X

מזון

"תהיו ערניים": האוכל שלנו משנה את השפעת התרופות - וזה עלול להיות מסוכן

מדענים בוחנים את האינטראקציות בין מזון ותרופות, וזה מורכב יותר משחשבו • גבר הודי חווה זקפה של 5 שעות אחרי שלקח ויאגרה ושתה מיץ רימון • מקרים נדירים כאלה מראים כיצד שילובים עלולים להגביר יעילות, להפחית ממנה או אפילו להרעיל
מערכת ישראל היום

מחירי הקפה מזנקים? חברה מחיפה מייצרת אותו במעבדה

פלורי, שידועה בפעילותה בתחום הריפוי התאי והבשר המתורבת, מפתחת טכנולוגיה לגידול קפה וקקאו במעבדה • המוצרים יוגשו לאישור רגולטורי ב-2026 ואז יהיו מוכנים למכירה בשוק העולמי • המטרה: להתמודד עם ירידה של 50% בתוצרת החקלאית הצפויה בעשור הקרוב בגלל תנאי הסביבה
רועי בית לוי
בשיתוף אלקטרה

המקפיאים של אלקטרה: הבחירה המובילה בישראל

עליה בביקוש ברכישת מקפיאים ביתיים. יותר ויותר ישראליים מחפשים מקפיא איכותי כתוספת חשובה בבית. מחקר שפרסמה לאחרונה חברה בינלאומית, הסוקרת את ענף החשמל בישראל, מציינת כי מקפיאי אלקטרה הם הנמכרים ביותר בישראל. וזה לא במקרה: המקפיאים של חברת אלקטרה מתוכננים ומותאמים לאקלים הישראלי, להרגלי האירוח, לסגנון העיצובי וכמובן גם לכיס!

הישג לתעשיית המזון הישראלית: כ-90% מהצריכה במלחמה סופקה ע"י המפעלים המקומיים

אחד ההשיגים הגדולים של החברה הישראלית בזמן המלחמה מסתתר תחת המושג "יתירות" וכשמפרקים את המושג הזה למעשה מגלים את ההישג הגדול של תעשיית המזון הישראלית שעמדה באתגר הגדול של ייצור ואספקת מזון תחת גשם של טילים בליסטיים
ניצן כהן