המייסד של אחד הפלאפלים האהובים בארץ הלך לעולמוסוף עידן בלוד: בנימין (אמיל) דהן, שהקים את "פלאפל סוזן" המיתולוגי והפך אותו למוקד עלייה לרגל לחובבי פלאפל מכל הארץ, הלך לעולמו • האיש שהפך פשטות, נדיבות ואיכות למורשת קולינרית ייזכר כאחד מסמלי האוכל האותנטי בישראלאופיר רבינוביץ'15.04.2026
מה שטוב לדונלד: הסיבה האמיתית שהנשיא החזק בעולם מכור למקדונלד'סזהב על הקירות, קטשופ על העניבה: משליח עם טיפ של 100 דולר ועד משאית מיוחדת שליוותה אותו בסעודיה - אהבתו של הנשיא טראמפ לרשת המזון המהיר שוב מסעירה את הרשת • זו הסיבה שלאורך השנים הפך טראמפ את אהבתו לביג מק לחלק בלתי נפרד מהתדמית הציבורית שלואופיר רבינוביץ'14.04.2026
פריצת דרך מדעית: השיטה החדשה להכנת צ'יפס (כמעט) בלי שמןחוקרים בחנו למה צ'יפס סופג כל כך הרבה שמן – ומצאו פתרון מפתיע • המחקר החדש מציע דרך חדשה להכין את המאכל האהוב עם פחות נזק תזונתי • המטרה: לשמור על הקראנץ' המוכר בלי הכבדות שמגיעה אחריואסף גולן13.04.2026
בקרוב בישראל? החידוש המהפכני של מקדונלד'סלא מדע בדיוני, אמיתי לגמרי: פיילוט מסקרן בסניף של רשת מקדונלד'ס בשנגחאי מציג מציאות שבה רובוטים דמויי אדם לא רק מקבלים הזמנות, אלא גם מגישים אוכל ומתקשרים עם לקוחות – שינוי שעשוי להשפיע על כל ענף המסעדנותאופיר רבינוביץ'23.03.2026
אחרי סערת מיכל הקטנה: זו הדרך הנכונה לספוג שמן - בלי טמפוןהסרטון שפרסמה מיכל הקטנה בסוף השבוע הצליח להצית דיון סוער ברשת, אבל מעבר לפרובוקציה – הוא מעלה שאלה חשובה על בטיחות ומה באמת נכון לעשות עם עודף שמן • מהטיית הסיר ועד שימוש במרכיבים שסופגים שומן: הנה כמה פתרונות יעילים שלא דורשים טריקים קיצוניים אופיר רבינוביץ'22.03.2026
תפוחי אדמה כמו שלא טעמתם: המתכון לנשנוש שמטריף את הרשתגם שאריות פירה יכולות להפוך לנשנוש מושחת עם קראנץ' שנשמע למרחקים • כמה מצרכים בסיסיים ושיטה אחת קטנה יוצרים נשנוש זהוב שמתאים במיוחד לצד מטבלים • קבלו את המתכון ללהיט הוויראלי שמבטיח קריספיות עוצמתית במיוחד אופיר רבינוביץ'13.03.2026
2 מרכיבים בלבד: הנשנוש המושחת שישכיח מכם את המלחמהשילוב אחד פשוט של מתוק ומלוח הפך ללהיט ברשת • תפוצ'יפס קראנצ'י עם נוטלה נמסה יוצרים את אחד הנשנושים המפתיעים והטעימים שתכינו בתקופה הזאת • אזהרה: הוא לא רק ממש טעים, אלא גם ממכר במיוחדאופיר רבינוביץ'10.03.2026
לבשל פעם אחת, לאכול שבוע – אבל מה באמת שורד?בימים שבהם החדשות והאזעקות משבשות את השגרה, בישול מרוכז יכול לחסוך הרבה כאב ראש • הנה כמה תבשילים חכמים שיחזיקו לכם לכמה ימים, וחלקם אפילו משתבחים במקרראופיר רבינוביץ'09.03.2026
צ'יפס מקוטג'?! חטיף החלבון הקריספי שמטריף את הרשתאחת הגבינות הכי ישראליות שיש הפכה לכוכבת של טרנד פיטנס עולמי • המתכון הוויראלי החדש מבטיח חטיף קריספי עם 28 גרם חלבון בפחות מ-300 קלוריות • אם חיפשתם נשנוש בריא אבל קריספי באמת, אתם מוכרחים לנסות את זה בביתאופיר רבינוביץ'08.03.2026
מאנצ' של מלחמה: השילובים הכי הזויים שממש עובדיםכשהלחץ עולה והחדשות לא נרגעות, המוח מחפש נחמה מיידית ומוביל אותנו לשילובי אוכל שלא היינו מעזים לנסות ביום רגיל • מגבינה מלוחה עם דבש ועד טוסט עם שוקולד וגבינה צהובה: כך הסטרס הופך את המטבח למעבדת ניסויים פרטיתאופיר רבינוביץ'02.03.2026
רק 3 מרכיבים: ה"פיצה צ'יפס" שכובשת את הרשתבלי התפחה ובלי בלגן במטבח: הנשנוש הקריספי שמרגיש כמו פיצה ונראה כמו צ'יפס • רק חותכים, מברישים ואופים – והתוצאה היא פינגר פוד לוהט עם גבינה נמתחת ומעטפת פריכה במיוחדאופיר רבינוביץ'24.02.2026
בלי תפוחי אדמה בכלל: הרשת משתגעת מטרנד הצ'יפס הבריאהוא נראה כמו צ’יפס, נשבר כמו צ’יפס ומתחסל כמו צ’יפס, אבל הדרך שבה מכינים אותו משנה לגמרי את חוקי המשחק במטבח הבריא • בלי טיגון עמוק ובלי רגשות אשם: קבלו את צ'יפס הקוטג'אופיר רבינוביץ'22.02.2026
הסוד של שף מישלן: כך תכינו את הצ’יפס המושלםהשף הספרדי חאבייר אוליירוס שאוחז בשני כוכבי מישלן, חושף את הצעדים לצ'יפס המושלם ומדגיש ש"מרכיבים טובים עם מקור, טריות וכוונה" הם ההתחלה • לדבריו, בלי תפוחי אדמה איכותיים וטריים, גם הטכניקה המדויקת ביותר לא תעבוד סוכנויות הידיעות19.02.2026
הטרנד שהופך גבינת ברי לצ'יפס הכי מוזר וטעים בעולםבלי תנור, בלי טיגון ובלי מאמץ – כך גבינה "פנסית" הפכה לנשנוש לילי עם מיליוני צפיות • הגבינה מתנפחת, מתייבשת והופכת לחטיף קראנצ’י עם אפקט וואו מושלם לסטוריאופיר רבינוביץ'15.02.2026
הטעות שכולכם עושים עם צ’יפס בתנור – והדרך לתקן אותהמתברר שעד עכשיו לא הכנתם ציפס בצורה הנכונה • הנה 3 שלבים פשוטים שיהפכו כל מגש תפוחי אדמה לזהוב ופריך באמת, שאחרי שתנסו לא תחזרו חזרהאופיר רבינוביץ'12.02.2026
רק שני מרכיבים: המאנצ' המושלם והכי קל להכנהקבלו את הנשנוש הוויראלי שמוכיח שלא צריך מזווה מלא או סבלנות כדי להגיע לקראנץ’ המושלם • כל כך קל, שקשה להאמין שאף אחד לא חשב עליו קודםאופיר רבינוביץ'03.02.2026
אחרי עליית המחירים במקדונלד'ס: המוצר שהפך בישראל ליקר בעולםכשהשוואה בינלאומית חושפת מציאות שקשה להתעלם ממנה: בעקבות עליית המחירים במקדונלד'ס ישראל, בדקנו את מחירי המוצרים בשאר העולם – והתוצאות מקוממות אופיר רבינוביץ'02.02.2026
ההמבורגר הכי ויראלי הוא בעצם עוגייה: המארז שמרטיט את הרשתשיתוף פעולה בין מתוקו לסוויטוויט יצר חבילה עם המבורגר, צ'יפס וטבעות בצל שהם בעצם עוגיות בטעמים שונים • ויש גם רוטב מיונז שהוא שוקולד לבן וסוכריות בצורת בקבוקי קולה • טעמנו את מלכודת הפחמימות הזאת וחזרנו לספר איך היהצביה בלום28.01.2026
שניצל, צ'יפס ואפילו קציצות: 3 מתכונים מעולים עם חציליםסופג כל תיבול, רוטב או טכניקת בישול, מגיע בכל הצבעים, המינים והטעמים והאפשרויות? אינסופיות • קבלו שלושה מתכונים שיגלו לכם צד לא מוכר של הירק האהובקובי אדרי15.01.2026
הכי קל שתכינו: הטריק המהפכני שיבטיח לכם צ'יפס פריך בכל פעםכוהנת המטבח הבריטית, נייג'לה לוסון, מצאה את הפתרון המושלם לצ'יפס ביתי • והחלק הכי טוב? הוא לא כולל קילוף, הרתחה או התזות של שמן רותח, והוא מוכן תוך חצי שעהמערכת אוכל היום06.11.2025