בירת ישראל: מרימים לחיים על יזמות וגאווה לאומיתבניגוד ליתר החגים המעונבים המאופיינים בשתיית יין, ביום העצמאות הבירה הפכה למשקה הרשמי לחג הלא־רשמי • מהבילויים לאורך הלילה ועד לנפנופים על המנגל - חוגגים 75 למדינה עם כוס הבירה הנכונה בידרונן פרלמוטר25.04.2023
גול בטוח: איזו בירה בינלאומית תיקח את המונדיאל?רוצים ליהנות מחוויה בינלאומית, גם אם נשארתם בבית ולא טסתם למשחקי גביע העולם בכדורגל שמתקיימים בקטאר? • מצאנו עבורכם את הבירות הזמינות בארץ של המדינות שמשתתפות בתחרות • אז מי האלופה שלנו? כדאי לקרוא עד הסוףרונן פרלמוטר12.12.2022
שיכורי אליפות: הבירות שלא ימכרו בקטאר יעברו למדינה שתזכה במונדיאלחברת באדווייזר, שנתקעה עם כמות גדולה של בירות, שמכירתן נאסרה, מצאה פיתרון • עכשיו רק נשאר לגלות לאן ייצא המשלוחאורן אהרוני23.11.2022
בירת הפסטיבלים: האוקטוברפסט כפי שלא הכרתםפסטיבל הבירה אוקטוברפסט במינכן הוא חוויה משכרת, ולא רק מאלכוהול • אוהלי ענק, מאות דוכני אוכל, הופעות וכמובן - בירה כיד המלך • תשכחו מה שידעתם על הגרמנים – לערב אחד כולם משפחה מאושרת, וקצת שתויהדניאל לוי12.10.2022
הפנטזיה של כולנו: נחל הוצף בכמויות בירה אדירותמאגר המים, שנמצא בהונלולו, גרם לתהיות רבות בקרב תושבי האזור לאחר שיום אחד פשוט החל להריח כמו בירה • תושב המקום סיפר: "היה שם ריח של פאב אפלולי שלא אווררו במשך ארבעה ימים, לא הצלחנו להתקרב" • אז מה הסיפור מאחורי דליפת האלכוהול? הפרטים בפניםדורון פרידמן17.11.2021
אוקטובר השיכור: הכירו את הבירות הבוואריותהגל הרביעי של נגיף הקורונה פגע באירופה והביא פעם נוספת לביטולו של פסטיבל הבירה הגדול בעולם - האוקטוברפסט • עם זאת, זה לא מונע מאיתנו לחגוג כאן בארץ עם שפע של בירות גרמניותרונן פרלמוטר14.10.2021
הראש במינכן, הגוף בשרונה: אוקטוברפסט בגרסה תל-אביביתצפו • שגרת האירועים חוזרת אט-אט לסדרה - ובביר גארדן בשרונה מרקט חגגו כמיטב המסורת הבווארית את פסטיבל הבירה הגדול בעולם עם המון פאולנר, נקניקיות ופרעצלים • יצאנו לעשות לחיים עדן רונן06.10.2021
רוצים להיות טועמי בירות? תהיו כלביםעם שכר של 20 אלף דולר וטעימות ללא הפסקה, חברת "בוש" מציעה את מה שנראה כמשרת החלומות • אבל אל תבנו עליה, כי היא לא כל כך מיועדת לכםאסף גולן20.04.2021
מצרים: אותר מפעל הבירה העתיק בעולםחולמים לעשות לחיים עם מומיה? משלחת ארכיאולוגית מצאה בעיר אבידוס מפעל לייצור בירה שפעל בתקופה הפרעונית • במדינה בונים על הפיכתו לאתר תיירותאסף גולן17.02.2021
אבירי הבירהבני משפחת אלון מוזגים את ההדרים הנדירים שלהם לתוך בירות שהם קוראים על שם הסבא, חיים קלוצמן • התוצאה? משכרתהילה אלפרט31.12.2020
מעצמת בירות ושמה בריטניהבתנאים של חושך וקור, וכנגד כל הסיכויים - הצליחו הבריטים לאורך ההיסטוריה לייצר בירות איכותיות בתנאים מינימליים • כיום, לצד ההתרפקות על המורשת מביאים במדינה שלל חידושים רונן פרלמוטר02.08.2020
אביר הבירהבקצה כל פנטזיה על קאובוי של ימינו יש מזקקה או מבשלת בירה, מעשנה וטאבון לאפיית לחם • ב־isis, שהקים איציק לוי בגבול מצרים ועזה, מצאתי את כולםהילה אלפרט30.07.2020
קרלסברג חדשה בניחוח ישראליתכירו: קרלסברג לומה, בירה חדשה פרי שת"פ של המבשלה הישראלית והבינלאומית • הבירה הלא מסוננת הושקה בארץ בבכורה עולמיתלירן אוהלי01.07.2020
יין או בירה? האלכוהול המושלם לגבינותבכל חג שבועות עולה מחדש הדיון על התאמת האלכוהול הקליל לגבינות הכבדות • היין הוא המובן מאליו, אבל שימו לב להפתעות בגזרת הבירהלירן אוהלי26.05.2020
עצמאות: חוגגים עם בירות ישראליותהמבשלות שנולדו בישראל הן גאווה ציונית לא קטנה • התמקדנו במותגים ישראליים שהמנגל לא יהיה שלם בלעדיהם • חג שמח!רונן פרלמוטר28.04.2020
חשש בארה"ב: מחסור בבירה בשל הקורונהעקב הירידה בביקוש לבנזין, מיוצר פחות Co2 המשמש להגזת הנוזלים • מנכ"ל המבשלות העצמאיות מזהיר: "בעוד שבועיים נצטרך לצמצם את ייצור הבירה"אורי רודריגז-גרסיא18.04.2020
לראשונה בישראל: נשים מבשלות בירהאירוע שנתי שמתקיים אחת לשנה בעולם בשם "יום שיתוף הפעולה הבינלאומי לנשים המבשלות בירה" איחד ישראליות לבירה אחתענבל אלמליח09.03.2020
האם יש ירידה במכירות בירה קורונה?הממים הרבים ברשת צחקו על הקשר המקרי לחלוטין בין וירוס הקורונה לבין הבירה המקסיקנית • בדקנו את המכירות בשטחהיאלי יעקבי-הנדלסמן05.02.2020
מדהים: יצירות אומנות בצלחתהכירו את פרויקט "תארוחה", במסגרתו אותגרו שפים מובלים שהתבקשו לשאוב השראה מיצירת אומנות צרפתית ולהביאה אל הצלחתמאיה דרין28.10.2019
החוקרים נדהמו: הבטן ייצרה בירהגבר נעצר כמה פעמים בגין נהיגה בשכרות, ובבדיקות התגלה כי הוא אינו שיכור אלא סובל מתופעה נדירה הגורמת למערכת העיכול שלו לייצר חיידקי בירהאסף גולן23.10.2019