מערבבים בקערה את פצפוצי האורז, הטחינה והסילאן עד שמתקבלת תערובת דביקה ואחידה.
מרפדים תבנית מרובעת קטנה בניילון נצמד ומעבירים אליה את התערובת. משטחים ומהדקים היטב בעזרת ידיים רטובות. מכסים את התבנית בניילון נצמד ומכניסים למקפיא לשעתיים.
לאחר שהתערובת התקשתה לגמרי, מוציאים בזהירות מהתבנית, חותכים לריבועים ומגישים.