"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

הילה אלפרט

עדיין מאיר: 25 שנים למותו - זיכרונות קטנים-גדולים מאשף המילים

גידי גוב לא שוכח את הביצוע המשותף ל"נשל הנחש" • החברה אילנה נוימן מקיבוץ משמרות נזכרת בהבטחה ל"לב אדום של אבטיח" בדואט בלהקת "המשמרון" • יזהר אשדות חוזר למפגש הראשון עם "הצנחן המזמר" בגיל 8 • הצלם ג'ראר אלון והמעצבת נורית עגור מספרים על צילום עטיפת "שירי חג ומועד ונופל" עם איקליפטוס עוג אחד • וניסים גרמה מגלה איך עזרה לו "ציונה" לקנות בית • 25 שנה למותו של אשף המילים - חברים ויוצרים חוזרים לרגעים המיוחדים שלהם עם אחד, מאיר אריאל

אוכל למחשבה: תערוכה חדשה נוגסת בבינה המלאכותית

על שולחן לבן, ארוך וצר עומדות מנות מפויחות, עצמים שמשהו בהם נראה כמו גרסת המטבח של המשוריינים בשער הגיא • יש שם קאפקייקס כוסמת, בננות, עוגיות ריבה וצימוקים, תלולית בוטנים ומגדלים של שניצלים מושחרים • את כולם יצרו האמן שחר סיוון והצלם רועי כהן, יחד עם קהילה ייחודית שהקימו • התוצאה: תערוכה מפתיעה במוזיאון חיפה לאמנות, המשלבת הדפס, פיסול, שריפה ובינה מלאכותית - המתרגמים מחשבות ושיחות על אוכל ועל אכילה

ציפור נפשה: מסע מוזיקלי חשוף עם רונה קינן

בסטודיו בקומת מרתף, מרחק נגיעה מהבית שבו גדלה ושבו היא חיה עם בת זוגה שירי ובנן מתיאו, יצרה רונה קינן את "עיר בלי געגוע", אלבום חדש "על עיר ועל אישה שחוצה את גיל 40 והופכת לאמא" • הילה אלפרט יצאה איתה למסע בין השירים, שמתחיל בסיפור האהבה המורכב עם תל אביב ("אי אפשר לחיות את הלילה ולקום בחמש לתינוק") • עובר דרך ההשתתפות במחאה ("לכל אחד ואחת יש עכשיו אחריות להדביק אנשים באסרטיביות, בפעולה") • ונוגע גם בזיכרונות מאביה עמוס קינן ("דלת ההזזה של החדר שלי נטרקה בעלבונות") ובביקורי הילדות בבית סבתה בהרי יהודה, שעליו כתבה: "יצאנו אל הבוסתנים, רק אמא ואני, קטפנו תאנים"

השגרירה של המטבח הישראלי מציגה: מתכון מנצח

היא גדלה במשפחה אורתודוקסית בפאלו אלטו שבקליפורניה, חיברה ופרסמה יותר מ־5,000 מתכונים, השתתפה בכתיבת 11 ספרי בישול, טוותה קשרים וספרה נבחר למצטיין של ה"ניו יורק טיימס" וה"דיילי מייל" • בדרך היא גם הספיקה לכתוב ספרים עם הדוגמנית ואושיית הרשת כריסי טיגן • עדינה זוסמן הפכה בשנים האחרונות לשגרירה של המטבח הישראלי בארה"ב • בראיון מתל אביב היא מספרת על ההיקסמות מהמטבח הישראלי, שהתחילה עם פלאפל מאבקה וחומוס מקופסת שימורים • ויש גם מתכונים