30 שנה של חריפות: המסעדה האגדית מחזירה את המנות האייקוניותמתרחבת במהירות: רשת ההמבורגרים הפופולרית משיקה ארבעה סניפים חדשים • טירמיסו בכוס: המקום החדש בתל אביב שכולם ידברו עליו • וגם: פסטיבל "חגיגה של קפה" חוזר ומסעדה הודית חדשה ומסקרנת - כל מה שקורה השבוע בסצנת הקולינריה המקומיתדורון פרידמן14.04.2026
לזכרו: מנציחים את קצין גולני שנפל דרך כוס קפהמשפחתו של סרן איתי מרקוביץ, קצין גולני שנפל בפעילות מבצעית בלבנון, בחרה להנציח אותו דרך ערכת קפה שמחברת בין טבע, אנשים ורגעים קטנים • כל ההכנסות מהמיזם מוקדשות להקמת כפר נוער לבני נוער בסיכון, שימשיך את ערכיונועם (דבול) דביר09.04.2026
המאבק השקט של טייסים צבאיים - ומה עייפות עושה לביצועים בזמן אמתבטיסה מבצעית, לא רק הניסיון והדיוק קובעים - גם מה שקורה לגוף לפני העלייה לאוויר משפיע על ריכוז, ערנות ובטיחות. ומה שהגוף רוצה הוא לא יותר מבסיסינאוה סילוורה05.04.2026
טירמיסו זה לחלשים: ה"מצמיסו" שיכבוש את פסחמדיקט לקינוח יוקרתי: נראה כמו טירמיסו, מרגיש כמו שדרוג לפסח - ונעלם מהשולחן תוך דקות • מצות שסופגות אספרסו וקרם מסקרפונה הופכות לשכבות רכות שמרגישות כמו הקינוח האיטלקי הקלאסיאופיר רבינוביץ'30.03.2026
בן הזוג פתח פה בית מרקחת, ולי חסר כדור נגד געגועהמרחק מהארץ כבד יותר מכל המזוודות שלנו, וקניתי פה שתיים חדשות • הילדים לא עוזבים את האייפד, בן הזוג אוגר תרופות, ואני? אני רק רוצה קפה נורמלי • כן, אנחנו עדיין כאןאיה כורם25.03.2026
שותים קפה או תה כל בוקר? יש לנו חדשות שישמחו אתכםקפה ותה עם קפאין לא חייבים להיות האויב • מחקר חדש מוצא קשר מפתיע לבריאות המוח • רק כמה כוסות ליום והסיכון לדמנציה פוחת • למרות הממצאים המעודדים, למומחים יש גם אזהרהנאוה סילוורה25.03.2026
איך אומרים בריסטה בעברית? התשובה באקדמיה שהפתיעה את הגולשיםבעקבות הסרטון של רה"מ נתניהו שזכה ל-75 מיליון צפיות, בעיקר לנוכח החיוך הכובש של "הבריסטה" שעמדה בדלפק • האקדמיה ללשון הוצפה בשאלות מה הוא המושג העברי למילה שמקורה באיטלקית • התשובה תפתיע אתכםדין ברנדשטטר19.03.2026
"הבריסטה של נתניהו" נחשפתנערה בת 17 גנבה את ההצגה בסרטון שראש הממשלה העלה לרשתות • בעקבות התגובות הנלהבות היא פתחה חשבון טיקטוק • קבלו אותה!מיטל קויפמן18.03.2026
קפה רגיל זה לחלשים: המשקה החדש שמעיר את הבוקרהוא נראה כמו ניסוי שנכשל במטבח ונשמע כמו טעות קולינרית, אבל משקה אחד הצליח לכבוש את הרשת עם מיליוני צפיות ולהפוך לבוסט האנרגיה החדש של הבוקר • הכירו את ה"דירטי קולה": שילוב מפתיע של קולה, אספרסו ושמנת שהפך לטרנד ויראלי ומעורר ויכוח סוער אופיר רבינוביץ'15.03.2026
אלו המדינות האירופיות בהן כוס קפה חוצה את רף ה-40 שקליםבדיקת מחירים בערים תיירותיות ביבשת מגלה פערים קיצוניים: בבתי קפה יוקרתיים במרכזי תיירות המחיר כבר חוצה את רף 10 האירו לכוס, בעוד שבאזורים אחרים עדיין אפשר למצוא קפה במחירים מפתיעים ונגישים הרבה יותרסוכנויות הידיעות10.03.2026
לפני האספרסו של הבוקר: המרכיב שמעיר גם את עור הפניםקפאין יכול להיות תוספת יעילה לשגרת הטיפוח, במיוחד כשמדובר בעור עייף או נפוח • אבל כמו בקפה עצמו, גם כאן המינון והשימוש הנכון הם הסודסוכנויות הידיעות08.03.2026
עוגן של נחת: זה לא רק הקפה - זה גם הספלבעולם שמקדש את ה"טו-גו", את הניידות ואת הקצב המהיר, דווקא הספל הביתי עושה קאמבק מפתיע • הוא גדול יותר, מעוצב יותר, ובעיקר רגשי הרבה יותרמערכת לייף סטייל היום28.02.2026
קפה ומצב רוח - האם באמת יש קשר (או שזה רק בראש שלנו)?אם אתם מרגישים שהעולם קצת יותר נסבל אחרי הלגימה הראשונה של הבוקר - אתם לא מדמיינים • קפה אכן יכול לשפר את מצב הרוח • מחקרים מצאו קשר בין שתיית קפה לסיכון נמוך יותר לדיכאון - אבל האם זה אומר שהוא באמת מונע או מטפל בדיכאון?נאוה סילוורה26.02.2026
רחוב שינקין בת"א חוזר אחורה בזמן – בזכות am:pmam:pm בתל אביב במחווה מרגשת ל"קפה תמר" המיתולוגי בשינקין • רשת המרכולים התל אביבית עוצרת לרגע לכבוד המוסד המיתולוגי • תהלוכת פורים מחזירה את רחוב שינקין לשנות ה-80, וליום אחד הסניף משנה זהות לחלוטין אופיר רבינוביץ'26.02.2026
"מזעזעת": הסבירה כיצד היא מרתיחה תחתונים - במכונת קפה במלוןהמשפיענית הסבירה באמצעות סרטון כיצד היא משתמשת במכונת הקפה שבחדר כדי לכבס תחתונים • הצופים, כצפוי, הזדעזעוסוכנויות הידיעות24.02.2026
תשכחו מקפה ותה: המשקאות החמים שמגדירים מחדש חורףזהירות על הלשון: בתי הקפה והרשתות מעלים הילוך עם משקאות חמים שהם הרבה מעבר לתה או קפוצ'ינו • מקוקטיילי קפה אלכוהוליים ועד סחלב לוטוס, שוקו פריזאי וטארו לאטה – הקולקציות החמות שעושות לנו חורף מתוק במיוחד דורון פרידמן13.02.2026
איך לא חשבו על זה קודם? הגאדג'ט שמשגע את חובבי הקפהמוצר קטן עם רעיון גדול מצליח לעשות מה שבתי קפה, קרטון ופלסטיק לא פתרו במשך שנים – וגם נראה מעולה בדרך • הכירו את ה-CoasterBag שנחטף מהמדפים בטייוואן וברחבי הרשת תוך דקותאופיר רבינוביץ'12.02.2026
קפה או תה - מה באמת טוב יותר לעצמות שלכם?מחקר חדש מצא יתרון קטן לאחד מהם, אבל התמונה מורכבת יותר ממה שנדמהנאוה סילוורה10.02.2026
מה באמת קורה לגוף כשמפסיקים לשתות קפה?ממערכת העיכול ועד רמות החרדה - מומחי תזונה מסבירים את כל היתרונות הבריאותיים של הפסקת קפה, וגם איך לעשות את זה נכוןמערכת לייף סטייל היום04.02.2026
לגימה של הביוקר: יוקר המחייה הופך גם את הפינוק היומי הזה למותרותעליית המחירים בישראל הופכים את לגימת הקפה למותרות • ברקע: הרשתות שמעלות מחירים ללא הרף - כוס קפה שמגיעה ל-19 שקלים וארוחת בוקר שתעלה בחלק מהמקומות 89 שקלים ליחיד • הלקוחות מתוסכלים וחוששים שייאלצו לוותר על המשקה האהוב בחוץ: "בלתי נסבל לשלם כל כך הרבה" • ברשתות מנסים להסביר: "כל העלויות האמירו, אין לנו ברירה"היאלי יעקבי-הנדלסמן03.02.2026