הכי קל שיש: מתכון זריז לנשנוש המושלם לממ״דכמה דקות הכנה פשוטות בתוספת אפייה בחום נמוך יוצרות חטיף ממכר במיוחד, שאפשר להכניס לתנור ולהמשיך להתגבש גם אם נשמעת אזעקה • שילוב מפתיע בין מתוק למלוח יוצר חטיף קראנצ'י, שמוכן במהירות והופך בקלות לנשנוש האולטימטיבי לממ"ד או למקלטמאיה דרין04.03.2026
אין זמן לבשל? מתכון לארוחה שלמה שמכינים בסיר אחד בלבדתבשיל תנור פשוט במיוחד שמחלק את הבישול לשלבים קצרים, מאפשר לרוץ למרחב מוגן בלי לחץ - וחוזר עם ניחוחות שמזכירים חמין ביתי • פתרון מושלם לימים שבהם אין זמן או סתם קשה להתרכז בבישולמאיה דרין03.03.2026
פסטה תחת אש: 4 מנות שמכינים תוך 10 דקות – בסיר אחד בלבדבלי מסננת, בלי ערימת כלים ועם מקסימום נחמה: שיטת ה"פסטה בסיר אחד" מוכיחה שגם בזמן לחץ אפשר להעמיד ארוחה חמה ומשביעה ב-10 דקות • כך סיר אחד מייצר ארוחה שלמה בזמני חירום, ולא רקאופיר רבינוביץ'02.03.2026
מאנצ' של מלחמה: השילובים הכי הזויים שממש עובדיםכשהלחץ עולה והחדשות לא נרגעות, המוח מחפש נחמה מיידית ומוביל אותנו לשילובי אוכל שלא היינו מעזים לנסות ביום רגיל • מגבינה מלוחה עם דבש ועד טוסט עם שוקולד וגבינה צהובה: כך הסטרס הופך את המטבח למעבדת ניסויים פרטיתאופיר רבינוביץ'02.03.2026
בול לעכשיו: 3 מתכונים למנות שמתקתקים ב-10 דקותמהמחבת הישר לממ"ד: במציאות שבה כל דקה קובעת, מצאנו לכם שלושה מתכונים שמצליחים להרגיש כמו ארוחה אמיתית גם תחת לחץ זמן • כשאין זמן להזמין משלוח ואין סבלנות לעמוד מול הסירים, אלו המתכונים שסוגרים פינה תוך 10 דקות על השעוןאופיר רבינוביץ'02.03.2026
טריק מושלם לשאריות אורז: החטיף הקריספי שלא תפסיקו לנשנשנשאר לכם אורז מאתמול? אל תעזו לזרוק! כמה דקות במחבת יהפכו אותו לשכבה דקה, שחומה ומתפצפצת • מהמטבח הקוריאני ישר אל המחבת שלכם: כך הופכים גוש אורז קר לביס קריספי מושלםאופיר רבינוביץ'26.02.2026
3 מרכיבים בלבד: עוגייה שנראית מושחתת – אבל לגמרי בריאהבמקום מתוק תעשייתי, חטיף ביתי שאפשר לשמור במקפיא ולשלוף בכל רגע • טכניקה פשוטה של קלייה יבשה במחבת הופכת את הסופר פוד לפצפוץ אגוזי מושלם שמשתלב נהדר עם שוקולד איכותיאופיר רבינוביץ'26.02.2026
במילוי מה?! קובי אדרי מציג: אוזני המן המפתיעות ביותר שראיתםבמשך שנים עשינו את זה פשוט: בצק פריך עם פרג, תמרים או שוקולד • אבל ישראלים, כמו ישראלים, לא מוכנים להישאר עם אותו מתכון יותר משלושה חגים ברצף • עם גיוזה ירקות, עראיס או נוטלה מטריפה: אוזני המן כאלה לא אכלתםקובי אדרי26.02.2026
מתכון ללהיט החדש של פורים: אוזני המן שוקולד דובאישכחו מפרג: בצק פיסטוק ירוק, מילוי שוקולד מריר עשיר וקדאיף קלוי מעל – ויש לכם את עוגיית החג הכי נוצצת על המגש • מימי נאמן שייך מרשת מאפה נאמן מחברת בין המסורת של פורים לטרנד השוקולד דובאי שממשיך להטריף את העולםמימי נאמן שייך25.02.2026
רק 3 מרכיבים: ה"פיצה צ'יפס" שכובשת את הרשתבלי התפחה ובלי בלגן במטבח: הנשנוש הקריספי שמרגיש כמו פיצה ונראה כמו צ'יפס • רק חותכים, מברישים ואופים – והתוצאה היא פינגר פוד לוהט עם גבינה נמתחת ומעטפת פריכה במיוחדאופיר רבינוביץ'24.02.2026
ירקרקות, חמצמצות וקלות להכנה: הקציצות שנעלמות מהצלחת ברגעסיר אחד שמחבר בין עומק, רכות וחמיצות מאוזנת, ומוכיח שקציצות יכולות להיות גם עונתיות, גם אלגנטיות וגם פשוטות להכנה • מהטחינה שבפנים ועד המיץ שנסחט מעל ברגע האחרון: המתכון המושלם לקציצות לימוניות של עוף ומנגולדמאיה דרין24.02.2026
תשכחו מתפוחי אדמה: הקיצור המפתיע לניוקי המושלםמה שהתחיל כניסוי ביתי הפך במהירות לטרנד קולינרי שמעניק לקלאסיקה האיטלקית חיים חדשים לגמרי • במקום תהליך ארוך עם תפוחי אדמה, חומר גלם מפתיע מעניק מרקם ענני, צבע מהפנט וטוויסט תזונתי שמרגיש כמו שדרוג של מסעדת שף • המתכון לניוקי אבוקדו לפניכםאופיר רבינוביץ'24.02.2026
לא עוד שניצל: מתכון לגרסה המפתיעה שלא הכרתםלרגל יום השניצל הבינלאומי שחל היום (שני), מומחי מאסטר שף מציעים גרסה יוצאת דופן למנה האהובה, עם מרקם עסיסי במיוחד וציפוי פריך שמייצר חוויית ביס אחרת לגמרי • קבלו את המתכון לשניצל שייטל בקר חגיגימערכת אוכל היום23.02.2026
2 מרכיבים, 0 תקלות: עוגיית החלבון הכי קלה שישבלי קמח, בלי ביצים ובלי דרמה: המתכון החסין טעויות שכולם יכולים להכין • שלושה שלבים פשוטים, מרקם פאדג’י אחד ותבנית שנגמרת מהראופיר רבינוביץ'22.02.2026
קובי אדרי מציג: המתכונים לטרנדים הכי חמים ברשת – עם טוויסט ביתימתכונים שנולדו בטיקטוק ובאינסטגרם, עברו התאמה למטבח הביתי והוכיחו שלא צריך להיות שף כדי לבשל כמו אחד • סלט שבו טורטליני גבינות מחליף את הקרוטונים, וגיוזה הכי קלה להכנה שיש בלי קיפולים מסובכיםקובי אדרי19.02.2026
הסוד של שף מישלן: כך תכינו את הצ’יפס המושלםהשף הספרדי חאבייר אוליירוס שאוחז בשני כוכבי מישלן, חושף את הצעדים לצ'יפס המושלם ומדגיש ש"מרכיבים טובים עם מקור, טריות וכוונה" הם ההתחלה • לדבריו, בלי תפוחי אדמה איכותיים וטריים, גם הטכניקה המדויקת ביותר לא תעבוד סוכנויות הידיעות19.02.2026
הטריק הגאוני להכנת סושי ביתי – בלי לגלגל בכללהטרנד הוויראלי החדש מוכיח שלא חייבים טכניקה יפנית מורכבת כדי להוציא מנה שנראית כמו מיליון דולר • קבלו את הלהיט שמצליח להיות בו זמנית קל להכנה, פוטוגני בטירוף ומפתיע בכל ביסאופיר רבינוביץ'19.02.2026
רק 3 מרכיבים: בראוניז בלי קמח או סוכר ואפילו בלי חמאההמתכון הפשוט לקינוח פאדג’י, טבעוני ומפתיע שנראה כמו חטא ומתנהג כמו חטיף חלבון • מתכון מינימליסטי עם מרקם של קונדיטוריה שמדבר גם בשפה של וולנסאופיר רבינוביץ'17.02.2026
6 טעויות שכולכם עושים במטבח – וגורמות לאוכל לצאת פחות טובכולנו עושים אותן מתוך הרגל, אבל הגיע הזמן להיגמל • אז מה באמת קורה לבשר על אש גבוהה, ולמה שמן במים לא מציל פסטה מלהידבק אחת לשנייה? • כך נראית רשימת הטעויות שהשתרשו במטבח הביתיסוכנויות הידיעות17.02.2026
3 מרכיבים, 0 קמח: הטרנד הבריא שגורם למאפים רגילים להחווירהוא נראה כמו מאפה איטלקי קלאסי, אבל בנוי על היגיון תזונתי מפתיע שמחליף גלוטן בחלבון • הגבינה הכי ישראלית עושה קאמבק מפתיע בתור בסיס למאפה בלי קמח אופיר רבינוביץ'16.02.2026