הפרידה הכי טעימה מהחמץ: חגיגת האוכל הגדולה רגע לפני פסחמסעדת פאסטל חוזרת עם קינוחים בהשראת אמנות • מקדונלד'ס משיקה חיפוש אפיקומן דיגיטלי עם פרסים שווים • בר יין חדש נפתח בתל אביב ועוד פתיחת סניפים והשקות מתוקות • מדור "חדשות האוכל" שלנו מוכיח שגם בתקופה מורכבת, הקולינריה ממשיכה לזוז קדימהדורון פרידמן24.03.2026
קונדיטור ישראלי נפל לתוך מכונת לישת בצק - ומתתאונת עבודה יוצאת דופן הסתיימה באסון: הקונדיטור הישראלי מרדכי גרונברגר בן ה-71, נהרג בנסיבות טרגיות בפעילות שגרתית במקום עבודתו במיאמיאופיר רבינוביץ'18.01.2026
רק אתמול כתבנו על הבייקרי הזה - הלילה הוא נהרסקונדיטוריית הקייקרי של מורן גיל נפגעה בהפגזה הלילה על תל אביב • "הקייקרי שאני כ"כ אוהב גמור" ענבל חייט16.06.2025
מפלט קולינרי: ביקרנו במסעדות האהובות בגליל המערביהמצב המתעתע בו שרוי האזור הצפוני הסמוך לים, גובה מחיר כבד מעסקי המסעדות והתיירות • חלקם נענים לאתגרים וממשיכים ליצור אוכל גלילי מעולה • הבעלים של "אדלינה" הוותיקה: "לא נעמוד במתכונת הזאת עוד זמן ממושך"מאיה דרין03.09.2024
חיים כהן פותח קונדיטוריה כשרה - אבל לא תוכלו לקנות שםהשף הקים לראשונה "חלל עבודה" בוטיקי שמייצר שלל מאפים עבור עסקיו • הוא שוכן בבני ברק וחולש על פני 250 מ"ר • לקראת שבועות כבר אפשר להזמין ממנו מגשי אירוח ובהמשך יוקם אתר ייעודיהילה דודאל02.06.2024
הדיג'יי מ"החתול והכלב" פתחה פטיסרי צרפתי באשדוד, וזה נראה להיטאורלי כץ בכלל באה מתחום המוזיקה עד שמפגש מקרי אחד גרם לה להתאהב בעולם הקונדיטוריה • אחרי שנים של למידה וניסויים היא הגשימה חלום ופתחה את "לה גוטה" מקום קטן באשדוד, חמש דקות מהים • בתפריט: פריז, אבל לא רקלירן אוהלי09.05.2022
מבחן עוגות הדבש של "ישראל היום"מבחר עוגות הדבש השנה הלך וגדל, ובקונדיטוריות השונות תוכלו למצוא וריאציות רבות לעוגת החג הקלאסית • 10 העוגות הטובות לראש השנה היאלי יעקבי-הנדלסמן18.09.2020
מרימים לעצמאים: האישה שמאחורי הקרונאטס המושחתיםהאנשים שמאחורי העסקים הקטנים • והפעם: הקונדיטורית המוכשרת שאחראית ללא מעט מהקינוחים הוויראלים שאתם רואים באינסטגרם • מרימים לעצמאיםלירן אוהלי01.07.2020
מתוקות מהחיים: דירוג עוגות הגבינהלקראת חגיגות הגבינה, טעמנו את העוגות שישדרגו לכם ולכן את שולחן החג • כמיטב המסורת – אלה עשר העוגות המנצחותהיאלי יעקבי-הנדלסמן26.05.2020