע צמיחה"רועי בית לוי01.01.2026
המו"מ פוצץ: מחיר החלב יעלה?המגעים עם הרפתנים עלו בתוהו • סמוטריץ' מסרב להעלות את מחירי החלב וטוען שהמחיר צריך בכלל לרדת • במשרד החקלאות טוענים: מדובר בשאלה משפטית • חזית החקלאים וההתישבות: "האוצר ממשיך לפעול בכל הכוח ובבריונות נגד הרפתנים לחיסול ענף החלב הישראלי, תוך פגיעה חסרת תקדים ברפתנים ובהתיישבות"ניצן כהן30.12.2025
האמת צריכה להיאמר: הרפורמה בענף החלב היא הרבה יותר מרק נושא כלכליבמשך השנים השוק נסגר עד כדי כך שמחירי החלב ומצריו עולים בקצב מהיר מדי • פילוח מראה כי המחירים בישראל גבוהים ב-64% בממוצע מהמחירים במדינות מפותחות • כעת באוצר מציעים לבטל את משטר המכסות • המחיר ישקלל את עלות העבודה והרפתות יוכלו למכור את הכמויות שהן מייצרות - ולייצר יעילותניצן כהן01.12.2025
חלב שנשפך: סמוטריץ', תומך ההתיישבות, מצא דרך להרוס אותההתוכנית שמקדם שר האוצר נועדה לפתוח את משק החלב לתחרות ולהוזיל את מוצריו ב-15% • אבל דבר אחד היא לא מביאה בחשבון - ושעלול לגרום נזק אדיר, גם ביטחונית • לא מאמינים? תראו מה קרה במדינות שניסו מדיניות דומהפרופ' נמרוד לוז21.11.2025
מלחמת החלב: סמוטריץ' מגדיל את ייבוא הגבינות בכ־70% והרפתנים זועמיםשר האוצר פרסם להערות הציבור מהלך שיגדיל מ־2026 את מכסת הייבוא הפטורה פי שלושה מהמצב הקיים • הרפתנים ומועצת החלב מזהירים מפגיעה בכ־150 רפתות וקוראים לממשלה לעצור את המהלךהיאלי יעקבי-הנדלסמן20.11.2025
“אין פה טייקונים - יש אנשים בסנדלים”: הרפתנים נגד רפורמת החלברפתני מחוז הדרום בתכנסו לדון ברפורמה ובצעדים שצפויים לנקוט כדי להיאבק בהשלכות שלה • הרפורמה, צפויה לבטל את התכנון בענף החלב ולפתוח את השוק לייבוא • “נשארנו לחלוב תחת אש - עכשיו אנחנו נלחמים מול הממשלה שלנו"הודיה בושרי, היאלי יעקבי-הנדלסמן14.11.2025
לא בוכים על חלב שנשפך: נהג מכלית טורקי נתקל בשריפה - ומצא דרך יצירתית לכבות אותהאקרם אסלמלי ממחוז דנזילי בדרום מערב המדינה, נתקל בשריפה גדולה על כביש בו נסע • בלי לחשוב יותר מדי הוא הפעיל את המשאבה בכיוון ההפוך והחל לכבות את האשסוכנויות הידיעות12.11.2025
ארץ זבת חלב חדש: השת"פ בין המחלבה הוותיקה לסטארט-אפ הפודטק מגיע לקפה שלכםמחלבות גד וחברת Remilk הישראלית הכריזו על מוצר חדש, "חלב ללא פרות וללא פשרות", שיושק השבוע בבתי קפה ובמסעדות • בתחילת ינואר 2026 החלב החדש יימכר ברשתות השיווק המובילות ובחודשים הקרובים יושקו מוצרים נוספים • כך מייצרים אותוהיאלי יעקבי-הנדלסמן, רועי בית לוי10.11.2025
בכנסת תוקפים את רפורמת החלב של סמוטריץ': "גזר דין מוות לרפתות""האוצר מציג מהלך שנועד, כביכול, להוזיל מחירים, אבל בפועל מדובר במכה אנושה לרפתנים ולחקלאים שהחזיקו את גבולות המדינה גם תחת אש", כתבו חברי שדולת החקלאות בכנסתאסף גולן06.11.2025
"פגיעה בעצמאות המזון במדינה": הרפתנים יוצאים למלחמה נגד רפורמת החלב של סמוטריץ'הרפורמה של משרד האוצר, שתיכלל בחוק ההסדרים, כוללת סגירה של שליש מהרפתות, ביטול מכסים על ייבוא והוזלה צפויה של עד 15% במחירי החלב • הרפתנים טוענים שהמהלך יוביל לפגיעה קשה ברפתנים - בעיקר בפריפריההיאלי יעקבי-הנדלסמן05.11.2025
החגים מאחורינו, אז בדקנו: מתי יהיה מספיק חלב במדפי הסופרמרקטים?התירוץ של חגי תשרי כבר לא קיים, אבל במרבית המרכולים בארץ קשה להשיג חלב מפוקח • רמי לוי: "צריך לפתוח את השוק לייבוא כדי להימנע מתקופות של מחסור ועל מנת להוריד מחירים"היאלי יעקבי-הנדלסמן23.10.2025
המחסור בחלב נמשך: איזה תחליף הכי מומלץ?מוצרי חלב ותחליפיהם: הערכים התזונתיים, ההמלצות - ומה כדאי לדעת כשבוחרים • אדוה נאור, תזונאית קלינית במאוחדת מחוז ירושלים עושה לנו סדרמערכת היום19.10.2025