ברוכים הבאים לכפר סבא, איכות חיים שעוברת דרך הצלחת. לא לחינם כפר סבא קוטפת פעם אחר פעם את המקום הראשון במדד איכות החיים בישראל. העיר, שהפכה לסמל של שילוב מנצח בין סביבה ירוקה לשביעות רצון גבוהה, מוכיחה שהחיים הטובים נמצאים בפרטים הקטנים. איכות חיים אמיתית נמדדת ברגעים של נחת. תכירו את Bagels & Stuff, המקום שגורם לכם להרגיש לרגע בלב מנהטן.
בפאתי אזור התעשייה החדש בכפר סבא שוכן "בייגלס אנד סטאף", מקום שהוא הרבה מעבר לבייגל. המקום סופר אסתטי, נקי ומסודר בצורה שמזכירה לוח השראה בפינטרסט. השירות חם ומהיר, ויש בו כמה מקומות ישיבה נעימים, אם כי הקונספט של לקחת לפיקניק הוא אופציה נהדרת לא פחות.
המקום נפתח לפני כחצי שנה על ידי בעלים שמגיע עם ניסיון של 17 שנה בעולם הייבוא, והחליט להביא את כל הידע והאהבה שלו למקום עצמאי, טרי ומעניין.
למה "בייגלס אנד סטאף"? כי הסטאף לגמרי שווה הצצה
השם של המקום לא מקרי, לצד הבייגלס, הסטאף הוא עולם ומלואו של מעדנייה איכותית. שווה לעצור להצצה ולקנייה של מוצרי פרימיום, מחטיפי שוקולד איטלקיים ומקרר גבינות עשיר, דרך שמן זית טהור ואלכוהול, ועד לבייגלס לקנייה והכנה בבית. כל פריט נבחר בקפידה, מה שהופך את הביקור לחוויית שופינג קולינרית.
בתפריט תמצאו מבחר גדול של אופציות, מהשילובים הכי בייסיקים ועד למושקעות. לבייגל עצמו יש ארבע אופציות לבחירתכם, לבן, מלא, שומשום וEverything Bagel.
אנחנו טעמנו את ארבעת הכוכבים של המקום:
בייגל סלט ביצים - שהוא הגו טו של המקום, שילוב מושלם של ממרח ביצים במרקם מדויק עם ממרח חמאה ירוקה שמוסיף קיק נהדר. החלטנו להשאיר אותו קלאסי ולקחת את הבייגל הלבן.
פרצל גאודה - פשוט, קלאסי וטעים להפליא. הפרצל עצמו רך וחם, עם טוויסט של ממרח פלפלים מושלם.
בייגל סלמון וגבינת שמנת - סלמון טרי ונא, עם גבינת שמנת איכותית שעושה את כל ההבדל. כאן לקחנו את הבייגל עם הכל מעל, שהיה מעולה.
לקינוח, פרצל ברי וריבה שהיה טעים, אבל כן היה חוסר מסוים בשילוב הטעמים. אולי הוספה של עוד קצת מהריבה הייתה משנה פה הרבה. עוגת קראנץ' שוקולד חמה הגיעה במידת מתיקות מדויקת וסגרה יפה את הארוחה.
אחד הדברים המפתיעים ביותר ב"בייגלס אנד סטאף", הוא המחיר. לעומת הטריות המוקפדת וחומרי הגלם המיובאים, המחירים נגישים מאוד ולגמרי שווים את היציאה מתל אביב היקרה. למשל, בייגל סלט ביצים יעלה לכם 36 שקלים, בייגל גאודה או ברי צרפתי ב-40 שקלים, ואפילו הבייגל סלמון המושקע לא עובר את ה-46 שקלים.
למעשה, כמעט ואין בייגל שעובר את ה-46 שקלים. אם תרצו לגוון, תמצאו שם גם סלטים עשירים ב-49 שקלים ויוגורטים מרעננים ב-29 שקלים. במחירים כאלו החוויה הופכת למשתלמת במיוחד. ואם כבר מחירים, לעומת תל אביב, באזור יש המון חניה באפור, וזה עוד פלוס קטן שמשנה הרבה.
בשורה התחתונה, בייגלס אנד סטאף הוא המקום לאלו שמחפשים איכות, טריות ואסתטיקה ללא פשרות. בין אם אתם קופצים להצטייד למקרר הביתי או עוצרים לארוחת בוקר מפנקת, מדובר בתוספת מרעננת ואיכותית לקולינריה הכפר סבאית.
Bagels & Stuff, זאב בלפר 19, כפר סבא
שעות פתיחה: א'-ה': 08:30-16:00 | ו': 08:30-14:00 | שבת: סגור
