המסעדה המקסיקנית חוגגת 20 – ומחלקת חופשות זוגיות למקסיקו

מפגש פסגה: אייל שני ומושיקו גמליאלי מחליפים מטבחים • האיטלקית התל אביבית נפתחה מחדש אחרי שלושה חודשי שיפוץ • וגם: פוד טראק חדש נוחת במתחם האוכל של עזריאלי וצ'יפס בחצי מחיר • כל מה שקורה השבוע בעולם האוכל

20 שנה למסעדת מקסיקנה . צילום: כפיר זיו

מקסיקנה חוגגת 20

מסעדת מקסיקנה המקורית שבתל אביב חוגגת בימים אלה 20 שנות טאקוס, בוריטוס וברבקואה, אבל לא נחה על שולי הסומבררו. בנוסף לשיפוץ המקיף שעברה לאחרונה, מציגה המסעדה תפריט חדש עם מנות שלא תמצאו בשום מקום אחר: סביצ'ה פריטו (קוביות דג מטוגנות, מיקס עגבניות שרי, נענע, כוסברה, בצלי שאלוט וצ'ילי בויניגרט מנגו אגבה – 62 שקלים); סטייק קון מולה (נתח בקר מיושן ברוטב מסורתי, גרעיני דלעת קלויים ופאפיטס – 140 שקלים); וטירז דה מייז (צלעות תירס, שעועית ירוקה ומוצרלה בחמאת צ'ילפניו – 49 שקלים).

כמו כן, לרגל חגיגות ה-20 יוצאת קבוצת מקסיקנה בפעילות מיוחדת בשיתוף ספרייט ושגרירות מקסיקו בישראל: עד סוף אוגוסט, כל רכישה ב-120 שקלים ומעלה הכוללת שני משקאות ספרייט תעניק לכם הזדמנות להשתתף בהגרלת טיסה זוגית למקסיקו, כולל אירוח. ויש גם מנות נבחרות ב-20 שקלים או 20 אחוזי הנחה. אתם עדיין פה?

מקסיקנה, בוגרשוב 7, תל אביב

צפון אברקסס - צלעות טלה על קצף עגבניות, צילום: אריאל עפרון

אייל שני ומושיקו גמליאלי מתחלפים ומארחים

מפגש קולינרי כפול בין שתי מסעדות תל אביביות אייקוניות: ב-14 ביולי, יום שלישי הקרוב, תארח צפון אברקסס של אייל שני את בר 51 של מושיקו גמליאלי ותציע תפריט חד פעמי המבוסס על הקלאסיקות של שתי המסעדות, כמו גם יצירות חדשות שנולדו מתוך החיבור ביניהן.

מה אוכלים? גספצ'ו עגבניות מגי ונתח קצבים צלוי וסלט תירס שעלה על הגריל בעשבים וליים, אליהן יצטרפו מנות הדגל של בר 51 ביניהן ברוסקטה טרטר בקר ואניילוטי תפוח אדמה עם מסקרפונה וחמאת מרווה. תרשמו לעצמכם גם צמד מנות חדשות בחסות השת"פ: אניוליני ריקוטה בחמאת זרעי עגבניות, וסינטה טלה ברוטב פלפלת.

אבל זה לא הכל. שבוע לאחר מכן, ב-21 ביולי, המגמה תתהפך כשצפון אברקסס תתארח בבר 51. במנות: סשימי אינטיאס עטוף בשמן זית וסויה, דג צלוי בתבנית ברזל עם יין מבורגון; שיפוד כבד עוף עם חציל מאודה, טרטר טלה על ברוסקטת מחמצת של צפון אברקסס, ספייריבס טלה והפתעות נוספות.

צפון אברקסס, לילינבלום 30, תל אביב | בר 51, הירקון 51, תל אביב

הצ'יפס של ברגר קינג, צילום: יחסי ציבור

צ'יפס בחצי מחיר בברגר קינג

ברגר קינג חוגגת את יום הצ'יפס הבינלאומי שחל ביום שני, 13 ביולי, ומעניקה לאורך כל היום 50 אחוז הנחה על כל מנות הצ'יפס המיוחדות שלה.

מנת נקניקיות וצ'יפס גדול תוצע למשל ב-18 שקלים; מנת אנגרי צ'יפס (צ'יפס גדול בתוספת רצועות בייקון הודו, חלפיניו ורוטב לבחירה) תימכר ב-16 שקלים; ומנת צ'יפס מיקס (צ'יפס גדול עם טבעות בצל) תוגש ב-17.5 שקלים. אבל מומלץ לנשנש וופר ליד.

בורגר סטיישן, צילום: סטודיו לירן טל

בורגר סטיישן שוחה עם זרם

לקראת תשעה באב יוצאת רשת בורגר סטיישן הכשרה במהלך מפתיע של תפריט מנות דגים מיוחדות: פיש אנד צ'יפס קלאסי (75 שקלים); קריספי פיש בלחמנייה עם ירקות ורוטב שיפקה-שום ספייסי – 55 שקלים); וטורטייה קריספי פיש (אותו העיקרון של הלחמנייה, רק בטורטייה –  55 שקלים).

מנות הדגים יישארו ברשת גם לאחר תשעה באב בהתאם לביקוש.

שווארמת עוגיות, צילום: נדב יהלומי

מה לשים לכם בעוגייה?

אם צירוף המילים "שווארמת עוגיות" לא מבהיל ואולי אף מסקרן אתכם, ייתכן מאוד שתעופו על, ובכן, שווארמיית עוגיות השוקולד צ'יפס הראשונה... ביקום, כנראה. Cookie Girl by AB Cake הממוקם בשכונת פלורנטין בתל אביב הוא מיזם של הקונדיטורית ויוצרת התוכן עדי ברק, שמציע "מנה" או "חצי מנה" לבחירה.

גלגל השווארמה, תתפלאו, לא מאכלס סיח פרגית, הודו או עגל עסיסי, אלא דווקא מאסת שוקולד לבן-ורוד שממנו עדי מגלפת במיומנות צ'אנקים למנת העוגייה שלכם (תהה זו עוגיית שוקוצ'יפס קלאסית, עוגיית שוקולד דובאי במילוי קרם פיסטוק ושערות קדאיף, עוגיית גזר במילוי קרם גבינה ושוקולד לבן, עוגיית מרנג לימון ועוד).

את העמבה-טחינה-סלטים מחליפים רטבי קרמל מלוח, נוטלה ואפילו גלידה אמריקנית – ואתם מופקדים על הבחירות שירכיבו את המנה שלכם. שיהיה בתיאבון, רק שימו לב שהפופ אפ פתוח עד סוף יולי בימים רביעי עד שישי בלבד, מ-:10:00 עד 16:00 או עד גמר המלאי.

Cookie Girl by AB Cake, המעון 5, רביעיית פלורנטין, תל אביב

תפריט קיץ חדש בבר איטליה, צילום: עדי דר סושיאל

תפריט קיץ בבר איטליה

הבראסרי הנתנייתי בר איטליה בהובלת השף שחף ברנע משיק תפריט קיץ קליל ומרענן (ברובו), שלגמרי מתאים לבילוי ערב מול הים.

במנות החדשות: סביצ'ה קיץ (דג ים, נקטרינה, כוסברה, נענע ושאלוט בבלסמי – 88 שקלים); טרין כבדי עוף (קונפי אגסים ביין אדום – 68 שקלים); פשה סיציליאני (פטוצ'יני, דג יום, עגבניות, צ'ילי, זיתי קלמטה וציר דגים – 88 שקלים); ודם ים פריך (קראסט פצפוצי אורז, קריספי תפוחי אדמה וסלט ירוק – 134 שקלים).

בר איטליה, שדרות עובד בן עמי 113, מלון Vert, נתניה

פומו, צילום: אלון ולנסי

פומו חוזרת לפעילות

פומו, האיטלקית התל-אביבית בניצוחו של שחר ברנע, נפתחה מחדש לאחרי שלושה חודשי עבודה ושדרוג מאומצים.

בנוסף לעיצוב החדש שמתהדר בבר מרכזי גדול יותר, גם התפריט עודכן במנות כגון סלט זוקיני וענבים (59 שקלים); ברוסקטה עגבניות שחורות (סרצ'טלה, פסטו ועגבניות צלויות – 68 שקלים); סביצ'ה קיץ (תפוח גרני סמת', מלפפון, נענע, כוסברה ושקדים – 88 שקלים); פיצה פולנטה (קרם תירס, אספרגוס, פרובולונה וגבינת צאן – 80 שקלים); וביף בורגיניון עם ירקות שורש ופירה (108 שקלים).

פומו, הברזל 11, תל אביב

מנת מקושקשת עננים. בראסרי קפה ללוש באשדוד, צילום: שירן כהן שי

קפה ללוש מגיע לאשדוד

רשת קפה ללוש משיקה סניף תשיעי וכשר, הפעם בטיילת אשדוד. המקום אומנם נוטה לכיוון הבראסרי האיטלקי ומתגאה בטאבון הפתוח שלו, אבל גם סוגר כמה וכמה פינות של ארוחות בוקר לצד מגוון אופציות טבעוניות / פרווה.

במנות הבולטות: טוסט ארבע גבינות וכמהין (59 שקלים); אומלט פרמזן בחלה (63 שקלים); קרפצ'יו חציל בטאבון (חציל קלוי, קוויאר עדשים שחורות, סלסת עגבניות, ירקות ומקל פוקאצ'ה – 57 שקלים); פפרדלה סלמון פרימוורה (שום, שרי, שעועית ירוקה, פלפלים, סלמון טרי ושמנת – 74 שקלים); רביולי בטטה, ערמונים ותרד (76 שקלים); ופילה בס (בשום ויין על בייבי תפוחי אדמה, שמנת, אפונה ופרמזן – 145 שקלים). בקינוחים שלא כדאי לפספס: בראוניס ברולה בננה (55 שקלים); ברד פודינג (55 שקלים); ועוגת קינדר בואנו (55 שקלים).

קפה ללוש, טיילת אשדוד. כשר

סנדוויצ'ים בפוד טראק של קשת טעמים,

כריכים על גלגלים בעזריאלי

בייט קלאב הוא פודטראק סנדוויצ'ים חדש מבית מעדניית מאמוצ'קה של קשת טעמים, שהעביר לפארקינג במתחם משאיות האוכל במרכז עזריאלי תל אביב.

התפריט כולל שורה מרשימה של כריכים מושקעים בג'בטות טריות, ביניהם אסאדו מפורק, פרגית בסגנון איטלקי, עוף אסייתי, רוסטביף, קורנדביף, שווארמה וגם כריך אנטיפסטי צמחוני, במחירים הנעים בין 49 ל-59 שקלים, לצד ארוחות קומבו עם תוספת ושתייה – ויש גם 10 אחוז הנחה לחיילים בהצגת חוגר.

משקאות החלבון של rebar, צילום: רונן מנגן

ריבאר לא דופקת חלבון

רשת rebar רוקחת את Power – סדרת משקאות חלבון שבה כל משקה מכיל מעל 30 גרם חלבון. הסדרה כוללת שלושה מוצרים שבבסיסם קציפת ריקוטה 13 אחוז חלבון, אבקת חלבון ותוספות שונות:

Powerful peanuts – 34 גרם חלבון: קציפת ריקוטה, חמאת בוטנים, בננה, אגס, תמר, אבקת חלבון, חלב וקראמבל חלבון.

Powerful cocoa – 33 גרם חלבון: קציפת ריקוטה, קקאו, חמאת בוטנים, שיבולת שועל, בננה, אגס, אבקת חלבון, חלב וקראמבל חלבון.

Powerful banana-chip – 31 גרם חלבון: קציפת ריקוטה, בננה, שוקולד 70%, שיבולת שועל, יוגורט, אבקת חלבון, חלב וקראמבל חלבון.

36 שקלים למשקה 520 מ"ל. כבר אין תירוץ לא להתאמן.

חנות הפופ אפ,

משלוח ממלך הגומי

אפליקציית משלוחה, רשת טסה ממתקים וכוכב הטיקטוק מקס בחמן המוכר (לפחות לילדים) בכינויו "מלך הגומי", משיקים יחדיו חנות פופ אפ דיגיטלית לקראת יום נחשי הגומי הבינלאומי שחל ב-15 ביולי (בדקנו, אכן יש כזה יום).

במסגרת השת"פ ניתן לרכוש בחנות מגוון מוצרים ומארזים על טהרת הסוכריות הממכרות במשלוח עד הבית – כולל את "מזוודת הממתקים של מקס" העמוסה בכל טוב – ולא רק בסוכריות הגומי שלשמן התכנסנו, אלא גם בשוקולד מילקה, שוקולד דובאי, וופל לואקר, מק אנד צ'יז של קראפט, קרקר ריץ וחטים מתוקים אחרים (159 שקלים).

מוזס שופ סניף זכרון, צילום: ששון יוספוב

מוזס שופ כשרה על מלא

ורק נעדכן שסניף זכרון יעקב של מוזס שופ במתחם דור אלון שבעיר הפך לכשר. בזאת משלימה הרשת תהליך שבו הוכשרו בשנה האחרונה כל 18 מסעדותיה, כך שכבר לא צריך לבדוק למוזס שופ בציציות.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר