קלוריות

הסוף למיתוס הקלוריות: כך מזון מעובד "עובד" על המוח - ופוגע בחילוף החומרים

מחקר חדש חושף נתון מדהים: גם כאשר שתי ארוחות זהות לחלוטין בכמות הקלוריות, הפחמימות והשומן - עצם העיבוד התעשייתי מקפיץ את רמות האינסולין, מפחית את שריפת האנרגיה, ומשנה את פעילות אזורי התגמול במוח • כך התזונה המודרנית משבשת את המערכות של הגוף שלנו

פספוס של מאות קלוריות: הטעות שתעלה לכם במשקל

חוקרים מהמכונים הלאומיים לבריאות בארה"ב בדקו ארבע אפליקציות AI למעקב תזונתי באמצעות תמונות, וגילו כי הן משמיטות בממוצע כשליש מהקלוריות • החוקרים מזהירים: "מי שמשתמש באפליקציה מבלי להזין כמויות באופן ידני - צריך לקחת את התוצאות בערבון מוגבל"

דלקות וחילוף חומרים איטי: ארוחות בוקר 'בריאות' שעושות לכם רע

'ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום', או לפחות כך נאמר. עם זאת, מה שמהווה ארוחת בוקר בריאה הוא לעתים קרובות לא מובן. אפשרויות רבות ונפוצות הנתפסות כבריאות, מגיעות לרוב עם בעיות כמו עודף סוכר, חומרים משמרים וערך תזונתי לא מספק, ולמעשה עלולות לגרום נזק לגופנו