גם מרענן, גם מרזה: האם זה הסוד לירידה במשקל בקלות?מחקר חדש חושף כי חשיפה יומיומית לקור, באמצעות מקלחות קפואות או "וסט קרח", מפעילה את השומן החום בגוף ומאיצה את שריפת הקלוריות • החוקרים מצאו כי נבדקים שחבשו אפוד קירור איבדו כמעט קילו של שומן תוך שישה שבועותמערכת היום16.05.2026
תזונאים קובעים: הירק הזה עוזר ללב, לעור ואפילו לעינייםדל קלוריות, עשיר בסיבים ונוגדי חמצון, ומלא בוויטמינים: תזונאים מסבירים למה גזר נחשב לאחד הירקות הבריאים ביותר • מעבר ליתרונות הבריאותיים, גזר מגיע במגוון צבעים – ולכל צבע יש תרומה אחרת לעיניים, לעורקים ולמערכת החיסוןאסף גולן15.05.2026
היחידים שנעקצים? חוקרים מצאו הסבר - וזה לא קשור לסוג הדםמחקרים חדשים חושפים את "המודל הרב-שלבי" של היתושים לבחירת קורבנות • החל מזיהוי פליטת פחמן דו-חמצני ממרחק רב ועד לתגובה לריחות גוף ספציפיים וטמפרטורה גבוהה בטווח הקרוב • מי בסיכון גבוה ומי לא?סוכנויות הידיעות13.05.2026
מי כאן הבעלים? מחקרים מוכיחים - החתולים למדו לאלף אותנושורה של מחקרים מדעיים חושפת כי חתולים פיתחו אסטרטגיות הישרדותיות מתוחכמות כדי להשפיע על התנהגות בעליהם • החל משימוש בתדרי יללה המזכירים בכי של תינוק ועד ללמידה מדויקת של התגובות האנושיותסוכנויות הידיעות13.05.2026
לא רק לעוגות: מתברר שהתבלין הזה עשוי להשפיע על לחץ הדםמחקרים חדשים מצביעים על קשר אפשרי בין צריכת קינמון לבין שיפור ברמות הסוכר בדם ואף ירידה מתונה בלחץ הדם • למרות היתרונות האפשריים, מומחים מזהירים כי צריכה מוגזמת של קינמון מסוים עלולה להזיק במיוחד לאנשים עם מחלות כבדסוכנויות הידיעות12.05.2026
לא רק קפאין: מתברר שלקפה יש השפעה נוספת שלא הכרתםמאחורי כוס קפה פשוטה מסתתר מנגנון מורכב שלא כולם מודעים אליו • מחקר חדש ומפתיע בדק קבוצות שונות וגילה פערים מעניינים שלא תמיד הולכים לפי ההיגיוןאסף גולן07.05.2026
מומחים חושפים: ההשפעה המפתיעה של סרטוני אוכלמאחורי דקות ספורות של גלילה אינסופית וצפייה בסרטוני אוכל מסתתר מנגנון מעניין שמעלה לא מעט שאלות • החוקרים בדקו תרחישים שונים, והתוצאה לא בהכרח הולכת לפי ההיגיון הראשוניסוכנויות הידיעות06.05.2026
מומחים גילו: למה ציפורים מפחדות יותר מנשיםמחקר עירוני מפתיע מצא כי ציפורים בורחות מוקדם יותר מנשים מאשר מגברים • ניסוי בחמש מדינות באירופה מצא פער עקבי במרחק הבריחה • החוקרים מודים: “אין לנו עדיין הסבר למנגנון” סוכנויות הידיעות02.05.2026
בלי תרופות קסם: ככה נחיה לנצחפרופ' ניר ברזילי, מחלוצי תחום הלונג'ביטי, חושף כי המפתח לחיים ארוכים אינו טמון רק בדיאטה, אלא במנגנוני הגנה ביולוגיים שניתן לשעתק • בזמן שמחקרים על בני 100 ומעלה שוברים את המיתוסים על עישון ותזונה, מתברר כי תרופות קיימות וזולות עשויות להיות הנשק הסודי נגד אלצהיימר וסרטן • אם רק נלמד למדוד את הזיקנה בזמןיוחאי שויגר30.04.2026
שותים יותר מדי קפה? זו הכמות המדויקת המומלצת ביוםכמה כוסות מרגיעות את הגוף? מחקר חדש על קפה מספק תשובה מפתיעה • המחקר מצא כי שתייה מתונה של קפה נקשרה לפחות סטרס, מצב רוח טוב יותר ושיפור בקשב ובזיכרוןסוכנויות הידיעות26.04.2026
מאלף הכלבים מסביר: למה הכלב שלכם מרים את הרגל כשהוא משתיןחושבים שמדובר רק בסימון טריטוריה פשוט? • זאת מערכת הנתונים המתוחכמת שמסתתרת בתוך הצרכים של הכלב שלכם • וגם: למה הגובה של הרגל הוא בעצם חלק מ'תרמית' מתוחכמת שנועדה להרשים את כל שאר הכלבים בשכונה?מערכת טכנולוגיה ומדע היום20.04.2026
מומחים מזהירים: הממתיקים שמזיקים יותר משחשבתםסוכרלוז וסטיביה נחשבים חלופה פופולרית לסוכר, אך ממצאים חדשים מעלים שאלות לגבי שימוש קבוע ויומיומי • האם כדאי לחשוב מחדש על כמויות הממתיקים בבית? המחקר המדאיג הזה מוסיף סימני שאלהאסף גולן20.04.2026
שיער ג'ינג'י, צליאק ואלכוהוליזם: 500 השינויים הגנטיים של האנושותבמשך שנים רבות רווחה ההנחה כי האבולוציה האנושית הגיעה לקיפאון יחסי עם המעבר לחיים מודרניים • אולם, מחקר חדש שהתבסס על ניתוח גנומי רחב היקף, מנפץ את המיתוס הזה • החוקרים גילו כי ב-10,000 השנים האחרונות האבולוציה דווקא האיצה • המעבר מצייד וליקוט לחקלאות וחיים בקהילות צפופות יצר לחצים שאילצו את הגנום שלנו להשתנות במהירותסוכנויות הידיעות20.04.2026
חוקרים מהנגב פיצחו את אחד הסודות הגדולים של הטבעחוקרים מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב זיהו כללים פשוטים המסבירים כיצד מבנים חלבוניים מורכבים מתארגנים בצורה נכונה ושומרים על תפקודם לאורך זמן • וכל זה: למרות קיומן של אלפי תצורות אפשריות מבחינה תאורטית • פרופ' גבריאל פרנק: "אילוצים אבולוציוניים יכולים להיות מקודדים כפאזל תלת מימדי"אסף גולן17.04.2026
לא רק ג'אנק פוד: מה שחסר לכם בצלחת עלול להרוג אתכםמתברר שמה שאתם לא אוכלים יכול להיות יותר מסוכן ממה שכן • ניתוח עולמי רחב היקף מצא כי מחסור במזונות בסיסיים מסוימים נקשר למיליוני מקרי מוות שניתן למנוע • החוקרים מדגישים: לא רק מזון מזיק פוגע בבריאות, אלא גם היעדר רכיבים חשובים בתפריטסוכנויות הידיעות14.04.2026
החוקרים קבעו: המאכל הזה עשוי להגן עליכם מדמנציהאם חיפשתם סיבה נוספת לשדרג את התפריט היומי שלכם, זו אחת המשמעותיות • מחקר חדש מצא קשר בין שינוי תזונתי גם בגיל מבוגר לבין סיכון נמוך יותר לדמנציה • לצד השפעה אפשרית על המוח, נמצא קשר גם לירידה במחלות כרוניות נוספות אסף גולן13.04.2026
פריצת דרך מדעית: השיטה החדשה להכנת צ'יפס (כמעט) בלי שמןחוקרים בחנו למה צ'יפס סופג כל כך הרבה שמן – ומצאו פתרון מפתיע • המחקר החדש מציע דרך חדשה להכין את המאכל האהוב עם פחות נזק תזונתי • המטרה: לשמור על הקראנץ' המוכר בלי הכבדות שמגיעה אחריואסף גולן13.04.2026
האם החושך מהיר מהאור? התגלית הישראלית שמאשרת ניבוי בן 50 שנהחוקרי הטכניון הצליחו למדוד לראשונה "נקודות חושך" הנעות בתוך גלי אור במהירות שוברת שיאים • פריצת הדרך, שפורסמה בכתב העת Nature, חושפת כי המערבולות עוקפות את זרם האור שבו הן נוצרות • פרופ' עדו קמינר: "לא רק הצלחה היסטורית - מדובר בתגלית שחושפת חוקי טבע"אסף גולן30.03.2026
רוצים לחיות יותר זמן? המאכל המפתיע שמפחית סיכון למוות מוקדםמחקר רחב היקף שכלל מיליוני משתתפים מצא קשר בין צריכה מתונה של שוקולד לבין ירידה בסיכון למוות מוקדם ולמחלות לב • החוקרים מצביעים על תרכובות פעילות ונוגדי חמצון שנוצרים בתהליך העיבוד, אשר עשויים לתרום לחיזוק המערכת החיסונית ולהפחתת מחלות כרוניותאסף גולן23.03.2026
זהו הפריט המזוהם ביותר שאתם משתמשים בו כשאתם טסיםמחקר חדש על היגיינה בשדות תעופה הציב פריט לא צפוי בראש רשימת הפריטים המזוהמיםסוכנויות הידיעות18.03.2026