מסורת מתוקה: כיצד נולדו הסופגניות והלביבות של חנוכה?מאכלים מטוגנים שנועדו לחמם את היהודים בקור הצפון אירופאי או מאכל בעל היסטוריה בצקית עשירה? • מתקופת החורבן ועד לימינו מסבירים הוגי הדעות היהודים מדוע הסופגניות והלביבות הפכו למאכל שמסמל יותר מכל את חג החנוכהאסף גולן17.12.2024
"גנב, שודד, חזיר": קרן קדוש מאיימת לתבוע את ניב גלבועהקרב על מחירי הסופגניות בין מגיש הטלוויזיה והמבקר חובב הפרובוקציות לקונדיטורית הירושלמית הגיע לנקודת רתיחהמערכת היום14.12.2024
אז איפה מתארגנים על הסופגניות הכי טובות?חנוכה הוא חג האורות – אבל גם חג הסופגניות, ונדמה שהשנה ההיצע גדול, צבעוני ומפתה במיוחד • כדי שלא תלכו לאיבוד בין כל האפשרויות, טעמנו ודירגנו עבורכם את הסופגניות הכי טובות יעל לאור13.12.2024
מגזר בשמן ועד הפס הלבן: 8 הטיפים החשובים ביותר בטיגון סופגנייההקונדיטורית והמתכונאית מימי נאמן משתפת אותנו בכללי הזהב לטיגון סופגניות, בצורה נכונה ובריאה יותר • איך לצמצם את נזקי הטיגון, באיזה סיר כדאי לבחור, איך גזר ותמצית זרעי ענבים קשורים לעניין ומה עושה אלכוהול בתוך סופגנייה?מערכת היום11.12.2024
הסוד שמאחורי היכולת שלנו לאכול עוד סופגנייה - וגם עצות להתאוששותאם נדמה לכם שהג'ינס נהייה צמוד אחרי ארוחה או שתי סופגניות, אתם לא טועים • מומחים מגלים עד כמה הבטן שלנו יכולה לגדול, וגם את הסיבה זה קורהמערכת היום04.12.2024
זעם ברשת: די לשים את סמל החטופים על סופגניותפוסט שעלה בנושא בשעות האחרונות בפייסבוק זוכה לתמיכה רבה ולתגובות זועמות • "ממש מוזר בעיני ומריח לי מסחרה על נושא כל כך רגיש וכואב"יעל לאור27.11.2024
בציפוי זהב: טעמנו את הסופגניה הכי יקרה בישראלדודו אוטומזגין מציע לכבוד חנוכה סופגנייה מצופה בזהב אמיתי, במילוי וניל ממדגסקר וזעפרן • האם היא שווה את המחיר?אסף הדר26.11.2024
במחיר הזה כבר נקנה דירה: בחנוכה הקרוב הסופגניות יעלו יותרחג האורים נמצא ממש מעבר לפינה, וכמעט כל רשתות השיווק והקונדיטוריות כבר החלו למכור סופגניות • אלא שהשנה, בדומה למוצרים נוספים רבים, גם כאן נרשמה עליית מחירים ניכרת • היכן תוכלו להצטייד במחיר שפוי? יצאנו לבדוקהיאלי יעקבי-הנדלסמן20.11.2024
אנחנו כבר בחרנו: דונאטס בלי שמרים ב-10 דקות עבודהאם בבחירות אמריקניות עסקינן - הדונאטס האלה זאת לגמרי הבחירה שלנו ליאת נעמי שירית05.11.2024
יש דבר כזה: מתכון לסופגניות אפויות ב-120 קלוריותהתכבדו והרשו לעצמכם גם יותר מאחת • הדיאטנית הקלינית, תמר ידין, משתפת אותנו במתכון לסופגניות, שהן אפילו בריאותמערכת היום06.12.2023
נס חג השמן: כך תשמרו על הגזרה בין כל הסופגניות והלביבותקשה לעמוד בפיתויים של חג החנוכה, אחד החגים הכי שומניים שיש לעם היהודי • ובכל זאת, מתברר שיש כמה כללים שאם מצליחים לעמוד בהם, אפשר לנהל שגרה בריאה • חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, שיתפה אותנו בהם - וסיפקה גם מתכון לסופגניות אפויות מערכת היום01.12.2023
אווריריות ובלי גלוטן: מתכון לסופגניות שנאפות בתנוראין חנוכה בלי סופגניות טריות וחמות - וכמובן שגם לצליאקים מגיע ליהנות מהמאפה המסורתי הממכר • רן בן דוד, הקונדיטור הראשי של קפה ביגה, חושף את המתכון של הרשת לסופגניות בתנור • הן לא דורשות טיגון ואינן מכילות גלוטן מערכת היום28.11.2023
מתוק ומנחם: מצעד עשר הסופגניות היפות והטעימות לחנוכהרוב הקונדיטוריות והרשתות כבר החלו לייצר את המאכל המטוגן והמזוהה עם חג החנוכה, שמגיע במגוון צורות, תוספות וטעמים • לצדם, אפשר כמובן למצוא גם את הסופגנייה הוותיקה והמוכרת עם הריבה ואבקת הסוכר למעלה • מערכת "ישראל היום" טעמה מהמגוון - וחזרה כדי לדווחהיאלי יעקבי-הנדלסמן24.11.2023
הדרך היחידה להדליק אור עוברת במלחמה?אני מעריכה את האומץ לעמוד מול חג החנוכה ולהבין שהוא לא רק עושה נעים בגב • הייתי רוצה שחנוכה יגרום ליותר מאיתנו לזוז קצת בכיסא ולשאול שאלות קשותליאורה לויאן25.12.2022
ילד אסור, ילד מותר: הסכנות שאורבות לילדיכם בחנוכהחג האורות הגיע, ולמרות השמחה המרובה - חשוב להקפיד על כמה כללי זהירות • בלי להציע סופגניות לילדים שאינם שלכם, הדלקת נרות בשיער אסוף בלבד, והטיפ שכנראה שלא תחשבו עליו לבד • חנוכה שמח!שלומית שוסטר20.12.2022
רוצים לטעום את השניצל של זוכה "משחקי השף"? עכשיו גם אתם יכוליםסופגניות הקינוח המטורפות שמוגשות במסעדות • פסטיבל המתוקים המושחתים שבהוד השרון • מלון השמפניה הראשון בעולם הושק בתל אביב • וגם: השידוך המשולש והמפתיע בין סושי, טחינה ובירהדורון פרידמן18.12.2022
גם לסופגניות: בדקנו את הסיר שמציע 5 פעולות במכשיר אחדהסיר של סולתם טוען שאפשר לבשל, לטגן, לאפות, לאדות ולצלות בו - והיינו חייבים לבדוק את הנושא • עוד במדור: פילינג החדש של פנינה רוזנבלום, חטיף שמשלב פסק זמן ופופקורן, טיפול לשיער צבוע ב-8 שניות ועוד • מדי שבוע יוצאים מוצרים חדשים לשוק, ואנחנו בודקים אותם וחוזרים לספר לכם מה חשבנו עליהם • וגם חדשות הצרכנות: קרם לילה חדשה מאצות, חנוכייה ענקית של קינדר ומסיכת שפתיים עשירה • חדש על המדףהיאלי יעקבי-הנדלסמן15.12.2022
אסור להדליק נר במסיבה? כל מה שרציתם לדעת על הלכות חנוכהלרגל חג האורות - כך תעברו את החג כהלכתו • מדוע גם נשים חייבות להדליק נרות חנוכה? • מה ההבדלים בין אשכנזים לספרדים ומה עושים לפני שבת? • ולאיזה גובה החנוכייה יכולה להגיע?הרב ברוך אפרתי15.12.2022
גם לצליאקים: מתכון קליל להכנת סופגניות ללא גלוטןחנוכה מתקרב אלינו בצעדי ענק, ואין סיבה שגם אלו הרגישים לגלוטן לא יוכלו ליהנות מאיזו סופגנייה טובה • המתכון של רן בן דוד, הקונדיטור הראשי של "ביגה", עושה בדיוק את זהמערכת היום08.12.2022
המבריקה, המקורית והמושחתת: טעמנו סופגניות מיוחדות וחזרנו לדווחחנוכה עוד לא התחיל, וכבר המאפה האהוב צץ בכל פינה – ואנחנו ממש לא מתנגדים לכך • כמה נסיינים אמיצים טעמו סופגניות עשירות במיוחד כדי שאתם לא תצטרכו להשמין בלי לדעת מה טוב, ומה נאמר? אנחנו מקנאים בהם מאודהיאלי יעקבי-הנדלסמן04.12.2022