סושי

בעלי המסעדה נגד ניב גלבוע: "ביקורת מוזמנת"

אחרי שניב גלבוע העניק למסעדת “ארבעת הקופים” את הציון הנמוך ביותר במדד שלו -1 מתוך 10 - גרמן חזנוב, בעלי המקום, טוען כי הביקורת מרגישה “מוזמנת” ומעלה סימני שאלה • הוא מתקשה להבין למה דווקא מקום חדש יחסית הפך למטרה: "בקושי הספקנו להיפתח רשמית"

2 מרכיבים, 10 דקות: סושי אוראו ממכר בלי אפייה

נראה כמו סושי - טעים כמו חלום: חבילת אוראו, מעט חלב וכמה דקות עבודה - וזה כל מה שצריך כדי להכין קינוח מפיל לסתות שנעלם תוך רגע • בלי מאמץ ועם מקסימום אפקט: הכירו את הטרנד המתוק שהופך את העוגייה האייקונית לרולדה ממכרת

הנוף המהמם ואווירת המסיבה הם רק הסחת דעת ממסעדה מצוינת

את mala rooftop ברמת ישי הקימו שלושה יזמים שמגיעים בכלל מעולם המסיבות שביקשו לשלב אווירה של חיי לילה עם פיוז'ן של סושי ומטבח צרפתי • אך העיצוב האופנתי, הבריכה המפתה והצעירים היפים שמגיעים "לראות ולהיראות" הם רק רקע לשף שעושה קסם עם דגים וקוקטיילים מצויינים

ליבי במזרח ואנוכי במערב: ערב קולינרי מיוחד מביא את הטעמים של תאילנד לישראל

מסעדת מילה תקיים ערב מיוחד עם מטעמים מהמזרח • זנים חדשים ומפתיעים של תוצרת מקומית יגיעו לנמל ת"א, והטעימות - חינם • ב"לונל" יגישו בראנצ'ים מיוחדים עם מנות ספיישל מתחלפות, וביקב היוצר יכניסו את סדנאות היין אליכם הביתה • כל מה שטעים ומעניין השבוע