דף הבית / נבחרת הכתבים /מערכת היום פלוס

מערכת היום פלוס

הכתבות של מערכת היום פלוס

הטעות שכמעט כולם עושים: הסוד לחומוס מושלם בבית

הסוד לחומוס קרמי, חלק וטעים במיוחד לא נמצא בטחינה - אלא הרבה קודם • אז למה החומוס שקונים בסופר אף פעם לא משתווה לחומוס ביתי, מה החשיבות של ההשרייה, ואיך כמה שלבים פשוטים יהפכו גם אתכם למאסטרים של חומוס? • כך תכינו בבית חומוס שקשה להפסיק לנגב

"תסבירו לי": המיזם הוויראלי מהרשת בדרך להקמת מפלגה

יו״ר תנועת ״אל הדגל״ מציב שולחן, רמקול ומיקרופון במוקדים שונים ברחבי הארץ ומזמין צעירים ועוברי אורח לשיחה פתוחה על שירות, ציונות, פוליטיקה והיום שאחרי ה- 7 באוקטובר • הצטרפנו אליו לשוק מחנה יהודה במסגרת מיזם הרשת הוויראלי ״תסבירו לי״, ושמענו למה מבחינתו הבחירות הקרובות הן ההזדמנות לשבור את פוליטיקת הגושים • צפו בסרטון

"לא יצאתי מהארון, יצאתי מהרחם" - סיפורי יציאה מהארון

לכבוד חודש הגאווה הגענו למועדון האומן 17, כדי לשאול את אנשי הקהילה על הנושאים שלא תמיד מדברים עליהם בקול רם • בפרק הסיום של הפרויקט חזרנו לרגע האישי ביותר: סיפור היציאה מהארון שלהם • האם גם בשנת 2026 עדיין צריך לצאת מהארון? צפו בסרטון

הרגע שבו ישראל כיכבה במונדיאל דרך הגרב של שחקן גנאי

בפעם האחרונה שנבחרת ישראל שיחקה במונדיאל זה קרה במקסיקו 1970 • את זה כולם יודעים • אבל בגרמניה 2006 היה רגע אחד שבו ישראל בכל זאת הופיעה על הבמה הגדולה בעולם, גם אם לא דרך נבחרת, לא דרך שער, ואפילו לא דרך שחקן ישראלי • צפו בסרטון

"זו לא אייקוניות, זו העלבה": מתי אייקוניות הופכת לחוסר כבוד בקהילה הגאה?

לכבוד חודש הגאווה הגענו למועדון האומן 17 כדי לשאול את אנשי הקהילה על הנושאים שלא תמיד מדברים עליהם בקול רם: דייטים, זוגיות, נראות, גילנות, קבלה ואייקוניות • פרק זה עוסק בשאלה טעונה במיוחד: האם בשם הפתיחות וההומור, אנשים בקהילה מרשים לעצמם לדבר בצורה בוטה מדי? צפו בסרטון

טעימה יותר מזו שקונים: כך תכינו חלווה מושלמת ב-3 מרכיבים

חלווה לא חייבים לקנות: עם טחינה גולמית, סוכר וקצת דיוק בטמפרטורה אפשר לקבל בבית קינוח קלאסי עם טעם עמוק ומרקם מדויק • היא נמסה בפה, מושלמת לצד קפה ודורשת מעט מאוד מרכיבים – כך תכינו בבית חלווה עשירה עם המרקם המתפורר המוכר

מה הקשר בין מדונה לחתונמי? זאת התיאוריה הפסיכולוגית שמסבירה את זה

הפרק הקודם של חתונמי הציף שאלות רבות סביב מערכת היחסים של תומר ולייקי: איך ייתכן שהוא חש כלפיה אהבה, הערכה וקרבה, אך אינו נמשך אליה מינית? מסתבר שלפסיכולוגיה יש הסבר אפשרי לתופעה הזו