מילקי בטעם מסקרן ושוקו בטעם ס'מורס | חדש על המדף

שוקו בטעם ס'מורס, לאטה בטעם טירמיסו

מחלבת יטבתה מבית שטראוס משיקה במהדורה מוגבלת שני משקאות חלב חדשים בהשראת קינוחים: שוקו ס'מורס ולאטה טירמיסו.

שוקו ס'מורס מבוסס על שילוב הטעמים של הקינוח האמריקאי המוכר, שוקולד, מרשמלו וביסקוויט. לצדו מגיע לאטה טירמיסו, משקה חלב עם קפה בהשראת הקינוח האיטלקי, שמביא את טעמי הטירמיסו לפורמט של משקה.

שני הטעמים החדשים מגיעים בבקבוקים של 350 מ"ל וליטר, ומצטרפים למגוון משקאות החלב הקיימים של יטבתה.

קרם ברולה פוגש את הקצפת של מילקי

שטראוס מרחיבה את סדרת מילקי עם טעם חדש בהשראת אחד הקינוחים הצרפתיים המוכרים: קרם ברולה. המעדן משלב פודינג בטעם קרם ברולה, עם הארומה המזוהה עם שכבת הסוכר השרוף, ומעליו הקצפת המוכרת של מילקי.

הטעם החדש מצטרף לשורת חידושים שהשיק המותג השנה בהשראת עולם הקינוחים, בהם מילקי TRIO טירמיסו, מילקי קפוצ'ינו, קצפת קפוצ'ינו וקצפת פצפוצים. הפעם, במקום שוקולד או קפה, מילקי הולך על שילוב של וניל וקרמל בהשראת הקינוח הצרפתי.

ג'מייקה, טורטיני וזיפ: עלית חוזרת לילדות

עלית מבית שטראוס יוצאת במהלך נוסטלגי ומחזירה למדפים 16 מוצרים המזוהים עם דורות קודמים של צרכנים ישראלים, חלקם באריזות בהשראת העיצובים המקוריים ועם הלוגו הוותיק של המותג.

בין המוצרים החוזרים נמצאים שוקולד ג'מייקה, טורטיני, ממולדה פטל וממולדה אננס, נשיקולדה, מסטיק לימון, סוכריות דבש ואפילו זיפ המיתולוגי. לצד המוצרים הבודדים יושק גם מארז נוסטלגיה מעוצב הכולל 12 מוצרים, בהם פסק זמן, טוויסט וקפה טורקי של עלית באריזות של פעם.

בין 10 ל-16 בנובמבר יפעל בקניון איילון מתחם פופ-אפ של המותג, עם פעילויות בהשראת תקופות קודמות. אבל הסיפור המרכזי כאן הוא דווקא החזרה של המוצרים עצמם, שחלקם נעלמו מהמדפים לפני שנים.

מחיר: 79 שקלים למארז הנוסטלגיה הכולל 12 מוצרים.

הטעמים של ביסלי נכנסים לאייר פרייר

אסם משיקה סדרת מוצרים חדשה שפותחה במיוחד להכנת אוכל באייר פרייר, ובה רטבי מרינדה, תערובות תיבול ופירורי לחם.

החידוש המסקרן ביותר הוא תערובות התיבול בטעמי ביסלי: גריל, שווארמה ובצל. התערובות מגיעות באריזות של 30 גרם, המיועדות לתיבול תכולה של תבנית אייר פרייר, ומתאימות בין היתר לתפוחי אדמה, צ'יפס, עוף וירקות.

לצדן מושקים רטבי מרינדה בטעמי גריל וסויה ודבש, באריזות של 340–360 גרם, עם מרקם סמיך שנועד להתאים להכנה מהירה. הסדרה כוללת גם פירורי לחם קריספיים בשתי גרסאות, קלאסית ובסגנון איטלקי, באריזות של 200 גרם, שמיועדים ליצירת ציפוי פריך גם בשימוש בכמות קטנה של שמן.

קפה נמס בטעם ריבת חלב? עלית מנסה משהו חדש

קפה נמס עלית מבית שטראוס מתרחב לקטגוריית הקפה הנמס המיובש בהקפאה, עם גרסה חדשה לקפה המוכר של המותג באריזת 200 גרם.

לצד המוצר הקלאסי מושקת במהדורה מוגבלת גם סדרת קפה נמס בטעמים: וניל, אגוזי לוז וריבת חלב. הטעמים החדשים מגיעים באריזות של 50 גרם, הכוללות 25 מנות אישיות.

מדובר בשני חידושים נפרדים של המותג: כניסה לפורמט הקפה המיובש בהקפאה, ובמקביל הרחבת הקפה הנמס לגרסאות מתוקות בטעמים שלא היו חלק מהסדרה המסורתית.

40 גרם חלבון בבקבוק אחד

מולר מרחיב את סדרת משקאות החלבון Müller Protein ומשיק שני משקאות חדשים בטעמי קפה ווניל, שכל אחד מהם מכיל 40 גרם חלבון.

המשקאות מגיעים בבקבוק אישי של 350 מ"ל ומצטרפים לסדרה הקיימת, הכוללת בין היתר משקאות עם 25 גרם חלבון לבקבוק. ההבדל המרכזי הפעם הוא כמות החלבון הגבוהה יותר באותו פורמט אישי.

הסדרה החדשה מיועדת למי שמעוניין לשלב כמות גבוהה יחסית של חלבון בתפריט היומי, בלי להכין שייק או להשתמש באבקת חלבון.

פאד תאי בלי לצאת מהבית

חברת NutraZen משיקה בישראל סדרת מנות פאד תאי אינסטנט המבוססות על אטריות אורז רחבות, בשני טעמים: פאד תאי קלאסי בחריפות קלה ופאד תאי צ'יקן למון בחריפות קלה.

הגרסה הקלאסית שואבת השראה מטעמי מנת הפאד תאי התאילנדית, ואילו גרסת צ'יקן למון משלבת טעמי עוף ולימון עם רוטב חרפרף. למרות השם, שני המוצרים אינם מכילים רכיבים מן החי, מתאימים לטבעונים וללא גלוטן.

כל מנה מגיעה בקערה ייעודית עם מכסה הכולל מסננת מובנית, שמאפשרת לסנן את מי ההכנה בלי להעביר את האטריות לכלי אחר. האריזות מכילות 75 גרם.

מחיר: כ-14.90 שקלים לאריזה של 75 גרם.

עוגיות שוקולד צ'יפס עם לב של ספקולוס

מותג העוגיות ההולנדי מרבה משיק גרסה חדשה לעוגיות השוקולד צ'יפס שלו, הפעם עם ממרח עוגיות ספקולוס במרכז.

העוגיות משלבות בצק בעל טעם קרמלי, נגיעות קינמון ושוקולד צ'יפס לבן, עם ליבה רכה של ממרח עוגיות קרמל מתובלות. במהלך האפייה הסוכר עובר קרמליזציה, שמעניקה לעוגייה גוון ענברי וטעם קרמל מודגש.

הטעם החדש מצטרף למגוון העוגיות הקיים של מרבה, הכולל בין היתר גרסאות בראוניז, טריפל שוקולד, נוגטלי וקוקי'ס אנד קרים.

מחיר: 9.90–12.90 שקלים לאריזה של 175 גרם.

טירמיסו וקרם ברולה, הפעם בפודינג

אסם מרחיבה את סדרת עזרי האפייה שלה לקראת חנוכה עם מהדורה מיוחדת של אבקות פודינג בשני טעמים בהשראת קינוחים מוכרים: טירמיסו וקרם ברולה.

שני המוצרים מגיעים באריזות של 75 גרם ומיועדים להכנת קינוחים, קרמים למילוי ולציפוי ועוגות. הרעיון הוא לאפשר לשלב טעמים המזוהים עם קינוחים מורכבים יחסית גם בהכנות ביתיות פשוטות יותר.

קפה בטעמי קוקוס ואגוזים מקורמלים

קפה עלית משיק מהדורת חורף מוגבלת של קפסולות קפה בשני טעמים חדשים: קוקוס מקורמל ואגוזים מקורמלים.

קפסולות הקוקוס משלבות טעמי קרמל וקוקוס קלוי, ואילו גרסת האגוזים המקורמלים מציעה שילוב של קרמל ונוגט. שני הטעמים מיועדים גם להכנת קפוצ'ינו, שבו החלב משתלב עם הטעמים המתוקים של הקפסולות.

כל מארז כולל עשר קפסולות אלומיניום התואמות למכונות Nespresso Original.

שלוש חליטות בטעמים של קינוחים

מותג התה והחליטות פומפדור משיק מהדורת חורף מוגבלת הכוללת שלוש חליטות ללא קפאין בהשראת משקאות וקינוחים עונתיים.

הראשונה היא חליטת סנגריה חמה, בהשראת המשקה המתובל המזוהה עם שווקי החורף באירופה. השנייה היא חליטת עוגיות עם קינמון, והשלישית חליטת פאי תפוחים, המשלבת טעמי תפוח וקינמון.

החליטות מבוססות על שילובים של פירות, צמחים ותבלינים, ומציעות אפשרות למשקה חם בטעמי קינוחים, ללא קפאין.

מחיר: 13.90–22.90 שקלים.

לחם ביתי בלי מיקסר ובלי לישה

רוסטיק בייקרי משיקה סדרת תערובות להכנת לחם בבית, המיועדת גם למי שאין לו ניסיון באפייה.

הסדרה כוללת שלושה סוגים: לחם כוסמין, לחם מקמח מלא ולחם עם מחמצת. בכל אחד מהם תהליך ההכנה כולל הוספת מים לתערובת, ערבוב, התפחה ואפייה, ללא צורך במיקסר, בלישה או בשקילת חומרי גלם נוספים.

כל אריזה מכילה 670 גרם תערובת, המספיקה להכנת שני לחמים או לחם אחד גדול. אפשר להוסיף לתערובות גם אגוזים, זיתים או תוספות אחרות לפי הטעם.

מחיר: 19.90 שקלים לאריזה של 670 גרם.

מאיטליה ישר לתנור הביתי

רשת חוות נעמי מציגה קולקציית מוצרים חורפית בהשראת המטבח האיטלקי ומעדניות אירופה, הכוללת פסטות ממולאות, ארנצ'יני, בסיסי פינסה וגבינות המתאימות לצלייה ולהתכה.

בסדרת הפסטות של Bertagni אפשר למצוא רביולי במילויי ארטישוק, ריקוטה ופרמזן, פסטו וגבינות, וכן פורצ'יני וכמהין. לצדם מוצעים כדורי ארנצ'יני סיציליאניים של Crapanzano, במילויי ארבע גבינות ופטריות כמהין וגבינות.

עוד בקולקציה: בסיס פינסה רומאית של Pinsami, המיוצר משילוב קמחי חיטה, אורז וסויה, מחמצת והתפחה של 24 שעות, ומוכן לאחר כחמש דקות בתנור. בתחום הגבינות מוצעות בין היתר גרוייר, קומטה, פרובולונה, גורגונזולה וסנט מור, המתאימות למנות חמות כמו גרטן, פסטה וגבינות צלויות.

מחירים: פסטות Bertagni באריזת 250 גרם, 32.90–33.90 שקלים; ארנצ'יני באריזת 400 גרם, 42–46 שקלים; בסיס פינסה באריזת 230 גרם, 19.90 שקלים; גבינת קומטה, 25 שקלים ל-100 גרם.

שלושה רטבים חדשים ללחיצה

הלמנ'ס מרחיב את סדרת הרטבים בבקבוקים לחיצים, המיוצרת בישראל, עם שלושה מוצרים חדשים: מיונז שום, מיונז חריף ורוטב בורגר.

מיונז השום מגיע בבקבוק של 390 גרם, מיונז חריף בבקבוק של 395 גרם ורוטב בורגר בבקבוק של 420 גרם. הרטבים מיועדים לשילוב בכריכים, המבורגרים ומנות נוספות, או להגשה כמטבל לצד האוכל.

שופרסל נכנסת עמוק יותר לשוק הקפה

שופרסל מרחיבה את פעילות היבוא העצמאי שלה בתחום הקפה, לאחר שהחלה לייבא את מותג הקפה הטורקי Nagi ואת הקפה הנמס Monro.

המהלך מתרחב כעת לקטגוריות נוספות, ובהן פולי קפה, קפה מגורען, קפה נמס, קפה שחור וקפסולות התואמות למכונות נספרסו. ברשת מסבירים כי המטרה היא להגדיל את מגוון האפשרויות לצרכנים ולהציע חלופות למותגים הקיימים.

בשלב זה לא נמסרו בקומוניקט מחירים מפורטים למוצרים החדשים, ולכן עדיין אי אפשר לקבוע מה יהיה פער המחירים בפועל לעומת המתחרים.

העוגיות המזרחיות נכנסות לשקיות אישיות

חברת אחוה משיקה את "נשנושים", מאגדת חדשה של עוגיות מזרחיות מיני בטעם קלאסי.

המארז כולל שש שקיות אישיות של 40 גרם, ובסך הכול 240 גרם. העוגיות אפויות בתנור, בעלות מרקם פריך, ומיועדות למי שמעדיף אריזות קטנות במקום לפתוח שקית גדולה בכל פעם.

ההשקה מגיעה על רקע התחרות בקטגוריית העוגיות המלוחות. לפי נתוני המחירים שמסרה החברה לשנת 2026, המחיר הממוצע לקילוגרם של עוגיות אחוה עומד על 22.71 שקלים, לעומת 44.55 שקלים לקילוגרם של עוגיות עבאדי. מדובר בפער של כ-49% במחיר הממוצע לקילוגרם, לפי הנתונים שהוצגו.

מחיר: כ-11–12 שקלים למארז של שש שקיות, 240 גרם בסך הכול.

תפוחים, בלי העכירות

פרימור מרחיבה את סדרת הקיבוץ שלה ומשיקה מיץ תפוחים צלול בבקבוק של ליטר.

המוצר החדש מציע את טעם התפוחים המוכר בגרסה צלולה, ללא העכירות האופיינית לחלק ממיצי התפוחים. הוא מצטרף למגוון המשקאות בסדרה, הכולל בין היתר מיץ פירות ומשקה לימונענע.

מחיר: כ-15–18 שקלים לבקבוק של ליטר.

קוניאק צרפתי לערבים הקרים

מזקקת NAUD הצרפתית מציעה את קוניאק VSOP שלה, המיוצר באזור קוניאק שבצרפת ומכיל 40% אלכוהול.

הקוניאק מתאפיין בגוון ענברי עמוק ובארומות של וניל, פירות מיובשים, קינמון ואגוז מוסקט. בטעם מורגשים גם תפוז ואפרסק, לצד סיומת עם נגיעות עץ אלון.

מאחורי המזקקה עומד עסק משפחתי ששורשיו בשנת 1923, הפועל במבנה ששימש בעבר טחנת תבואה. הקוניאק מגיע בבקבוק של 700 מ"ל.

מחיר: 219 שקלים לבקבוק של 700 מ"ל.

גם בלי חלב: PRO עובר לסויה

שטראוס מרחיבה את מותג PRO ומשיקה את PRO V, סדרת משקאות חלבון צמחיים על בסיס סויה, בשני טעמים: קפה ושוקולד ואגוזי לוז.

כל משקה מכיל 25 גרם חלבון מהצומח, ללא תוספת סוכר לבן. המוצרים טבעוניים, פרווה, ללא גלוטן, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים, ומספקים גם סידן וויטמינים D2, B2 ו-B12.

המשקאות מיוצרים במחלבה הצמחית של שטראוס בקמפוס מיכאל שבגליל המערבי, ומצטרפים למוצרי דנונה V ויטבתה V שהשיקה החברה בשנה האחרונה.