הקשר הנסתר בין הרכיב התזונתי הזה להארכת תוחלת החייםהוא נמצא במזון שאנחנו אוכלים כמעט כל יום, לא דורש תוספים מיוחדים ולא טרנד חדש, אבל הקשר שלו לאריכות ימים מתחיל להתברר רק עכשיו • בלי כדורים ובלי פתרונות קסם: מה שמחבר בין התזונה היומיומית שלנו לבין חיים ארוכים יותררוני שקדי30.01.2026
האישה שגילתה את סודות המטבח היהודי הקדוםנישואים, הגירות, נדידת חומרי גלם, הכל כתוב בנזיד שהתגלגל מאברהם אבינו והנביא יחזקאל עד למטבח של דליה חבשוש, דור 41 בארץ • "כל יום צריך לצאת לחצר ולגעת באדמה", ניגנה באוזניה סבתא וירג'יניה את השיעור העולה מסדרה חדשה, שמזמנת הצצה לסיר שבישל את כולנוהילה אלפרט15.01.2026
זול, בריא ומגוון במיוחד: המוצר שאתם תמיד צריכים במזווהשעועית יבשה לא דורשת יותר התעסקות משעועית משומרת - והיא הרבה יותר זולה ובריאה • כך תשלבו אותה בקלות בבישול היומיומינאוה סילוורה06.01.2026
הצ'ולנט, החיטה והמרוקאי: מדריך החמין של קובי אדרישלוש עדות, שלושה מתכונים והרבה סבלנות - כי מה שווה חורף בלי סיר חמין כהלכתו שמתבשל כל הלילה?קובי אדרי01.01.2026
זה הזמן לפצות את הגוף: 6 הקטניות הכי בריאות לאכילהקטניות הן אחת הדרכים הפשוטות והזולות לשדרג את התפריט היומי • שילובן בכמה ארוחות בשבוע יכול לעשות שינוי אמיתי בתחושת האנרגיה, בבריאות ובשובע • שימו לב על אילו מהן תזונאיות ממליצות במיוחדיעל לאור22.12.2025
אכילת קטניות יכולה להוסיף לכם שנים לחיים - במיוחד 5 הסוגים האלהאכילה קבועה של קטניות יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, שבץ ורבים מסוגי הסרטן • אז כמה צריך לאכול ומאיזה סוג? שימו לבמערכת היום29.09.2025
יותר בריאה ממה שאתם חושבים: כל הסיבות והדרכים לאכול יותר שעועיתיום השעועית הבינלאומי שצוין השבוע, זאת סיבה מצוינת להכיר קצת יותר לעומק את הצמח המסקרן והחשוב • מתי היא נחשבת קטנייה ומתי ירק? איך ניתן לשלב אותה בתזונה? האם יש סוג מסויים בריא יותר? ואיזה יתרונות תזונתיים יש לה?מערכת היום07.01.2025
8 מתכונים חמים למרק: כי זהו, הגיע הזמןאין דבר יותר מנחם ונעים ממרק כשהגשם ממשיך לטפטף בחוץ בלי הפסקה • מתכון למרק חרירה מסבתא של יוסי שטרית, מרק העוף התאילנדי של השף יריב מלילי, מרק העדשים הביתי של משה שגב או מרק העוף הקלאסי של הילה אלפרט • ריכזנו כאן כמה מתכונים למנות מצוינות ומחממות מערכת היום19.11.2023
מתכון: מרק קטניות עשיר ומזיןחלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, שיתפה את "ישראל היום" במתכון למרק קטניות טעים ובריא • "המנה עשירה בוויטמיני B החיוניים מאוד לשיפור יכולתו של הגוף להתמודד עם מצבי לחץ ולייצור סרוטונין", היא מסבירהמערכת היום24.10.2023
קר לכם? אלה המזונות שיחממו אתכם ביום חורפיהחורף עושה את שלו, הקור משתלט – ואנחנו רק מחפשים איך לגרום לכך שיהיה לנו יותר חם ונעים • איזה מזל שיש כמה מאכלים שיעשו לכם את העבודה קלה יותר • וגם: מתכון לשקשוקת תפוחי אדמה מחממת וטעימהמערכת היום12.02.2023
הנה עדשים מגולגלות בתוך נייר עיתוןהטמפרטורות צונחות, הגשם מטפטף בחוץ וזה בדיוק הזמן להשרות ולהשתמש בקטניות שמתאימות לתבשילי חורף • מאיה דרין עם שלושה מתכונים על טהרת העדשים מאיה דרין22.01.2021
פייק פסח: מדוע אגוזי ואפיפיות הפכו לקטניות?שומרי מסורת גילו להפתעתם שהאפיפיות הצטרפו השנה לקטגוריית "לאוכלי קטניות בלבד" • אך בפועל, לא כך הדבר • קבלו קצת בשורות משמחות לאשכנזים שבינינוחנן גרינווד31.03.2020
בשורה לאשכנזים: קטניות בפסח - מה הרבנים מתירים?תמיד סיפרו לנו שהכל אסור, אז יצאנו לבדוק • בין מעדנים לשמן סויה - יש סיכוי שהמאמר הזה ישנה לכם את החגאסף גולן22.03.2018
בשורה לאשכנזים: "מותר לאכול פריכיות אורז בפסח"לאחר בחינה של תהליך הייצור, קבע הרב לבנון כי מותר גם לאשכנזים לאכול פריכיות מייצור של חברה ספציפית • כל הפרטיםחנן גרינווד15.03.2018
מתכונים בריאים: קטניות או לא להיותאיך שלא תעדיפו אותן, הן תמיד יהיו שם בשבילכם עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעמים נפלאים • לכבוד החורף שמגיע - כמה מתכונים בריאים עם קטניות שמתאימים לקרניבורים, לצמחונים ובעיקר לטבעונים • פורסם במוסף "בריאות היום"מאיה דרין27.11.2017
מפחיתים בבשר? 4 סיבות לאכול קטניותהן מפחיתות את הסיכוי לסרטן ועוד • גם אם אתם לא צמחונים - תהנו משפע היתרונות שבהןאורית אופיר01.11.2015