חשבנו שכבר ראינו הכל – ואז הגיעו השניצלים האלולכאורה, מה כבר אפשר לעשות אחרת? • מתברר שעדיין ממציאים שיטות מפתיעות לשמור על הקריספיות, על הצבע הזהוב ועל צליל הפיצוח בביס הראשון - בגרסה • דק מעוף טחון, או דג ברוטב שרי: שתי גרסאות לא צפויות למנה הכי ישראליתקובי אדרי09.07.2026
ה"פסטה נאצי" פותח פה: "שניצל ברמה מאוד גבוהה. לא זבל כמו השאר"טל רשבסקי, שהתפרסם בזכות האמירות החריפות והדמות הבלתי מתפשרת שלו, התראיין לגיא לרר ולא חסך ביקורת מהטלוויזיה – וגם לא ממסעדות מתחרות: "אני לא אוטוריטה כי הם מטומטמים"אופיר רבינוביץ'17.06.2026
אזהרה חמורה: ריקול דחוף לשניצל של חברת ''עוף טוב''בעקבות דיווח בודד על גוף זר במוצר, משרד הבריאות וחברת "עוף טוב" מודיעים על איסוף יזום של אצווה ממותג "שניצל שניצל" • צרכנים שרכשו את המוצר מתבקשים שלא לצרוך אותומערכת אוכל היום04.06.2026
פריך, זהוב ולא ספוג בשמן: אחת ולתמיד - הדגשים לשניצל המושלםרוב הבשלנים הביתיים בטוחים שהם מחזיקים בנוסחה הסודית למנה הלאומית, אך בפועל הם חוזרים על אותם כשלים פעם אחר פעם• משלב הייבוש ועד לטעות שאחרי הטיגון: אלו השגיאות שמחרבות לכם את הקראנץ' המיוחלמערכת אוכל היום29.05.2026
יבש וציפוי שנופל? 4 טעויות שהורסות לכם את השניצלאם השניצל שלכם יוצא קשה, שמנוני או עם פירורים שנושרים בטיגון, ייתכן שהבעיה בכלל מתחילה לפני המחבת • מטיגון של עוף קר ועד צפיפות במחבת: ארבע טעויות נפוצות גורמות לשניצל לצאת יבש, צמיגי או בלי ציפוי קריספי – כך תימנעו מהןרועי דהאן, מערכת היום פלוס25.04.2026
הילדים יודו לכם: מתכונים להכין עם הקטנים בין האזעקותהמשפחה סגורה בבית, מפלס החרדה עולה, ולפתע נשמע המשפט שמבהיל כל הורה: "משעמם לי" • זה בדיוק הזמן להיכנס למטבח – ולהפוך אותו למקלט של שפיות ונורמליות • קבלו שני מתכונים קלילים שירגיעו את הבטן ואת האווירה בימי מלחמהקובי אדרי12.03.2026
לא עוד שניצל: מתכון לגרסה המפתיעה שלא הכרתםלרגל יום השניצל הבינלאומי שחל היום (שני), מומחי מאסטר שף מציעים גרסה יוצאת דופן למנה האהובה, עם מרקם עסיסי במיוחד וציפוי פריך שמייצר חוויית ביס אחרת לגמרי • קבלו את המתכון לשניצל שייטל בקר חגיגימערכת אוכל היום23.02.2026
השניצל הזה הוא יצירת אמנות, בטעם וגם במראהיוצר התוכן הקולינרי עמיחי באר התחיל לבשל בגיל 15, כשהוריו התגרשו והמטבח בביתו נדם • "אני מבשל יצרי", הוא מסביר, ומכין שניצל שייטל עם נשמה וינאית וחמאת פלפלים אלוהית • ויש לו עוד מנה, שסחטה מאיתנו קריאת "יא אללה" מופתעתהילה אלפרט12.02.2026
השניצל היקר בעולם מסעיר את אירופה, ובצדקמנת השניצל במחיר השערורייתי הוגדרה על ידי הבעלים והשף כהצהרה קולינרית: "המטרה לא הייתה ליצור שניצל יקר, אלא שניצל יוצא דופן באיכותו"סוכנויות הידיעות26.01.2026
גם מעל איפור: סטיק ההגנה מהשמש שמבטיח כיסוי שקוף לחלוטיןבלתי נראה מעל מייקאפ - ככה מבטיח הסטיק של לוריאל, ואנחנו העמדנו אותו במבחן וחזרנו עם תוצאות • וגם: הרשת גועשת בעקבות הסרום של וישי שנקרא "קולגן ספשיאליסט" אך אינו מכיל קולגן - אז מה הוא בעצם עושה? • ויש גם פילינג שמציע הבהרת כתמים בפנים, סוכריות חדשות ללא סוכר ועוד • המוצרים החדשים שתראו בחנויות וברשתות - וכדאי להכיר • חדשות הצרכנותצביה בלום17.08.2025
יאבלולו שמבלולו: כשהטרנד החם של הקיץ - פוגש את קובי אדריהילדים אומרים "משעמם לי"? הנה לכם שני מתכונים מנצחים לבישול עם הקטנים - שגם ייהנו מארוחה טעימה וגם ישמחו ללכלך קצת את הידיים ולהעביר איתכם את הזמן במטבח • והפעם במדורנו החדש - הפתעות עם שקדי מרקקובי אדרי07.08.2025
חורבן בטעם סביצ'ה: ימים של מזון ימיבמשפחה שלי, ימי בין המצרים הם סיבה מעולה לטחון שלל מאכלי דגים, ואל תשאלו אותי לפשר המוזרות • מה שיותר ברור לי הוא שמפגשי השיח המסורתיים בתשעה באב יהיו חשובים דווקא השנה • ויותר מאי פעםקובי אריאלי07.08.2024
חתך סלט, דפק שניצלים והוכר כנפגע עבודהגבר בן 70 שעבד במשך שבע שנים בקייטרינג, פנה לביטוח הלאומי להכיר בפציעתו כמחלת מקצוע • לאחר שסירבו להכיר בו, פנה לבית הדין לעבודה שקבע כי הליקוי באצבעו נוצר מעבודתואבי כהן22.07.2024
בראנצ'ים חדשים, דוכן שניצל שף ועוד חדשות בגזרת האוכלהפיצה המפורסמת ממודיעין הגיעה לתל אביב, נחלת בנימין ויפו מתחדשות בבראנץ', באשדוד תוכלו להזמין דגים טריים מהים היישר לצלחת ומסעדת "ספרה" ברחובות מציגה סדרת ערבי יין חדשה • הנה מה ששווה לאכול השבועהילה דודאל04.07.2024
בעל המסעדה שמוכרת שניצל ב-114 שקלים: "אני מעדיף שלא יקנו את זה"מסעדה ברמת גן מוכרת שניצל עם "סלטים, ממרחים ותוספת" במחיר חריג של 114 שקלים • בשיחה עם בעל המסעדה הוא טען: "נפשית קשה לי להכין את זה"אסף הדר02.07.2024
לשדרג את השניצל: מתכונים של יוסי שטרית לגרסאות טעימות במיוחדכולם אוהבים אותם, אבל לפעמים קצת נמאס מהם • אז קבלו שתי ורסיות מקוריות לשניצלים - אחת צמחונית, השנייה מצלעות טלה - ועוד ממרח מיוחד אחד שמשנה הכליוסי שטרית28.03.2024
זאת כנראה הדרך הטובה ביותר לאכול שניצל עם פתיתים - הנה מתכוןהתבנית הפשוטה והטעימה הזאת הופכת את חווית המאכל המנחם והמוכר לפריכה הרבה יותר • היא גם מייעלת את תהליך ההגשה • כשהכל מוכן, אופים יחדיו עם שפע בצל מטוגן וכמה פלחי לימון עד שהכל יוצא קריספי - וזולליםמאיה דרין04.03.2024
חובה לשמור לפני הטיסה: המסעדות שהפכו מוקדי משיכה בינלאומייםהן ביססו את עצמן כיעד ביקור הכרחי לא פחות מכל מוזיאון או אתר היסטורי - מה כל כך מוצלח בהן? • המדריך המקוון Taste Atlas פרסם את רשימת 150 המסעדות שהפכו לשם דבר בעולם - אז איפה נמצאת הפיצה הכי אייקונית באיטליה ולאן כדאי להגיע בשביל לאכול שניצל וינאי? דורון פרידמן23.08.2023
אוכלים את אוסטריה: המאכלים המקומיים שחובה לנסות בחופשהרובם מוכרים גם בישראל, וחלקם הם להיטים עולמיים, אבל אין כמו לטעום את המקור בארץ מוצאו. קבלו את המנות האוסטריות שכדאי לכם לאכול אם אתם טסים למדינהמערכת feedy02.08.2023
75 המנות שעשות את המטבח הישראלי: מתכון לשניצלפרויקט 75 המנות שעשו את המטבח הישראלי חייב לכלול את השניצל • קבלו מתכון לשניצל עוף פריך, המנה שהישראלים כל כך אוהביםמערכת היום13.04.2023