בדיוק כמו בגרמניה: הפרעצל שאתם חייבים לנסות להכין בביתאחרי עשרות ניסיונות, זה המתכון שמצליח לשחזר את הטעם, המרקם והצבע של הפרעצל הגרמני הקלאסי • קרום שחום ומבריק, פנים לעיס ורך ושני טריקים קטנים שעושים את כל ההבדל – כך תכינו בבית פרעצלים בוואריים שלא נופלים מאלה שתמצאו בגרמניהאופיר רבינוביץ'20.07.2026
בלי מיקסר ובלי מאמץ: הבייגלס הביתיים הכי קלים שתכינו ב-4 מרכיביםהסוד לבייגלס מושלמים לא נמצא באפייה אלא דווקא בסיר המים שמחכה להם רגע לפני התנור • בלי טכניקות מסובכות ובלי חומרי גלם מיוחדים: כך תכינו בבית בייגלס זהובים עם המרקם הלעיס המושלםאופיר רבינוביץ'14.07.2026
לרגע הרגשנו במנהטן: המקום המפתיע שמסתתר בשרוןהוא נפתח רק לפני כחצי שנה, אבל כבר מצליח למשוך אליו לא מעט חובבי פחמימות מכל האזור - עם בייגלים בסגנון ניו יורקי, מעדניית פרימיום ואווירה שקשה למצוא מחוץ לעיר הגדולה • התחושה היא מנהטן, המחירים דווקא נשארו הרבה יותר קרובים לשרון מאשר לתל אביבאופיר רבינוביץ'09.07.2026
בגיל 91: מייסד "מאיר בייגל", מאיר ברין הלך לעולמוברין ז״ל היה שותפו של אריה בייגל ז"ל • השניים הקימו יחד ב-1962 מפעל קטן לאפיית בייגלה ברמת השרון שנרכש מאוחר יותר על ידי גלעד זילברברג • היינו מאד קרובים, והוא היה כמו דוד קרוב; הוא נפטר בשיבה טובה והיה צלול עד הרגע האחרון"היאלי יעקבי-הנדלסמן06.05.2026
בלי שמרים, בלי ללוש: בייגל יוגורט זריז משני מרכיבים בלבדבלי חוכמות ובלי התפחות - קמח תופח ויוגורט זה כל מה שתצטרכו כדי להכין את הבייגלה הזה - נימוח, עסיסי וטעים להפליאליאת נעמי שירית29.12.2025
כולם בטירוף עכשיו על בייגל ניו יורקי - אז אירגנו לכם את המתכון הכי שווההמאפה האייקוני של ניו יורק השתלט לאחרונה על תל אביב - וזאת בדיוק העת ללמוד איך להכין אותו בבית • אל תשכחו גבינת שמנת וסלמון מעושןליאת נעמי שירית29.07.2025
בן אנד ג'ריס מחזירים טעם נחשק ומותג כביסה שנחת בישראל: חדשות הצרכנותאותה גלידה בשינוי שם: צ'רי צ'רי דרים היא צ'רי גרסיה המוכרת והאהובה שחוזרת למדפים • וגם: ג'ל כביסה שמבטיח רעננות וריח, טבעול מחדשים עם מוצרים קראנצ'יים, חטיף ממכר עם שומשום וזעתר ועוד • המוצרים החדשים שתפגשו בחנויות וברשתות - וכדאי להכירצביה בלום16.02.2025
מארז אספנות היסטורי של במבה ומותג שיער שנחת מארה"ב: חדשות הצרכנותאם לא יצא לכם לראות סרטוני קהל שרץ באמוק לקנות את מהדורת האספנות המוגבלת של במבה - כנסו שנייה לרשתות החברתיות • בדקנו במה מדובר • וגם: מוצרי שיער חדשים הגיעו לארץ, סדרת לקים בצבעים שירדן הראל אוהבת, קרמי הגנה מיוחדים לפנים ועוד • המוצרים החדשים שתראו על המדפים בחנויות - וכדאי להכירצביה בלום11.08.2024
שטוחים בטעם חדש וחטיף עם פירות וזיתים: חדשות הצרכנותשילוב מעניין של שקדים, פירות וזיתים יצר את אחד מטעמי סדרת החטיפים החדשה, ו"שטוחים" מפתיעים עם בייגלה ממכר • וגם: שמן סגול לשיער בלונדיני או אפור, עיפרון מיוחד לעיצוב גבות, מסכה עם אפקט משולש ועוד • המוצרים החדשים שתפגשו בחנויות וברשתות - וכדאי להכיר צביה בלום30.06.2024
חוכמת הבייגלה: ההפתעה שהתגלתה באמצעות החטיפים המלוחיםעשרות אנשים התנדבו לאכול בייגלה לצורך מדעי טהור: ניסוי שמטרתו לבדוק איך גדלים שונים של בייגלה משפיעים עלינו. למרבה ההפתעה, החוקרים גילו כי מי שרוצה לשמור על בריאותו צריך לשים לב לנתון שונה מזה שחשבנו עד כהמערכת feedy16.04.2024
טעמים מתפוצצים: בייגלה קרם קרמל, משקה שוקולד לבן וקינוחי החורף המושחתיםחלב שיבולת שועל בטעם חדש, קפה קר ללא סוכר, סדרת רטבים שנחתה בארץ מאמריקה ועוד • אלה המוצרים החדשים שתמצאו בחנויות - וכדאי שתכירו • חדשות הצרכנותצביה בלום28.01.2024
משלושה מרכיבים בלבד: מירי כהן מדגימה הכנת קינוח ציוני משגעכוכבת "האח הגדול" ערכה התייעצות עם הגולשות והגיעה למסקנה כי ישנו ביקוש גם לתכנים שיכולים לסייע בהפגת המתיחות בזמן מלחמת חרבות ברזל • אמש היא העלתה מתכון פשוט ומיוחד לחטיף בצורת סמלה של המדינה, שתוכלו להכין בתוך דקותיוסי דלאל17.10.2023
כך תכינו מאפה בייגל של זוכת מאסטר שף ובלאדי מרי אייקוניאיתיאלה היאט תגיע לראשונה לתל אביב עם המאפים המפורסמים שלה • אפשר יהיה ליהנות מהם בבראנץ' מיוחד של "בושוויק" לרגל חגיגות חמש למקום • למי שלא יכול לחכות וגם למי שלא רוצה להישאר רק עם טעם של עוד - ביקשנו מהם לחלוק איתנו את המתכונים הילה דודאל14.05.2023
75 המנות שעשו את המטבח הישראלי: בייגלה ירושלמי מדהים של קרן אגםניחוחות הבייגלה אופפים את שוק מחנה יהודה והעיר העתיקה בירושלים • הבלוגרית קרן אגם שיתפה אותנו במתכון בייגלה ירושלמי הכולל בתוכו גבינות וממרח פסטוהילה דודאל13.04.2023
הכי מצחיק שיש: ילדים טועמים ממתקי משלוחי מנות ללא גלוטןהענקת משלוח מנות היא מסורת של נתינה בפורים - אבל לא כל הילדים יכולים לאכול מכל המוצרים שיש בו • הזמנו לאולפן "ישראל היום" ילדים עם צליאק לחוות דעה על חטיפים ללא גלוטן - האם הם יאהבו אותם או יעדיפו לוותר? • פרויקט מיוחד שיגרום לכם לתפוס את הבטןהילה דודאל02.03.2023
חוכמת הבייגלה: אבולעפיה אופים דו-קיוםבכל המאפיות של משפחת אבולעפיה סוגרים בפסח בכיפור, וברמדאן מגישים מאכלים מסורתיים • "אני לא מאמין בדת - אלא באנשים", אומר וואליד, צעיר הבניםהילה אלפרט08.04.2021
מכורים ל"סניידרס"? יש לנו חדשותשברי הפרעצל הממכרים והמיובאים צברו להם עדת מעריצים שהתמכרו לכל טעם חדש שהגיע מחו"ל • כעת הגיע הזמן לבחון את המתחרה הישראלי - "סמאש"לירן אוהלי17.02.2021
למה עושים מזה סיפור?מסיפורי התנ"ך, דרך קלאסיקות של האחים גרים - ועד "דירה להשכיר" של לאה גולדברג • עידן התקינות הפוליטית פגם באפשרות המפגש של ילדים עם סיפורים, וגרר הורים לצנזורה • הסופרת דקלה קידר קוראת לאפשר לילדים לקבל אחריות לעצמם, כדי לגלות את עוצמת הטקסטדקלה קידר10.06.2020
לאכול בלי רגשות אשם: בייגלה עם חלבון"מאיר בייגל" הישראלית משיקה חידוש עולמי: בייגלה אפוי עשיר בחלבון טבעי מהצומח • האם המוצרים עברו את מבחן הטעם?היאלי יעקבי-הנדלסמן09.01.2020
בייגלה נמכר בי-ם עטוף בדפי תהיליםחיילים שסיירו סמוך לשער יפו בעיר העתיקה זעמו על כך שהלחם והזעתר שנמכרו להם נעטפו בנייר קרוע מספר תפילה • אם לחיילת: "בושה וחרפה, הזדעזעתי"מערכת היום14.10.2018