בלי אותיות קטנות: שיטת הסימון החדשה על מוצרי מזון שתיכנס לתוקף ב-2028משרד הבריאות חשף את התקנות החדשות שיחייבו את יצרניות ויבואניות המזון בישראל • הדגש יושם על רגישויות לגלוטן ולפול שיקבלו התייחסות שונה באריזות המוצריםהיאלי יעקבי-הנדלסמן28.10.2025
למה כולם פתאום רגישים לגלוטן? המדע מאחורי המגפה שלא הייתהפעם אי סבילות לגלוטן נחשבה מצב נדיר. היום, למרות שמספר האבחונים עדיין נמוך, המוני אנשים מדווחים על תופעות שליליות מצריכת הרכיב הנפוץ בחיטה ותפוחי אדמה. מה השתנה שפתאום כולנו סובלים ממה שאבותינו אכלו במשך אלפי שנים?יאיר מור12.10.2025
3 מרכיבים, 3 דקות: נשנוש מתוק וכשר לפסח בקלי קלותקינוח מוצלח ובריא שניתן לשמור במקפיא ולהוציא ברגעי משבר • באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריאמערכת ישראל היום15.04.2025
שוברים את הראש מה להכין? ספגטי כשר לפסח ברוטב כתום פסטה זאת תמיד התשובה, כן, גם בפסחמערכת ישראל היום14.04.2025
כשר לפסח ונפלא: שטרודל תפוחים מדפי אורזפסח מאפשר לנו להיות יצירתיים במטבח, קבלו למשל את הקינוח הנהדר הזהליאת נעמי שירית14.04.2025
בלי סוכר וקמח: בראוניז שוקולד מושלמים ב-5 דקותאין בהם טיפת קמח וגם לא סוכר לבן - אבל הם כל כך פאדג'יים שאם לא תספרו, אף אחד לא יידע • קורל אטיאס גואטה משתפת אותנו במתכון ששבר את הרשתמערכת ישראל היום11.02.2025
מוצרי טיפוח לאזור העיניים והחטיפים שחוזרים למדפים: חדשות הצרכנותביוטיקייר, דרמלוג'יקה וקליניק דואגים לעור שמסביב לעיניים עם מגוון מוצרים שמבטיחים להעניק לו לחות ואהבה • וגם: מסכה לשיער מהחברה הצרפתית, שפתונים קרמיים , פיצה ללא גלוטן ועוד • המוצרים החדשים שתראו על המדפים - וכדאי להכיר צביה בלום02.02.2025
נימוחה, זריזה ופשוטה: עוגת שוקולד מ-5 מרכיבים בלבדמה עוד אפשר להגיד? רוצו להכיןליאת נעמי שירית31.01.2025
מפצה על הרעב: הסיפור מאחורי הפיצה הגדולה בהיסטוריהמרוטב עגבניות שנמרח על פני 1,261 מטרים רבועים ועד לכמעט 20 טונות של קמח, ככה נוצרה הפיצה הגדולה בהיטוריהמערכת feedy, רותם שבירו05.01.2025
רכים, מתוקים וממכרים: מאפינס שוקולד ללא קמח והם כל כך קלים להכנה - שעד שהתנור מתחמם, הבלילה כבר מוכנהליאת נעמי שירית17.11.2024
קלאסיקה משודרגת: מתכון לעוגת דבש ללא גלוטןנמנעים מגלוטן? זה לא אומר שאתם צריכים לוותר על עוגת דבש השנה • קבלו את המתכון שיעשה לכם את החג באדיבות קפה ביגהמערכת ישראל היום22.09.2024
עושים לזה סוף: האם עגבנייה היא פרי או ירק?עולם הקולינריה מלא בוויכוחים שונים ומשונים בנוגע לכמה מהמאכלים הפופולרים ביותר בעולם • אז מה לגבי העגבנייה, מהו תירס, והאם דבש הוא מוצר טבעוני? - הגיע הזמן לענות על כמה שאלות קשותענבל חייט29.08.2024
גם לילדים: מתכון לעוגיות קנטוצ'יני (ביסקוטי) ללא גלוטןסיום החופש הגדול עוד רחוק, הילדים מבלים שעות ארוכות בבית בחוסר מעש – ואתם שוברים את הראש על מתכונים בריאים שאפשר להכין להם? • קבלו אחד שיעלה כמה חיוכיםמערכת ישראל היום11.08.2024
בטעם פיצה: מתכון לממרח עדשים כתומות ללא גלוטןיש עוד זמן מה עד לסיומו של החופש הגדול - נצלו זאת כל עוד יש לכם הזדמנות להכין לילדיכם משהו בריא • קבלו מתכון שאפשר להכין בבית שלכם עם הילדים וגם צליאקים יכולים ליהנות ממנומערכת ישראל היום09.08.2024
ללא גלוטן: מתכון לחטיף אנרגיה שוקולדי שתוכלו להכין בביתרוצים להכין מתכון בריא עם הילדים במהלך החופש הגדול? קבלו מתכון לחטיף כזה שיעשה בדיוק את העבודה – ושאפילו צליאקים יוכלו ליהנות ממנומערכת ישראל היום04.08.2024
פקאנים במקום קמח: מתכון לבראוניז משגעות ללא גלוטןביקשנו משלי בר-ניב, השף קונדיטורית של המסעדה המובילה "ג'ורג' וג'ון", להכין לנו קינוח טעים ומנחם שלא מכיל קמח • "אני מאוד אוהבת את השילוב של שוקולד ופקאנים, אז החלטתי לגרוס ולטחון אותם", היא מסבירה • מומלץ לאכול ישר מהמקפיא מערכת ישראל היום21.05.2024
פסח כשר וטעים: תערובת פנקייק ועוגות ללא גלוטןמוצרים חדשים כשרים לפסח התווספו למדפים • וגם: אילו משחקים לקנות לילד לאפיקומן, קפסולות קפה מתכלות וצמיד עם מגן דוד שכל ההכנסות ממכירתו נתרמות לחיילים • חדשות הצרכנותצביה בלום31.03.2024
אווריריות ובלי גלוטן: מתכון לסופגניות שנאפות בתנוראין חנוכה בלי סופגניות טריות וחמות - וכמובן שגם לצליאקים מגיע ליהנות מהמאפה המסורתי הממכר • רן בן דוד, הקונדיטור הראשי של קפה ביגה, חושף את המתכון של הרשת לסופגניות בתנור • הן לא דורשות טיגון ואינן מכילות גלוטן מערכת ישראל היום28.11.2023
מתכון לפאו דה קז'ו: לחמניות הגבינה המפורסמות מברזילהן פריכות מבחוץ, רכות ואווריריות מבפנים, ונחשבות לאחד הנשנושים הנפוצים בברזיל • קבלו מתכון ללא גלוטן של איתמר כהן, שף קבוצת קפה גן סיפור - ולכו תמלאו את הבית בריחות של בצק וגבינותמערכת ישראל היום14.11.2023
מתכון לחיילים צליאקים: עוגיות שוקולד צ'יפס של "אמא ללא גלוטן"המתכונאית ובלוגרית האוכל, ליליה ויינרוט, עמלה השבוע והכינה עוגיות פרווה ללא גלוטן, אותן שלחה לחיילים - ביקשנו ממנה לשתף אותנו במתכון מערכת ישראל היום11.10.2023