המאכלים שמסוכן לאכול יום אחרי – גם אם הם מריחים טובמומחית לבטיחות מזון מזהירה ממאכלים שעלולים להפוך למסוכנים גם אם נשמרו במקרר ונראים תקינים • גם אם אין ריח חריג או סימן מקולקל, תנאי אחסון לא נכונים עלולים לאפשר לחיידקים לשגשג • הרשימה המלאה לפניכם, תודו לנו אחר כךסוכנויות הידיעות28.04.2026
חשד לניסיון סחיטה: רעל עכברים במזון תינוקות הוביל לריקול ענקבהלה באירופה: חברת HiPP הודיעה על איסוף המוני באוסטריה, צ'כיה וסלובקיה לאחר גילוי חומר מסוכן בצנצנות מזון לתינוקות • לקוח שהבחין בליקויים בצנצנת מסר אותה למשטרה - והוביל לחשיפת האירוע החריג • הרשויות באוסטריה חוקרות חשד לניסיון סחיטהסוכנויות הידיעות19.04.2026
15 פעוטות הורעלו בגן בת"א - משרד הבריאות חשף מחדלביקורת של במשרד קבעה כי הרעלת המזון שחטפו 15 הפעוטות בתל אביב, נגרמה בשל אזור בגן ש"לא עמד בתנאים הנדרשים" • משרד הבריאות: "נמשיך בבדיקת האירוע ובחקירה האפידמיולוגית, וככל שיידרש יעדכן בהמשך"מיטל יסעור בית-אור16.04.2026
טרגדיה בפיצרייה: אישה מתה ויותר מ-100 הורעלובת 44 הלכה לעולמה לאחר שאכלה בפיצרייה מקומית בברזיל, בעוד יותר ממאה בני אדם פנו לטיפול רפואי עם תסמינים חמורים של הרעלת מזון • בעל העסק: "מצר עמוקות על האובדן" • הרשויות הורו לסגור את המקוםסוכנויות הידיעות18.03.2026
"הילדות צרחו - זה מורעל!": המסעדה הגישה מדביר חרקים במקום מיץשתי אחיות בנות 11 ו-12 הובהלו לבית חולים לאחר שבמסעדה בפרת’, אוסטרליה, הוגש להן בטעות שמן ציטרונלה המשמש להדברת יתושים במקום מיץ חמוציות • הבנות שסבלו מצריבה בקיבה, נימול בידיים וכאבי ראש, נשארו להשגחה בבית חולים - והמסעדה נסגרה לאחר האירועסוכנויות הידיעות04.03.2026
בעקבות מות התיירים מהרעלה: סימני האזהרה שחייבים להכירעבור לא מעט נופשים, החופשה הסתיימה בתוצאות קשות • מה צריך להדליק לכם נורה אדומה וממה עליכם להימנע?סהר אברהמי04.02.2026
מדענית מזון: "אלה שני המאכלים המסוכנים שאני לא אוכלת בחיים"לדבריה, שני המאכלים הללו עלולים להוות סיכון ממשי לבריאות • "סליחה, אבל אתם הולכים לשנוא אותי"מערכת אוכל היום07.01.2026
60 חיילים משני בה״דים שונים בנגב חשו ברע וסבלו מהקאות ותסמיני תחלואהבאחד מהבה״דים נבדקת האפשרות שמדובר בתחלואה מהסעדה חיצונית שסופקה לסיור בו נכחו החיילים ונערך שלשום • בבה״ד השני, לאור כך שבשלב זה לא מדובר בתחלואה רחבה, נבדקת האפשרות שמדובר בוירוסלילך שובל19.09.2025
לא חבל? הדרך שבה אתם מסדרים את המקרר - הורסת את האוכל שלכםמקרר עמוס מתפקד כמו מועדון שחורג ממכסת האנשים - האוויר לא זורם, הטמפרטורה עולה, והמזון נכנס ל"אזור הסכנה" • איך תדעו אם המקרר שלכם מלא מדי ומה כדאי לעשות? שימו לבמערכת היום10.09.2025
🦠 סלמונלה אורבת, סכנה רועמת: כך נזהרים ⚠️מדוע הסלמונלה מהווה איום משמעותי על בריאותנו וכיצד החיידק המסתורי הזה מצליח להתחמק מהמערכות שאמורות להגן עלינו? נאוה סילוורה, פידי18.05.2025
זעזוע בהודו: כמאה תלמידים חלו לאחר שנחש התגלה בארוחתםטבח בית ספר הודי גילה נחש מת בתבשיל, הסיר אותו והגיש את המזון המזוהם • 22 ילדים אושפזו • הורים זועמים: "המורים אילצו אותם לאכול וברחו אחרי שהילדים חלו" סוכנויות הידיעות05.05.2025
בגלל עובש, ליסטריה וסלמונלה: כך גל הריקולים צפוי להשפיע על הכיס שלנובימים אלה התבקשו צרכנים שרכשו חטיפי חלבון להחזירם לחנויות בגין עובשים • שקיות צ'יפס, בשר ודגים הוחזרו גם כן בתקופה האחרונה • לפי הערכות, העלות הממוצעת של החזרת מזון בודדת מגיעה לעשרה מיליון דולר בעלויות ישירות, וזאת מבלי לקחת בחשבון עלויות עקיפות כמו הליכים משפטיים, אובדן הכנסות ונזק למוניטין החברה • אז מה בכל זאת אפשר לעשות?עופר נידם12.12.2024
חשש מהרעלה בעשר מדינות בארה"ב כתוצאה מאכילת מקדונלד'ס: אדם אחד מתה-CDC חוקר מקרה התפרצות של זיהום חיידק ב-10 מדינות שונות • לפי פרסום ב״וושינגטון פוסט״, 49 אנשים שאכלו המבורגר בשם ״Quarter Pounder״ הנמכר על ידי רשת המזון המהיר הבינלאומית, דיווחו על תחלואה -כולל אדם אחד שמצא את מותו • מה רמת הסיכון וכיצד להימנע ממקרה דומה? כל הפרטיםרוני שקדי23.10.2024
חשד להרעלה באולם אירועים: 28 פונו לבית החולים, אישה בטיפול נמרץ28 אורחים מאולם אירועים בגליל המערבי פונו למרכז הרפואי לגליל בנהריה עם תסמיני שלשולים והקאות • עוד 34 טופלו על ידי חייאן ושוחררו לבתיהם • • החשד המרכזי: הרעלה • רובם שוחררו לאחר טיפול, אישה בשנות ה-50 לחייה אושפזה במצב קשה מישל מכול04.10.2024
חתונה מהגיהינום: 80 אורחים אושפזו אחרי שסעדו באירועדקות ספורות לאחר שהחלו להגיש את האוכל חשו האורחים ברע, כשהם סובלים מהקאות וכאבי בטן קשים • בתיעודים שהועלו לרשתות החברתיות אפשר לראות את מה שגרמו מנות הקייטרינג אסף גולן01.05.2024
"חומוס ומעדנים הושארו שעות בשמש": 130 חיילים סבלו מהרעלת מזון בבסיס צה"למשרתים בבסיס הטירונות ניצנים, וביניהם מפקדים, סובלים מתמינים החל משלשום • 17 מהם פונו למיון • הורה ל"ישראל היום": "קיבלו אוכל לא אכיל" • צה"ל: "מקור התופעה נבדק"לילך שובל19.04.2024
כמה זמן לוקח לגוף להתאושש מהרעלת מזון? – בדקנוהקאות, שלשולים ותחושה קשה של חולשה כללית הם חלק מתופעת הלוואי של הרעלת מזון • עולם הרפואה עוד לא מצא דרך לקצר את משך המחלה, אבל יש כמה דברים שיעזרו לכםאסף גולן18.02.2024
כך תימנעו מהרעלת מזון: 6 טיפים פשוטים להתנהלות עם אוכלהקאות, כאבי בטן, שלשולים ועוד - כל אלה תסמינים של צריכת מזון או משקאות המכילים חיידקים, מזיקים, נגיפים או טפילים • כדי להימנע מכל ה"הנאות" הללו, תוכלו ליישם כמה פעולות פשוטות ערן איצקוביץ19.09.2023
"הליקויים טופלו": משרד הבריאות אישר למסעדת טופולופומפו לחזור לפעילות16 סועדים לקו במחלת מעיים בחודש האחרון לאחר שסעדו במסעדת היוקרה • כל חומרי הגלם במקום הושמדו לאחר התקריתמערכת היום10.05.2023
חשד להרעלת מזון: אישה הרה לקתה בליסטריה לאחר שסעדה במסעדה בתל אביבהאישה יולדה בניתוח קיסרי, היא והתינוק קיבלו אנטיביוטיקה • חשד זה מגיע לאחר הדיווח כי כי סועדים במסעדת היוקרה טופולופומפו לקו גם הן בהרעלת מזון • מנתוני משרד הבריאות עולה כי עד לאמצע אפריל דווח על 18 מקרי הרעלת מזון מהחיידק ליסטריה לעומת 12 מקרים בתקופה המקבילה אשתקדמיטל יסעור בית-אור08.05.2023