מי הקולחים מחזיקים את החקלאות בישראל, אבל גם מסכנים אותהחלק גדול ממי השפכים המטוהרים שמשמשים להשקיה בחקלאות אינו עומד בדרישות, ומזהמים שונים מגיעים לקרקע, למים ולצלחת שלנו נועה גונן, זווית01.12.2025
"ההורים ראו שאני נשבר": הנערים שעזבו הכל - ועלו לישראלמסלול חדש בבית הספר החקלאי הפך להרבה יותר מסתם לימודים • בזמן שאירופה מוכה בגלי אנטישמיות, היו מי שהחליטו לארוז מזוודה: "רציתי להיות אני" • מנהלת המסלול הצרפתי: "זה קודם כל בית ומקלט"מערכת ישראל היום25.11.2025
ריקוד האוזון: כך חקלאים משתמשים בגז הטבעי כדי לטפל במזיקיםOzonApp הישראלית תציג בתערוכת "אגרומשוב" מערכת שמזרימה אוזון ישירות למי ההשקיה של גידולים חקלאיים כדי לחסל פתוגנים ומחלות קרקע • "האוזון מאפשר לנו להתמודד עם מחלות ולטפל בתוצרת משלב המיון ועד לאחסון ואריזה", אומר מנכ"ל החברהאסף גולן23.11.2025
חלב שנשפך: סמוטריץ', תומך ההתיישבות, מצא דרך להרוס אותההתוכנית שמקדם שר האוצר נועדה לפתוח את משק החלב לתחרות ולהוזיל את מוצריו ב-15% • אבל דבר אחד היא לא מביאה בחשבון - ושעלול לגרום נזק אדיר, גם ביטחונית • לא מאמינים? תראו מה קרה במדינות שניסו מדיניות דומהפרופ' נמרוד לוז21.11.2025
שנים ארוכות אכלתם בצורה לא נכונה, ואפילו לא ידעתםבעידן התזזיתי שבו אנחנו חיים, אכילה היא פעולה כמעט מכנית ונטולת מחשבה • זה החלום הרטוב של חברות המזון הגדולות: שנדחוס אוכל לקיבה, בלי להרהר ולו לדקה במסלול שעשה אל הצלחת • אבל יש דרך אחרת, נבונה יותר, לאכול - שאותה נחשוף כאןפרופ' נמרוד לוז12.11.2025
בכנסת תוקפים את רפורמת החלב של סמוטריץ': "גזר דין מוות לרפתות""האוצר מציג מהלך שנועד, כביכול, להוזיל מחירים, אבל בפועל מדובר במכה אנושה לרפתנים ולחקלאים שהחזיקו את גבולות המדינה גם תחת אש", כתבו חברי שדולת החקלאות בכנסתאסף גולן06.11.2025
לא "רק" חקלאות: כך מטעי אבוקדו בגליל פינו מקום לחיות הברתאגיד "מילופרי" מוביל פרויקט חדשני לשיקום מעברים אקולוגיים במטעים • המטרה: לשלב בין חקלאות מודרנית לשמירה על מגוון ביולוגידניאל דותן, זווית03.11.2025
הטכנולוגיה הישראלית שמפריחה את המדבר תוך שנתייםלא סתם אומרים עלינו שאנחנו משתלטים על המזרח התיכון: טכנולוגיה ישראלית אכן עוזרת למדינות השכנות, כולל כמה שאינן נחשבות לידידותנו, לעצור את המִדְבּוּר ולהפוך את השממה לשטח חקלאייאיר מור27.10.2025
תיירות של תקומה: החוויה החקלאית שמחזירה אור לנפש ותומכת בקהילהאחרי שנתיים קשות במיוחד, בעלי חוות ומשקים חקלאיים בעוטף, בנגב ובצפון מזמינים את הציבור לחזור לבקר • "כל ביקור הוא קרן אור ותרומה ישירה לבנייה מחדש" ליאת מופז מילצ'ן28.09.2025
משבר מים בתקופת המקרא: במה בחרו החקלאים - יין או שמן?מחקר ארכיאולוגי חושף: בתקופות יובש, חקלאים העדיפו להשקות כרמים ולנטוש מטעי זיתים • לפי החוקרים, מדובר בחישוב של עלות-תועלתסוכנויות הידיעות24.09.2025
מהשדה לשולחן החג: כך החקלאים מצליחים לגדל לנו את מאכלי ראש השנההתפוחים צריכים מערכות צינון מיוחדות, כוורות דבש מנוהלות על ידי חיישנים ייעודיים והענבים צריכים לקבל כמויות מדויקות של מים • כיצד טכנולוגיות חדישות ומסורות ותיקות משתלבות כדי שתשפ"ו תהיה שנה מתוקה כדבש ומלאה כרימון מערכת ישראל היום21.09.2025
הרבה יותר מדבש: האם AI תציל את הדבורים - ואת המזון שלנו?כבר תקופה שמומחים מזהירים ממשבר גלובלי חמור של היעלמות דבורים • זה משפיע על כולנו: כשליש מהמזון שלנו תלוי בהאבקת דבורים • המערכת מזהה בזמן אמת את הטפילים ומאפשרת טיפול אוטומטי ממוקדאביטל פריד14.09.2025
הברירה הטבעית של החיטה: למה דווקא החלש מנצחמחקר של האוניברסיטה העברית מצא כי דווקא חיטה שלא מתחרה בשכנות מניבה יבול רב יותר • מה הסוד שלה?אסף גולן10.09.2025
מישהו הפסיק את הזרם: למה נהר הירדן גוסס?הזרם נחלש ב־75 אחוזים, המפלס ירד לשפל היסטורי, בעלי החיים נעלמים, הצמחייה מצהיבה, אי אפשר לשוט בקיאק ולשאוב מים לשתייה ולחקלאות, אשפה מכסה את הזרזיף שנותר - והלב נשבר • שנת הבצורת הקיצונית הותירה את הירדן במצב קריטי, ורק השמיים יכולים להצילו אייל לוי04.09.2025
אזהרה חריגה: "אנחנו בדרך להפוך לאיראן"יו"ר הוועדה החקלאית ברמת הנגב, יענקל'ה מוסקוביץ', מזהיר ממגמת ההתייבשות • לדבריו, "יש כ-100 מיליון קו"ב מים מטוהרים שעד היום שופכים בשנה לים"אסף גולן24.08.2025
המלחמה הבאה: מי ישלוט בבנק הזרעים העולמי?מאחורי הקלעים, מתנהל מאבק איתנים בין מדינות וחברות מסחריות על השליטה בחקלאות ובמה שנאכל בעתידפידי13.08.2025
הצד המר של הדבש: מה יקרה כשהדבורים ייעלמו?אמנם, כיום אנחנו יודעים לייצר דבש באופן מלאכותי – אבל תפקידן של הדבורים בטבע חשוב הרבה מעבר ליצירת הממתיק הסמיך, וההיעלמות האיטית שלהן מאיימת לגרום לכל אספקת המזון העולמית להיקלע למחסורפידי12.08.2025
מחירי הקפה מזנקים? חברה מחיפה מייצרת אותו במעבדהפלורי, שידועה בפעילותה בתחום הריפוי התאי והבשר המתורבת, מפתחת טכנולוגיה לגידול קפה וקקאו במעבדה • המוצרים יוגשו לאישור רגולטורי ב-2026 ואז יהיו מוכנים למכירה בשוק העולמי • המטרה: להתמודד עם ירידה של 50% בתוצרת החקלאית הצפויה בעשור הקרוב בגלל תנאי הסביבהרועי בית לוי31.07.2025
57 מעלות צלזיוס: האם החקלאות המקומית בסכנת הכחדה?השירות המטאורולוגי צופה עלייה ניכרת במעלות עד סוף המאה - והמשמעות עבור המשק הישראלי היא קשה • "אנחנו לא רחוקים מהיום שבו יהיה פשוט בלתי אפשרי לייצר תוצרים כמו פירות, ירקות, חלב, ודבש בארץ"אסף גולן10.07.2025
חג הקציר הרובוטי: חברות האגרוטק הישראליות מאכילות את העולםרחפנים אוטונומיים קוטפים פירות מעצים, מערכות AI צופות מחלות בעופות בזמן אמת וחיישנים חכמים מחליטים מתי להשקות ולדשן את השדה • פתרונות ישראליים בתחום החקלאות חוסכים מיליארדי ליטרי מים, משפרים יבולים ומפחיתים שימוש בכימיקלים • מיוחד לשבועותרועי בית לוי01.06.2025