הכי בריאים, הכי טעימים: כדורי תמרים משגעיםכשיש לכם חשק למשהו מתוק - תמיד כיף לשלוף כדורי אחד כזה מהמקרר, שממלא את הגוף באנרגיה ובהרבה דברים טובים • באדיבות שולחן התמרים במועצת הצמחיםמערכת אוכל היום12.01.2026
עוגת תמרים - שוקולד עסיסית, משגעת ואפילו בריאההתמרים מעניקים מתיקות טבעית, עומק טעמים ומרקם רך ועסיסי, והשוקולד משלים אותם עם נגיעת פינוק מדויקת • עוגה קלה להכנה, בלי טכניקות מורכבות ובלי מרכיבים מיוחדים • מתכון מושלם לאירוח, לקפה של אחר הצהריים או סתם כשמתחשק משהו מתוק • באדיבות שולחן התמרים במועצת הצמחיםמערכת אוכל היום07.01.2026
שושלת עתיקה: מין נדיר של תמרים זוהה לראשונה בישראלמחקר גנטי של תמרי הבר בנגב ובערבה חשף שרידי אוכלוסייה עתיקה ממין Phoenix theophrast, הידוע עד כה רק מכרתים וטורקיה • "אלו הם ממצאים ארכאולוגיים חיים ונושמים" אסף גולן06.01.2026
הסוד של סבתא-נונה למעמולים שתמיד מצליחיםבספר האפייה החדש שלו "וו גיטרה" מחבר הקונדיטור איציק שבות בין מוזקיה לאפייה • קיבלנו הצצה וגם מתכון נהדר לעוגיות התמרים האייקוניות של סבתומערכת אוכל היום24.12.2025
על הצלחת חיכתה צרחה של הפתעות, וככה נפרדתי מאמאבתמר ברהי, אחיינו הלא מתחנף של המג'הול, תענוג לנגוס בפרוסות דקות, שלא יעקצץ יותר מדי בפה • הוא ישדרג במרקמו כל סלט, ואפשר גם לצרוב אותו במחבת עם כבדים בשמן זית, עשבי תבלין, פלפל חריף ושום - כמו במנה טרופת־הטעמים שהיתה האחרונה שהכנתי לאמא שליהילה אלפרט10.10.2025
תמרים: הקינוח המתוק שמסתיר סופרפוד חזק במיוחדהם אולי קטנים ומתוקים, אבל אל תתבלבלו—לתמרים יש הרבה יותר מה להציע מעבר לטעםנאוה סילוורה, פידי06.07.2025
הרות? יש לכן סיבה ממש טובה להתחיל לאכול תמריםמרב מור-אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים בטור מיוחד על חשיבות שילוב תמרים בתזונה, של כולנו בכלל ולנשים הריוניות בפרט • ויש גם שלושה מתכונים מרענניםמערכת היום03.06.2025
מאות קילוגרמים של תמרים וקרטוני ביצים: כך סוכלה ההברחה מהרשות הפלסטיניתשני נהגי הסחורות נעצרו לחקירה, רכבם הוחרם והתוצרת הועברה להשמדה בצו רופא ממשלתי של משרד החקלאותאסף גולן27.04.2025
לא רק בט"ו בשבט: 6 הפירות היבשים הטובים ביותר לאכילה, לפי תזונאיםהם אולי לא נחשקים כמו פירות טריים, אבל הם זמינים תמיד ובריאים לא פחות, אז אילו מהם כדאי לכם לצרוך על בסיס יום יומי?מערכת היום20.04.2025
בקרוב אצלנו? קולה מתמרים משגעת את העולם הערביבערב הסעודית פיתחו משקה בשם "מילאף קולה" שדומה באופן מחשיד לדבר האמיתי, אך עשוי מתמרים בלבד • מה חשבו עליו הטועמים והאם בקרוב הוא יגיע גם לישראל?ענבל חייט11.12.2024
בלי בלאגן, בלי אפייה: רולדת תמרים קלה ומרשימהאל תתנו למראה הרולדה המרשים להטעות אתכם - מדובר בקינוח קל ומהיר להכנה • הביס המתוק שבא בול עם הקפה? זה זה מערכת היום13.10.2024
לא רק בחגים: כל הסיבות שאתם צריכים לאכול יותר תמריםהתמר זוכה לעיקר התהילה שלו בחגים, אבל מדובר בפרי מלא בסגולות חיוביות • למה חשוב לאכול יותר תמרים? איך מכינים מי תמרים ומה עושים איתם? • הנה כל מה שצריך לדעתענבל חייט06.10.2024
האמת המתוקה: האם באמת כדאי לנו לאכול תמרים - וכמה?אם נדמה לכם שאתם יכולים לאכול עוד ועוד תמרים, או שאתם לא מבינים למה מישהו מעז להגיש אותם בתור קינוח, שווה לכם לקרוא את הדברים הבאיםמערכת feedy04.08.2024
"גנבו לנו את השתילים": פגיעה קשה במותג התמרים הישראליאם לא די בכך שעסקים חקלאיים ברחבי הארץ נפגעו בעקבות המלחמה, גם הטרור החקלאי חזר להרים את ראשו • אמש, לצד המחסור בעובדים בדיוק בתקופת הגדיד, הוא הגיע אל מותג התמרים המשפחתי המפורסם "שרית תמרים" • שרית פרץ, הבעלים: "אני מבקשת – אל תוותרו עלינו!" לירן אוהלי30.10.2023
תמר עם כל דבר: יוסי שטרית מבשל עם תמריםבסלטים, בתבשילים וגם כחטיפים • התמרים הם מתנה קטנה, מתוקה ובריאה של הטבע • קבלו שני מתכונים עם שני זנים: ברהי ומג'הול יוסי שטרית12.01.2023
ט"ו בשבט טעים - גם לילדיםשפית הבית מאיה דרין התלבטה כיצד לגרום לילדיה להתעניין בחומרי הגלם, המרתיעים לרוב, שמציע חג האילנות • הפתרון הוא ממתק תמרים מפתה וטעיםמאיה דרין27.01.2021
מה טעמו של התמר המקראי?חוקרות שחזרו וטעמו פרי ראשון של עץ תמר קדום מזן יהודה שנכחד לפני כ-2,000 שנה • "גדיד התמרים הוא תולדה של מחקר מדעי פורץ דרך"דן לביא07.09.2020