תזונה בריאה

הדברים הכי מוזרים שאנשים אוכלים בממ"ד - והסיבה המפתיעה

השהות במרחב המוגן גורמת לטלטלה בהרגלי האכילה שלנו, ומובילה לכמה בחירות לא שגרתיות • החל מפנקייקים, וכלה בקרקרים ויין - בממ"ד אנחנו זונחים את חוקי היומיום, גם בתזונה • מדוע זה קורה? מתברר שלא רק בגלל הסטרס

הסיבה שבגללה אי אפשר להפסיק לנשנש בממ״ד גם כשאתם כבר שבעים

מחקר מאוניברסיטת איסט אנגליה מגלה כי מנגנוני התגמול במוח ממשיכים להגיב למזון גם לאחר שובע מלא - אפילו אצל בעלי שליטה עצמית גבוהה • החוקרים מצאו נתק בין תחושת השובע הפיזית לבין מערכת העונג במוח, תופעה שמקשה לעצור אכילה בסביבה רוויית גירויים

בממ"ד אוכלים בלי לשים לב: מה לקחת – וממה חשוב להתרחק?

כשהלחץ עולה והשהות במרחב המוגן מתארכת, בחירות תזונתיות נכונות יכולות למנוע אכילה רגשית ועייפות מיותרת • גלית שניר, דיאטנית קלינית, מסבירה איך תכינו מראש ערכת מזון שתשביע, תרגיע ותשמור על האנרגיה, במקום שתגיעו לממ"ד עם שקית חטיפים פתוחה

שר הבריאות האמריקאי בעד התזונה הזו - הקרדיולוגים פחות

רוברט קנדי ג'וניור מקדם שינוי חד במדיניות התזונה הציבורית - פחות רתיעה משומן רווי, יותר בשר אדום וחלב מלא, ופחות אזהרות סביב חמאה, סטייקים ושומן בקר • המסר הזה מתקבל בהתלהבות בקרב חלק מהציבור, אבל בעולם הקרדיולוגיה הוא מעורר דאגה