גבוהה, אוורירית ומרשימה: עוגת גבינה לימונית וענניתלכבוד יום עוגת הגבינה הבינלאומי שחל היום, סידרנו לכם מתכון שמשלב מרקם ענני וחמיצות עדינה • השילוב בין גבינת שמנת, לימון ופיסטוקים יוצר עוגה חגיגית עם לוק שלא יבייש שום ויטרינת קונדיטוריהמערכת אוכל היום30.07.2026
כשעוגת גבינה פוגשת קרואסון: הטוויסט המתוק שאתם חייבים לנסותאם אתם מחפשים קינוח שיראה כאילו יצא מוויטרינת פטיסרי, המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים • לכבוד יום עוגת הגבינה הבינלאומי שחל היום, קבלו מתכון חגיגי לעוגת גבינה אפויה עם קרם וניל, פיסטוקים וטבעת בצק עלים פריכה שמעניקה לה מראה של קרואסון ענק מערכת אוכל היום30.07.2026
רק נראית כמו המבורגר: העוגה הזו מבלבלת את כל מי שרואה אותההיא נראית כמו המבורגר עסיסי, אבל כל המרכיבים שלה מתוקים • מאחורי האשליה מסתתר קינוח מושקע שכובש את הרשת • הטרנד החדש כבר צובר מיליוני צפיות ועשוי להגיע גם לישראלאופיר רבינוביץ'27.07.2026
רק נראית מסובכת להכנה: עוגת הקרפ שלא תוכלו להפסיק לצלםעם קרמים בשני צבעים ושכבות אינסופיות: זו כנראה העוגה הכי פוטוגנית שתכינו השנה • למרות המראה המורכב והמרשים, מדובר במתכון פשוט בהרבה מכפי שנדמה, עם טריק קטן שיוצר אפקט וואו רציני אופיר רבינוביץ'15.07.2026
תשכחו מבקלאווה: הַפִּישְׁפִּישְׁטִיל הבולגרי אפילו טעים יותרהַפִּישְׁפִּישְׁטִיל של סבתא לינה הוא ההוכחה שלפעמים המתכונים הכי פשוטים הם אלה שנשארים בזיכרון שנים • אמנם זהו קינוח בולגרי מסורתי לראש השנה, אבל סמכו עלינו שהוא מושלם לכל יום בשנהלינה אלעזר22.06.2026
לא מלמעלה למטה: הדרך המפתיעה לחתוך עוגת שכבותכל החיים חתכתם לא נכון: הטריק הפשוט שיציל את עוגות הראווה שלכם מלכלוך ופירורים ברגע האמת • וגם: 4 כללי זהב לפרוסה המושלמתאופיר רבינוביץ'22.06.2026
"מנסה להרעיל את העוקבים?": ניב גלבוע נגד מירי כהןבסרטון שפרסם לקראת שידור תוכניתו, מדד גלבוע ב-i24NEWS, המבקר מתייחס לשיח הציבורי סביב אושיית הרשת ומבטיח לבחון את הטענות המקצועיות שעלו נגד המתכון שפרסמהענבר כהן16.06.2026
"מסוכן לבריאות": מירי כהן שיתפה מתכון שעורר סערה - ומחקהשיתוף פעולה מסחרי עם סנפרוסט הפך בתוך שעות למוקד ביקורת מצד תזונאים, רופאים ואלפי גולשים • הסערה חרגה הרבה מעבר לטוקבקים רגילים, והפכה לדיון ציבורי רחב שהוביל בסופו של דבר למחיקת הסרטוןאופיר רבינוביץ'14.06.2026
אנשים עומדים שעות בתור בגלל עוגה - ואנחנו ממש לא מבינים למההיא לא דורשת טכניקות מתוחכמות, לא חומרי גלם נדירים ואפילו לא הרבה כישרון, אבל איכשהו העוגה הקטנה הזאת מצליחה לכבוש את הרשת • תורים אינסופיים, סרטונים ויראליים ומגבלת רכישה ללקוחות: כך הפך קינוח פשוט להפליא לאחד הטרנדים המדוברים ביותר בניו יורק ובלונדוןאופיר רבינוביץ'01.06.2026
היישר מהוליווד למטבח שלכם: הבבקה המנצחת של שף שימי אהרוןה-Los Angeles Times כבר הכתיר אותו ל“מלך הבבקה של LA”, ועכשיו אחרי שהפך לאחד השמות המדוברים בסצנת הקולינריה המקומית, השף הישראלי שימי אהרון חושף את המתכון לבבקה שהפכה לסמל ההיכר שלואופיר רבינוביץ'26.05.2026
קרמית, חגיגית וקלה להכנה: הסיום הכי מתוק לפסחמצות פשוטות הופכות לשכבות רכות ונימוחות שמזכירות עוגת ביסקוויטים קלאסית • ההרכבה פשוטה למדי והתוצאה נראית כמו קינוח של מסעדה • פתרון מושלם לערב החג השני עם קינוח צבעוני, מרשים ומתוק במיוחדאופיר רבינוביץ'06.04.2026
מהמקלט למטבח: העוגה שהפתיעה את כולם בטעימה עיוורתמתוך דיון מקרי במקלט על בננות בשלות, נולד ניסוי טעימות מפתיע שהפך לזיכרון מתוק של שכנים – ולמתכון שלא תשכחו • שילוב לא שגרתי יוצר ביס רענן, מאוזן ומלא אופי, שכובש לבבות מידמאיה דרין24.03.2026
בין אזעקה לאזעקה: העוגה המנצחת שתיתן לכם רגע של שקטשילוב מדויק בין מתיקות עדינה לנגיעה מלוחה יוצר עוגה רכה, מאוזנת וממכרת שכיף להכין שוב ושוב • מתכון קלאסי שעבר התאמה לחיך של היום, עם פחות סוכר ויותר עומק טעמים שמבליט את הבננה והשוקולדמאיה דרין22.03.2026
חמוץ, מתוק ומדויק: הסוד להכנת טארט לימון צרפתי קלאסיהשף הצרפתי עדן אמר משתף מתכון לטארט לימון (Tarte au Citron) עם בצק פריך זהוב וקרם לימון קטיפתי • קינוח צרפתי אלגנטי שמוכיח שלפעמים כל מה שצריך זה טכניקה נכונה כדי להגיע לטעם של פטיסרי פריזאי אמיתיעדן אמר15.03.2026
בלי קמח, חלב או סוכר: עוגת שוקולד בגרסה הבריאה ביותרטבחית אמריקאית שפיתחה רגישויות למזון יצרה מתכון לעוגת שוקולד עשירה בחלבון המבוססת על רכיבים טבעיים בלבד – בלי דגנים, חלב או סוכר לבן • המתכון המלא לפניכםאסף גולן12.03.2026
מתוקה, מושלגת ומהפנטת: המתכון לעוגת החורף המושלמתהקרפטקה, שנקראת על שם הרי הקרפטים, משלבת טכניקה צרפתית עם נשמה מזרח-אירופית ומגישה חורף בצלחת • בין פחזנית לעוגת שכבות, הקרפטקה היא קינוח שמספר סיפור של נוף, חורף וזיכרון • עוגה שמתחילה במראה ומסתיימת בביס שמצדיק כל דקה של הכנהליאת נעמי שירית08.02.2026
נפלנו לטרנד: ניסינו להכין את עוגת הגבינה היפנית – וזה מה שיצאהרשת נטרפת מקינוח פלא משני מרכיבים, אז החלטנו לראות אם יש כאן בשורה אמיתית • נכנסנו למטבח, ניסינו ארבע גרסאות שונות וחיכינו יום שלם כדי לבדוק אם ההייפ באמת מוצדק • ספוילר: הוא לאאופיר רבינוביץ'20.01.2026
לערבב הכל בקערה אחת - ולתנור: עוגה בחושה מושלמתהמרכיבים של העוגה הזאת הופכים אותה לשונה מכל שאר העוגות הבחושות שאתם מכיריםמאיה דרין15.12.2024
רכה ואוורירית: עוגת חלב פשוטה למתחיליםחוששים מאפייה? ליאת נעמי שירית לוקחת אתכם צעד-צעד בדרך לעוגת טורט חלב חלומית • כמה פשוטה - ככה טעימהליאת נעמי שירית06.12.2024
אין חגיגת עצמאות בלי עוגת ביסקוויטיםאני לא מתביישת לומר את זה, העוגה הזאת היא הקינוח הקבוע שלנו בסופי השבוע • "ילדים מבשלים" של רות סירקיס הוא מה שהביא אותה לעולם - ואני גדלתי בתרבות שבה זה מה שמסמל ישראליות - כשישראלי עוד לא היה, היה רק גלותי • אז לקראת יום העצמאות, החלטתי לשתף בווריאציה שלי מאיה דרין09.05.2024