ריקול לליקר: בגלל סימון חסרבבדיקת משרד הבריאות נמצא כי במוצר ליקר וניל של "ישראליקר" חסר סימון לאלרגן ביצים, למרות שהוא מכיל חלבון ביצים • החברה אוספת את המוצר מהמדפיםמערכת היום14.05.2026
אל תטגנו ביצים בדרך הישנה: השלב המפתיע שיבטיח חביתה מושלמתסרטון הדרכה שצבר מיליוני צפיות קובע כי הדרך המסורתית שבה רובנו מטגנים חביתה פוגעת במרקם המנה • הסוד לא מסתתר במרכיבים מיוחדים, אלא בשלב אחד מפתיע בדרך למחבתמערכת אוכל היום04.05.2026
זה באמת בטוח? הקפה הוויראלי שכבש את הרשת מדאיג מומחיםמיליוני גולשים כבר ניסו את קפה הביצים הוייטנאמי שמטריף את טיקטוק, אבל מאחורי המרקם הקרמי והמתיקות המפתה מתחיל להתפתח דיון שמעלה לא מעט סימני שאלה • בעוד הסרטונים ממשיכים לצבור צפיות בקצב מסחרר, יותר ויותר מומחים מתחילים לדאוגסוכנויות הידיעות02.05.2026
הזוג המלכותי של המטבח: למה כדאי לכם להתחיל לשדך בין ביצה לאבוקדו?הם נראים מעולה יחד על הטוסט, אבל הקסם האמיתי קורה בתוך מחזור הדם שלכם: הכירו את השילוב התזונתי שמעלה את רמת הספיגה של ויטמינים חיוניים ומבטיח שובע מנצח לשעות ארוכותנאוה סילוורה01.05.2026
אל תרתיחו ישירות במים: הדרך הנכונה להכין ביצים קשותמומחי קולינריה מזהירים כי השלכת ביצים קרות ישירות למים רותחים היא טעות שפוגעת במרקם ומובילה לקליפה שדבוקה לחלבון • השיטה שנחשפת כעת מבטיחה תוצאה של "מלון חמישה כוכבים" בעזרת אידוי במקום בישולמערכת אוכל היום30.04.2026
גילוי מפתיע: 2 ביצים בשבוע מגינות מפני המחלה הקשהרבים חוששים מדמנציה שמגיעה עם הגיל, אך נתונים חדשים ומפתיעים מראים כי הפתרון עשוי להיות פשוט וטעים יותר ממה שחשבתם • גורמי בריאות מבהירים: זה הזמן לשנות את התפיסה בנוגע לכולסטרול ולהחזיר את הביצה למרכז הצלחתאסף גולן26.04.2026
הלהיט החדש של הבוקר: הביצה שבאמת בתוך קןהגרסה החדשה לקלאסיקה הנוסטלגית מחליפה את הלחם במאפה אוורירי, עשיר בחלבון ומלא בטעם שכולם יאהבו • כמה מצרכים פשוטים מהמקרר, חצי שעה בתנור - ותקבלו פתרון מושלם לבוקר עמוס או לבראנץ' מפנקאופיר רבינוביץ'20.04.2026
שני חלמונים בביצה אחת: למה זה קורה - והאם היא מסוכנת?ביצים דו-חלמוניות נוצרות מסיבה טבעית לחלוטין, אך עדיין מצליחות להפתיע צרכנים בכל פעם מחדש • הן גדולות יותר, עשירות יותר ולעיתים נדירות יחסית - אבל האם באמת יש סיבה לחשוש מהן? • אם פתחתם ביצה וקיבלתם הפתעה כפולה, הנה מה שכדאי לדעת לפני המחבתסוכנויות הידיעות16.04.2026
על צ'ילביר כבר שמעתם? המנה שתגרום לכם לשכוח מהשקשוקההיא נראית כמו מנה ממסעדת שף, אבל מוכנה בבית תוך 20 דקות בלבד ועם חומרי גלם פשוטים • הכירו את הצ'ילביר הטורקי שהופך כל בוקר לחגיגה • פחות צפוי משקשוקה, יותר אלגנטי מבנדיקט וטעים בטירוףאופיר רבינוביץ'15.04.2026
גם אתם מכינים מקושקשת לא נכון: זה הטריק לביצים מושלמותטוויסט רציני במחבת: שינוי קטן בשלב הטריפה יכול להפוך את הביצים לרכות, אווריריות ותפוחות יותר • שילוב של מרכיב מפתיע אחד משפר משמעותית את המרקם ואת הטעם סוכנויות הידיעות12.04.2026
האבוקדו הכי מפתיע שתכינו: ביס אחד ואתם מכוריםזה התחיל כטרנד רשת – וייגמר במנה קבועה על שולחן הבראנץ’ שלכם • מנה אחת שמצליחה להיות גם משחקית, גם מרשימה וגם קלה (יחסית) להכנה • הציפוי הזהוב נשבר ברגע ומגלה מרכז רך שיוצר אפקט וואו מיידיאופיר רבינוביץ'09.04.2026
מתוק, חריף וגבינתי: המתכון שכבש את טיקטוק – וגם כשר לפסחהביצים חוזרות למרכז הבמה עם טוויסט חדש שמוכיח: לפעמים כל מה שצריך זה שינוי קטן • הסרטון הוויראלי שצבר כבר יותר ממיליון צפיות משך אלפי משתמשים לנסות את השיטה בבית – ואתם הבאים בתורסוכנויות הידיעות05.04.2026
הולכים על ביצים: הישראלים אוהבים לאכול חלבון, אולי יותר מדיאילו סוגי דגים נמצא על השולחן בפסח הקרוב • בכמה עלתה צריכת הבקר • לרגל חג הפסח הקרב ובא, משרד החקלאות וביטחון המזון סוקר את נתוני הצריכה שהיו לנו ב-2025 לעומת 2024 • המספרים יפתיעו אתכם, או שלאאסף גולן31.03.2026
כל מה שחשבתם על ביצים – לא מדויק: 10 מיתוסים שנשברוחלמון כתום, קליפה חומה והבטחות נוצצות על האריזה – כמה ממה שמוכרים לכם על ביצים באמת נכון, וכמה זה פשוט שיווק עם יחסי ציבור טובים? • מאחורי המדף התמים בסופר מסתתרים לא מעט בלבולים, חצאי אמיתות והרגלים שכדאי לשכוחנאוה סילוורה22.03.2026
375 אלף ביצים מוברחות נתפסו בחניון תת-קרקעי בבני ברקאגף הפיקוח במועצה לענף הלול איתר כמות חריגה של ביצי מאכל שמקורן ברשות הפלסטינית • חלקן עם חותמות מזויפות וחלקן ללא חותמות כלל • בשל היקף התפיסה החריג, נדרשו כוחות הפיקוח להזמין במהלך הלילה ארבע משאיות לצורך פינוי כלל התוצרת להשמדה בהתאם לנהליםאסף גולן19.03.2026
תשכחו מלחם בצד: כך החלה נכנסת ישר לשקשוקהטרנד חדש ברשתות החברתיות מציע להפוך את הדרך שבה אנחנו מכינים שקשוקה – ולשלב את הלחם כבר בתוך המחבת • במקום להגיש חלה בצד לניגוב, השיטה החדשה מכניסה אותה ישירות למנה ומאפשרת לה לספוג את כל הטעמים • תודו לנו אחר כךאופיר רבינוביץ'19.03.2026
תזונאי מזהיר: 6 מאכלים “בריאים” שמטעים את הדיאטהד"ר צ'אי מינג, מומחה לתזונה, מזהיר כי גם מזונות איכותיים יכולים להפוך למלכודת קלורית אם צורכים מהם יותר מדי • היזהרו ממלכודות קלוריות נסתרות: אלו המזונות ה“בריאים” שעלולים לחבל במאמצי הדיאטה שלכם סוכנויות הידיעות17.03.2026
המאכלים שמחזיקים אנרגיה לאורך זמן – בלי נפילת סוכרתחושת העייפות של אמצע היום מגיעה לרוב מתנודות חדות ברמת הסוכר בדם • במקום קפה נוסף או חטיף מתוק, יש מזונות שמספקים אנרגיה מתמשכת ושומרים על רמות סוכר יציבות • הרשימה המלאה לפניכםאופיר רבינוביץ'10.03.2026
הביצה שהתחפשה: טריק קל ופשוט לפורים – ולכל השנהטרנד קוריאני יצירתי הופך ביצה קשה פשוטה לאלמנט עיצובי מרשים שילדים ומבוגרים לא מפסיקים לצלם • בלי מרכיבים מיוחדים ובלי מאמץ: קבלו את השיטה שמעניקה לביצה מראה חגיגי שמתאים לפורים וגם לשולחן האירוחאופיר רבינוביץ'01.03.2026
הסוד נחשף: הדרך הנכונה לשמור על טריות הביצים הקשות במקרררבים מכינים ביצים מראש לשבוע העבודה, אך אחסון לא נכון עלול לקצר משמעותית את חיי המדף ולהעלות סיכונים מיותרים • מומחי תזונה מדגישים: טריות הביצה חשובה, אבל הדרך שבה מאחסנים אותה לאחר הבישול קריטית לא פחותסוכנויות הידיעות22.02.2026