"ליצרן ישראלי קשה לייצא לחו"ל": אחרי רכישת המפעל שקרס, מנכ"ל "פריניר" נכנס לתחום חדשכמה חודשים לאחר קניית "פרי גליל" שנקלע לקשיים, מפעל "פריניר" מתחיל לייצר שימורי תירס וחומוס • ל"ישראל היום" מספר תומר צ'סקלה הבעלים על הקושי שהיה בגיוס העובדים שפוטרו מהמפעל הישן, על המפעל באירופה שלא רוצה לגעת בסחורה ישראלית ועל התחרות עם הסחורה הסיניתהיאלי יעקבי-הנדלסמן05.11.2025
לכבוד שחרור החטופים: החומוסיה הודיעה על חומוס חינם לאורך היום"החומוס של טחינה" בשדרות היא מוסד קולינרי של ממש בנגב המערבי • לכבוד שובם של החטופים החיים, הבעלים הודיעו: חומוס בחינם - לכולםמיטל קויפמן13.10.2025
סוכות בשוק: הסודות הטעימים של ואדי ניסנאסהפרלמנטים מתכנסים בבוקר בדוכן של נדימה סביתי, שעבר בירושה לנכדים • לואיס וראול יושבים על חומוס משגע, לפני המולת היום • ריח תבשילי עולש ותרד מתמזג בזה שנישא מ"לחם הטאבון" של מרואן, מהתבלינים של זיאד, מהקפה של מוסטפא והמועג'נט של פאטמה • הפתעות השוק החיפאיהילה אלפרט05.10.2025
בשיתוף ‘אחלה‘, שטראוסאוכלים נכון כבר מהשיעור הראשוןקופסת האוכל היא אתגר ותכנון נכון יעניק לילדינו את התזונה המתאימה במהלך יום הלימודים • שני ארד, הדיאטנית הראשית של שטראוס: "העיקרון הכי חשוב להכנת קופסאות האוכל הוא לשאול את הילדים" • יניב גור אריה: "גרגירי החומוס שאנחנו משתמשים, הם גרגירי החומוס באיכות הכי טובה 11.09.2025
המלחמה האמיתית בין ישראל ללבנון: שיא הגינס ומלחמת החומוסמה התחרות הכי חשובה בין ישראל ללבנון? הפעם זה דווקא לא תחרות צבאית אלא תחרות החומוס הגדולה! כל אחת מהמדינות ניסתה במהלך זה או אחר להיות המדינה עם מנת החומוס הגדולה ביותר בעולם, אז מי המנצח?יואב אברהמי04.07.2025
סלט חומוס עשיר בחלבון: הארוחה המושלמת ללא בישול 🥗💪איך סלט פשוט יכול להפוך לארוחה מזינה, משביעה וטעימה במיוחד - כשהבטן צריכה להיות מלאה, לא רק המצפון נאוה סילוורה, פידי28.05.2025
לגוף ולנשמה: השילוב הזה הוא הדבר הכי טוב שאפשר לעשות עם עוףהקטנית העונה לשם "חומוס" היא חומר הגלם היקר ביותר לליבנו בכל עונות השנה, ובחורף היא מחוללת פלאים גם בלי לנגב אותה בסיבוב • במתכונים הבאים שילבתי אותה פעם אחת במרק קטיפתי, ובפעם השנייה עם עוף, בצלצלים ושאר תבלינים חמיםיוסי שטרית27.02.2025
לאכול עם דמעות בעיניים: "החומוס של טחינה" נפתח מחדש בשדרותהחומוסיה האייקונית של שי סיגל, הבן של קית' ואביבה ושל תומר עדס, שהוא ומשפחתו חולצו מכפר עזה בשבעה באוקטובר אחרי 36 שעות בממ"ד, נפתחה לראשונה מאז אותו יום שחור • חזרנו לחומוס האהוב ולא יכולנו לעצור את הדמעותמיטל קויפמן11.02.2025
צו סגירה לחומוסיה מוכרת ביפו שהעסיקה שב"חיםבמהלך סוף השבוע אותרו שוהים בלתי חוקיים, אשר הועסקו במסעדה ואף הולנו בדירה השייכת לבעליםאבי כהן31.12.2024
פלאפל מול חומוס: מה באמת האוכל הכי הישראלי?באמצע שיחה עם ChatGPT ירד לנו האסימון שאנשים משתמשים בו כמנוע חיפוש לכל דבר. אז ביקשנו ממנו לחטט בחיפושים ובשאלות של אחרים ולספר לנו איזה מהמאכלים הלאומיים הוא המנצחיאיר מור, מערכת feedy17.12.2024
הגידול המפתיע שעשוי להציל את האנושות: חומוסהמאכל המזרח-תיכוני האהוב הוכתר ע"י מחקר חדש כגורם מפתח בהבטחת עתיד הביטחון התזונתי של האנושות, בזכות כמה תכונות שהופכות אותו לאידיאלי בעולם הולך ומתחמםמערכת feedy21.10.2024
9 צלחות בחצי שעה: "מלך החומוס" הוכתר בתחרות מחתרתית"חומוס ארגנטינה" בפרדס חנה הפך אמש לזירת תחרות לאכילת המנה הכי ישראלית שיש • נערים בני 15 לצד בוגרים בני 50 הגיעו לטעון לכתר • מנחה הערב: "הפשטות של המאכל מרגיעה אותנו בתוך המירוץ המטורף של החיים"יונתן דושניצקי05.09.2024
אוכלים חומוס? תמשיכו! כל היתרונות התזונתיים, לפי מומחיםחומוס הוא הרבה יותר מרק מאכל אהוב. כשאתם אוכלים את הגרגרים הזהובים או הממרח האיקוני, אתם לא רק נהנים מטעם נפלא, אלא גם משפע של יתרונות תזונתיים. ממערכת העיכול ועד בריאות הלב, מחלבונים ועד ויטמינים, חומוס הוא אימפריית בריאות – והנה הסיבותנאוה סילוורה, מערכת feedy02.09.2024
החומוסייה האהובה בגליל סגורה: בינתיים הבעלים משתפים במתכון המנצחעקב המצב, חבריי גיא ושמוליק, חברי ילדות שלי, סגרו את "חומוס אבו ברי" בקיבוץ אילון • עכשיו הם מפנקים חיילים בדוכן "חומוס המפונים" בפרוד • קבלו ארבעה מתכוניםיוסי שטרית02.05.2024
מתכון: דג בתנור עם עשבי תיבול על תבשיל מנגולד אותנטיהשף אוריאל סרור (גן האירועים טרויה) הסביר לנו איך להכין מנה חגיגית של מוסר ים על מצע עלי סלק, גרגירי חומוס ופלפל אדום • "אלה זכרונות מהבית", הוא אומר - "סלט של סבתא, שלקחתי למקום שלי"מערכת ישראל היום11.04.2024
"אנשים לא מאמינים": מתכון לחומוס בלי חומוס במרקם נפלאהשף עודד טלמור, שמקדם תזונה קטוגנית, הסביר לנו איך מכינים את המנה שפיתח עם שימוש במרכיב סודי ומפתיע • "כמה פשוט - ככה טעים", הוא מבטיח ומסביר: "הרבה אנשים לא אוכלים קטניות, אבל עדיין היו רוצים לאכול את המאכל"יוסי דלאל25.02.2024
10 החלבונים החיוניים ביותר לתזונה שלכםחלבונים חיוניים לבנייה ולתיקון רקמות, כולל שרירים ואיברים, וממלאים תפקיד מכריע ביצירת אנזימים והורמונים. צריכת חלבון מספקת תומכת בתפקוד מערכת החיסון, מסייעת בגדילה והתפתחות ותורמת לבריאות ולרווחה הכללית. אלו 10 'החלבונים הסופרסטארים'נאוה סילוורה, מערכת feedy28.01.2024
"לא מרגישים מוגנים": מסעדת החומוס הישראלית הפכה מטרה להתנכלויות אנטישמיותשני מקרי ונדליזם ואלימות שונים אירעו השבוע במסעדת "חומוס קיטשן" בניו יורק • אלא שלדברי הבעלים, לא ננקטה עד כה שום פעולת אכיפה מצד הרשויות • "אני ישראלי. זו הזהות שלי ואוכל הוא מקור לאחדות ושלום עבורי", הוא אומרענבל חייט24.12.2023
מתכון מעולה לחומוס? יוסי שטרית מסביר איך עושים את זה, אבל קצת אחרתנכון שאין כמו מנה של חומוס ושמן זית, ובכל זאת - הנה שני מתכונים שעושים את זה בדרך מעט שונה • קבלו חומוס שעועית ומסבחה אפונה וזעתר • וגם, מתכון לפיתה תוצרת ביתיוסי שטרית21.12.2023
בדיוק לעונה: מתכון למרק חומוס ודלעת שהוא ארוחה בפני עצמההשף הראשי של קפה גרג, אלעד אמסלם, שיתף אותנו במתכון שלו למרק מפנק מתפריט החורף החדש של הרשת • מנה מזינה ועשירה עם נגיעות מהמטבח המרוקאי מערכת ישראל היום18.12.2023