מהפכת האלכוהול של הקיץ: הפטנט שמביא את הבר אליכםהקיץ הישראלי מקבל שדרוג יוקרתי במיוחד • אחרי שכבש את אירופה, מותג פרימיום איטלקי ממשיך להתרחב בארץ ומבטיח לשנות לחלוטין את הדרך שבה אנחנו צורכים אלכוהול מחוץ לברים • הצרכנים כבר לא חייבים להתפשר מערכת אוכל היום13.07.2026
האירוויזיון של הברמנים: שלושה ישראלים ומטרה אחת - לנצחשלושה ישראלים יצאו לרוטרדם כדי להתחרות מול מיטב הברמנים מכל רחבי אירופה ב-World Class, אחת התחרויות היוקרתיות בעולם האלכוהול • מיקה לופו וייס קפצה להולנד כדי ללוות את הנבחרת הישראלית, גילתה שתחרות קוקטיילים היא הרבה יותר ממה שנדמה מבחוץ - וחזרה עם הרבה גאווה ישראליתמיקה לופו וייס09.07.2026
לא רק תל אביב: פסטיבל הקוקטיילים הגדול בישראל מגיע עד לעיר שלכםעליסה בארץ הפלאות פוגשת אלכוהול: פסטיבל הקוקטיילים של “האלכימאי” יוצא לטור ארצי • הקונספט של 2026 שואב השראה מ“עליסה בארץ הפלאות”, עם תפאורה פסיכדלית וקוקטיילים שנבנו במיוחד לאירוע • כרטיס הכניסה יכלול טעימות של כ־22 קוקטיילים שוניםאופיר רבינוביץ'13.05.2026
עם ערק ישראלי וטוויסט מפתיע: קוקטיילים כחול-לבן שירימו את יום העצמאותלא רק בירה ליד הבשר: עולם הקוקטיילים הישראלי מגיש השנה משקאות חגיגיים עם אופי מקומי וטוויסט יצירתי • אז בזמן שהמנגל מתחמם, הגיע הזמן לשדרג גם את הכוס בשני קוקטיילים כחול-לבן עם ערק ישראלי וטעמים מפתיעים במיוחדרונן פרלמוטר21.04.2026
שקיעה על מקל: הקוקטייל הקלאסי בגרסה קפואה וממכרתהשכבות הצבעוניות נוצרות כמעט מעצמן ומעניקות מראה של שקיעה בכוס • המרקם הקפוא שומר על איזון מדויק בין חמיצות, מתיקות וקיק עדין • ההקפאה בשלבים יוצרת תוצאה יציבה עם אפקט ויזואלי מרשים במיוחד • כך תכינו בבית ארטיק טקילה סאנרייז מרהיבאופיר רבינוביץ'12.04.2026
לא רק ארבע כוסות: היינות והקוקטיילים שישדרגו את שולחן החגמהקוניאק שהתחפש לקוקטייל קיצי ועד סדרות לבנות קלילות ואדומים נגישים: היקבים והמותגים המקומיים מגיעים לחג עם לא מעט חידושים • ליקטנו לכם את הבקבוקים והמארזים שכדאי לשים לב אליהם, ויכולים להשתלב יפה על שולחן הסדרמערכת אוכל היום30.03.2026
דרינק קטן להפגת המתח: 5 קוקטיילים זריזים להכנה בביתאין יותר מועדונים: בזמן שכולנו בבית ומחפשים עוד סדרה טובה או משהו לנשנש במטבח, ריכזנו עבורכם כמה המלצות לקוקטיילים טובים וקלים להכנה בבית מכמה מרכיבים פשוטים • מהאספרסו מרטיני ועד וויסקי סאוור: קבלו את הדרינקים שיהפכו עוד ערב מתוח לרגע קטן של הפוגהמערכת אוכל היום15.03.2026
צמוד לתל אביב: המלון שיארח אירוע נחשק - עם אוכל של זוכי מישלןאירוע GREY GOOSE HÔTEL יתארח בדן אכדיה ריזורט בהרצליה • בתוכנית: סדנאות קוקטיילים, חוויות קולינריות עם שפים כוכבי מישלן ופעילויות וולנסמערכת תיירות היום24.02.2026
לחוות את ניו יורק מגבוה: בחרנו לכם חמישה רופטופים מומלציםסצנת הברים על גגות ניו יורק מלאה בטעמים, נופים עוצרי נשימה ואווירה שאין שניה לה • הכנו לכם רשימה של רופטופים מומלצים לחופשה הבאה שלכם בתפוח הגדולליאת מופז מילצ'ן30.08.2025
מצאנו לכם את הטריק איך להרגיש בחופשה בלי לקרוע את הכיסהקייטנות כבר נגמרו, החופשה המשפחתית גם היא מאחורינו, וההורים נאלצים להזיע ממאמץ - זמן טוב לפנטז על איזה דרינק אסקפיסטי מרענן • אין כמו קוקטיילים קיציים נהדרים שיענו בדיוק על הצורך • קבלו שלל מתכונים מיוחדים בגרסאות ביתיות שישתלבו מעולה בדייט זוגי מרגיערונן פרלמוטר21.08.2025
מוחיטו על החוף? במיורקה זה עלול להיגמר בהרעלהבסרטון שהפך לוויראלי תועד מוכר שחותך פירות על הכביש בחניון • הרשויות מזהירות מפני משקאות שמקורם אינו ידוע, ללא פיקוח תברואתי סוכנויות הידיעות22.07.2025
קר, זול, זמין ומרענן: טעמנו את הקוקטיילים שמחכים לכם על המדפיםקוקטיילים תוססים לכל דורש • מערק אשכולית אדומה, דרך דיווה קוסמופוליטן ועד לקוקטייל שוופס בפחית, בחנו עבורכם את המשקאות הכי חמים על המדפים לקראת הקיץ - שכבר נמצא כאןרונן פרלמוטר18.05.2025
מה נאכל ב-2025? הטרנדים שצפויים להשתלט על חיינוכריכים דחוסים בהגזמה, אינסטנט נודלס ואצות • אלו צפויים להיות הטרנדים החמים ביותר בעולם האוכל בשנת 2025 ענבר הירשהורן23.12.2024
מה ישראלי בעיניכם? המסעדה הזו חושבת שהיא יודעת את התשובה"בנג'מין" בהוד השרון היא ביסטרו תזזיתי שלוקח את המחויבות למטבח ולפוזה הישראלית רחוק מאוד • לצד מוטו תנכ"י על הקיר ומערכונים של הגשש החיוור בשירותים, היא מגישה מנות מעולות וקוקטיילים שירימו את המורל הלאומי גם בתקופה קשהנטע בר05.08.2024
חם? 4 מתכוני קוקטיילים מאחת המסעדות המדוברות בתל אביב"פרדס" של השף ברק אהרוני הפכה לאחת הפתיחות הגדולות של השנה • בדומה לאוכל, גם המשקאות שלה מתכתבים עם מקומיות וטעמים ים תיכוניים • מנהל הבר במקום, תומאס ואן ציון, הסביר לנו איך להכין כמה מהם צעד אחר צעדהילה דודאל25.07.2024
המסעדה הטובה בישראל חוזרת ועוד חדשות אוכלפסטיבל קוקטיילים ענק בתל אביב, פסטיבל בירות בראשון לציון, בראנץ' של מומחה קולינריה בכיכר רבין והמסעדה האלגנטית של רותי ברודו בארוחה מיוחדת עם יקב בוטיקי מהרי יהודה • מה שחדש, טעים וקורה בקרובהילה דודאל17.07.2024
רק לשקשק וזה מוכן: להתפנק עם קוקטייל בלי לצאת מהביתאחרי שנים של דשדוש, משקה האלכוהול המעורבב שבר סטיגמות והמציא את עצמו מחדש • הטרנד העדכני: בקבוקים מוכנים בשלל טעמים, מתוקים או חמצמצים, על בסיס וודקה או סיידר, ג'ין או יין • שייק איט, בייבי רונן פרלמוטר23.06.2024
מסיבת קוקטייל: יוסי שטרית מלמד להכין משקאות אלכוהוליים מירקות וביסים טעימים לצידםהשילוב של ירקות ואלכוהול יוצר משקאות מיוחדים • אפשר להגיש איתם מנות קטנות מותאמות • קבלו שלושה מתכונים כפולים, שיהפכו כל ארוחה לחגיגהיוסי שטרית18.04.2024
קוקטיילים בבקבוק: משקאות אלכוהוליים חדשים ומסקרנים - ואיך הטעם?בדקנו את הטעמים האלכוהוליים המפתיעים של שוופס, וחזרנו עם מסקנות מפתיעות במיוחד • וגם: הבשמים המסקרנים של דולצ'ה וגבאנה, וקרם הפנים החדש של פולה בליק • מדי שבוע עולים למדפים מוצרים חדשים, ואנחנו בודקים אותם וחוזרים כדי לספר לכם איך הם היו • חדש על המדףהיאלי יעקבי-הנדלסמן23.02.2024
גם בלי בשר ודגים: עדיין אחת הארוחות האיטלקיות הכי טובות בתל אביבהמטבח ב"קפה מרטיני" עבר מהפכה בניצוחו של השף דניאל נגוין והתוצאה מענגת • לצד קוקטיילים מעולים, המנות מצליחות לשלב תחכום אירופאי וחוצפה ישראליתנטע בר15.01.2024