הכריך הכי יפה שתכינו: הכירו את ה"פרוט סנדו"הכריך המתוק שנמכר כמעט בכל חנות נוחות ביפן הפך ללהיט ברשתות החברתיות • לחם רך, קצפת יציבה ופירות טריים יוצרים את אחד הקינוחים הוויראליים כרגע • כך תכינו בבית את ה"פרוט סנדו" המושלם עם כל הטיפים מהמטבח היפניאופיר רבינוביץ'08.08.2026
אנשים עומדים שעות בתור בגלל עוגה - ואנחנו ממש לא מבינים למההיא לא דורשת טכניקות מתוחכמות, לא חומרי גלם נדירים ואפילו לא הרבה כישרון, אבל איכשהו העוגה הקטנה הזאת מצליחה לכבוש את הרשת • תורים אינסופיים, סרטונים ויראליים ומגבלת רכישה ללקוחות: כך הפך קינוח פשוט להפליא לאחד הטרנדים המדוברים ביותר בניו יורק ובלונדוןאופיר רבינוביץ'01.06.2026
האיש ששינה את דרך האכילה שלכם הלך לעולמו. המורשת תחיה לעדהוא סירב לקרוא לסועדים "צרכנים" ועשה מהפכה אדירה, בלי התלהמות ועם כוס יין משובח ביד • קרלו פטריני, מייסד תנועת "סלואו פוד" העולמית, איננו - אבל העקרונות שהנחיל והפיץ מוסיפים להתקיים בצלחת של כולנו • פרידה מחולםפרופ' נמרוד לוז25.05.2026
סטייק בנוטלה ועוד הזיות: הטרנדים שמקוממים את הרשתגם המלחמה לא עצרה את זה: סרטונים ויראליים חדשים מוכיחים שלא כל מה שמייצר צפיות ראוי להגיע למחבת • מסטייק מצופה נוטלה ועד ניסויים מסוכנים במכשירי חשמל – הגבולות היטשטשו • דווקא עכשיו, כשהמציאות מתוחה, אולי הגיע הזמן לחזור לבישול פשוט ושפויאופיר רבינוביץ'13.04.2026
בלי תבניות: כך תהפכו תמרים ללבבות שוקולד מושלמיםשילוב פשוט של תמר עסיסי ושוקולד איכותי הופך לנשנוש מתוק, בריא ופוטוגני במיוחד • בלי תבניות מסובכות ועם טריק אחד, התמר מקבל צורת לב מושלמת שנראית כמו קינוח גורמהאופיר רבינוביץ'15.03.2026
קובי אדרי מציג: המתכונים לטרנדים הכי חמים ברשת – עם טוויסט ביתימתכונים שנולדו בטיקטוק ובאינסטגרם, עברו התאמה למטבח הביתי והוכיחו שלא צריך להיות שף כדי לבשל כמו אחד • סלט שבו טורטליני גבינות מחליף את הקרוטונים, וגיוזה הכי קלה להכנה שיש בלי קיפולים מסובכיםקובי אדרי19.02.2026
שני מרכיבים בלבד: הקאמבק של טרנד דובוני הגומיאחד הלהיטים הגדולים של הרשת עושה קאמבק נוצץ במיוחד • אחרי שכמעט נעלם, הטרנד הזה חוזר - ובגדול! - עם מראה פוטוגני, מרקם יוצא דופן ומיליוני מעריצים חדשיםאופיר רבינוביץ'25.01.2026
נראה אם תצליחו: אתגר האוכל הסודי לחודש ינואררק 31 יום • בלי הצקות, בלי הרצאות • קבלו את "ויגנוארי", הטרנד הטבעוני שסוחף מיליונים ברחבי העולם, ומצליח היכן שהגורואים והמטיפנים נכשלים • איך הכל התחיל - ומה יחשבו המייסדים אם תחליטו "לרמות" ותיכנעו לחשק פתאומי לשווארמה פרופ' נמרוד לוז09.01.2026
לאכול עם האוזן: זה הצליל הכי חשוב שנזכור משנת 2025מה משותף לשוקולד דובאי, לסלט מלפפונים ולרמקול? • הקראנץ' היה אחד מגיבורי הקולינריה המרכזיים של 2025, אבל בהחלט לא היחיד • מ"גאוות המזווה" ועד למסעדות הרבות שנסגרו בישראל - קבלו טעימה מהשנה שהיתה, ומזו שעומדת להתחילפרופ' נמרוד לוז30.12.2025
בעקבות שולי סאן: טרנד הג'חנון סושי מגיע לרשתבסרטם החדש ושובר הקופות של שלישיית מה קשור מופיע מאכל אחד שלא הצליח להשאיר את הצופים אדישים - כעת מגיעים החיקויים מערכת היום23.07.2025
כמה טעמתם? 9 טרנדים קולינרים שהצליחו להמאיס את עצמםבמהלך 15 השנים האחרונות, עולם האוכל חווה לא מעט שינויים - מלהיטים ויראליים ברשתות החברתיות ועד מהפכות קולינריות שהשפיעו על ההרגלים שלנו • הנה כמה מהטרנדים הבולטים שעיצבו את הצלחות שלנו לאורך השנים - על כמה סימנתם וי? דנה סמסונוב19.03.2025
למה פתאום כולם משמנים את המחבת שלהם עם מלפפון - והאם זה באמת עובד?הטרנד הוויראלי של הכנת ביצת עין במחבת ששומנה במלפפון, במקום בשמן, הולך וצובר תאוצה - אז היינו מוכרחים לנסות בעצמנו - וחזרנו עם תשובותענבל חייט03.02.2025
ויקום המלפפון: בן ה-23 שהפך ירק פשוט לסנסציה עולמיתהצעיר הקנדי לוגן מופיט הפך לתופעה ויראלית בזכות סרטונים בהם הוא מכין מלפפונים בדרכים שונות • למרות שהמתכונים הפשוטים מבוססים על ירק אחד בלבד ומנדולינה - הם כבר הפכו לשיגעון עולמי עם אלפי חיקויים ברשתענבל חייט19.08.2024
פירות וירקות קפואים מגוררים: המתכון שהשתלט על הקיץחם - והדבר הראשון שעולה לראש כשרוצים לקרר את הגוף הוא קצת קרח • עכשיו תחשבו על שילוב בינו לבין פירות וירקות הקיץ האהובים עליכם, ותגלו שילוב שהפך לטרנד ויראלי מטורףענבל חייט19.08.2024
הברקה או טירוף? סנדוויץ' אבטיח הוא המילה האחרונהתחזיקו חזק, כי יש שילוב אבטיח בולגרית חדש שעדיין לא ניסיתם • הפעם קוביות פרי עבות מחליפות את פרוסות הלחם • המלפפון החמוץ, אם תהיתם, הצליח להשתחל גם כאן • והיי, גם סלינה גומז ניסתה כבר ענבל חייט22.07.2024
"הפלא ופלא, זה ממש טעים": מתכון פודינג שוקולד פשוט כובש את הרשתהקינוח הזה מזכיר את המעדנים שהיינו אוכלים כילדים • הוא מכיל בעיקר חלבונים, קל ומהיר להכנה, ועשוי מפרודוקט שיש בכל מקרר בישראל • אז אל תבהלו - רק תוציאו מחבת ותתחילו להכין חביתה מקושקשתענבל חייט15.07.2024
המחיר המטורף של הארטיק קראנץ' החדש: "גועל נפש לקחת כזה סכום על גלידה"זעם ברשתות החברתיות סביב העלות שאליה מגיע שלגון הבמבה המתוקה החדש של נסטלה • בעל פיצוציה בתל אביב: "לאור המחסור, זה עוד צפוי לעלות" • פרונרי ישראל, יצרנית הגלידות: "על פי חוק, אין לנו השפעה על המחיר הסופי לצרכן" היאלי יעקבי-הנדלסמן09.07.2024
לא סתם קשקוש: פנקייק-מקושקשת משתלט על העולם"חביתית" היא מנה נצחית - לכן יש כאלה, שלא ממש מעוניינים שיעשו להם בה שינויים • מהסיבה הזאת, דרך חדשה להכנתה מעוררת לאחרונה סערה ברשת • החלק המפתיע (של הסיפור, לא של הפנקייק) הוא שלמעשה מדובר במתכון עתיק אסף גולן03.07.2024
מלפפון חמוץ במקום לחם: הסנדוויץ' הכי מפורסם שיצא לאחרונהמה יש בו, בירק המוחמץ הזה, שסוחף פעם אחר פעם את הרשתות החברתיות, כנראה שלא נבין לעולם • כעת הוא עומד שוב במרכזו של טרנד חדש • הכריך שפרץ לתודעה מככב במעדנייה בת יותר מחמישים שנה בניו יורק ענבל חייט30.06.2024
קיט קט עם קטשופ כבר ניסיתם? נראה שהטרנד הביזארי בדרך להפוך למוצרהשיגעון הקולינרי פרץ לתודעה כבר לפני שלוש שנים, אז גולש החליט שחסרים בעולם טעמים של חטיף השוקולד הפופולארי • לאחרונה הוא החל לככב שוב ברשתות ובקיבות - עד שמישהו בנסטלה כנראה בחר לבדוק אם יש לו גם היתכנות כלכלית ענבל חייט23.06.2024