תודו שלא ידעתם: ההבדל האמיתי בין אספרסו לקפה רגילאספרסו הוא לא זן של קפה, וכוס גדולה לא בהכרח מכילה פחות קפאין • אבל מה באמת מבדיל בין השוט האיטלקי המרוכז לבין כוס הקפה הביתית? הגיע הזמן לעשות סדר אחת ולתמידאופיר רבינוביץ'01.07.2026
הרגע שגרם לי להבין: אולי הגיע הזמן לעזוב את תל אביבאחרי יותר משני עשורים כתל־אביבית לוגמת אספרסו, אני מוכנה לפתוח פתח להחלטה להתקדם לקראת הרהור באפשרות לעבור למקום אחר • וכמו גילמור גירל טובה, צמצמתי את חששות הפריפריה שלי לכמה סעיפים ריאליים איה כורם24.06.2026
המרכיב הסודי שישדרג את האספרסו מרטיני שלכם לרמה אחרתהטרנד שחוזר מהרשתות החברתיות נכנס לבלנדר - והתוצאה היא אספרסו מרטיני עם מרקם קטיפתי וטעם עמוק • בלי שייקר ובלי מאמץ: קוקטייל קלאסי בגרסה מושחתת שאפשר להכין בבית בדקות אופיר רבינוביץ'03.05.2026
לפני האספרסו של הבוקר: המרכיב שמעיר גם את עור הפניםקפאין יכול להיות תוספת יעילה לשגרת הטיפוח, במיוחד כשמדובר בעור עייף או נפוח • אבל כמו בקפה עצמו, גם כאן המינון והשימוש הנכון הם הסודסוכנויות הידיעות08.03.2026
בשיתוף נספרסוכשקפסולה אחת מחליפה בריסטה: הקפה הביתי משנה כלליםכבר לא צריך לצאת מהבית עבור חווית קפה איכותית • גם בבית, בלחיצת כפתור פשוטה וקלה אנחנו זוכים ליהנות ממגוון רחב של טעמים וסגנונות מכל העולם ממש כמו בבית הקפה • מגוון תערובות מאפשרות לקבל את חווית הקפה הביתית באופן מוקפד המותאם להרגלי השתייה והטעם האישי בשיתוף נספרסו19.01.2026
המדענים קבעו: זה הסוד שיהפוך את האספרסו שלכם למושלםאוהבים את הקפה שלכם חזק, אבל מרגישים שאתם לא מצליחים להפוך אותו למצוין? אל דאגה • מחקר חדש גילה מה אתם צריכים לעשות כדי ליצור את האספרסו המושלם – וזה מצריך מכם רק מעט מיםמערכת היום08.01.2024
ממה אתם מפחדים? ישראלים - תרגיעו עם החרדה מהחרדיםהחברה החרדית ניצבת בפני מהפכה גדולה, והיא עוד תפריך את כל נבואות החורבן • היחס לקהילת הלהט"ב מבריח צעירים מהתנועה האוונגליסטית בארה"ב - וישראל מאבדת תומכים • ועוד כמה טיפים לשיפור השינהאברי גלעד08.06.2023
טעים אש: יוסי שטרית אופה עם קפההמדור מתחיל בנמס על חלב, ממשיך בטעמים מכל העולם ומסתיים בקינוח טעים אש • וגם: למה שתיתי 200 כוסות קפה ביום?יוסי שטרית13.10.2022
איטליה פנתה לאונסק"ו: הכירו בהכנת הקפה כמורשת עולמיתעל פי מכון האספרסו האיטלקי, קפה אמיתי צריך להיות "בעל טעם עמוק, עגול וקטיפתי" • "ארץ המגף" התבקשה להגיש את ההצעה לאו"ם עד ה-31 למרץ • מסימיליאנו רוסאטי, בעלי בית קפה בנאפולי: "כשאנשים מבקרים משפחה, הם מגיעים עם קפה וסוכר" • בקרוב אצלנו?אסף גולן15.02.2022
כך ייראה עולם הקפה ביום שאחרי הקורונההקורונה הצליחה לחרב לא מעט, אך לא את אהבתנו לקפה • סגירת בתי הקפה רק האיצה את התשוקה של רבים להעמיק ולדקדק: "צונאמי חיובי של טרנד הקפה"לירן אוהלי15.03.2021
