"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

טוקיו

ברוכים הבאים לבית הבובות: טיול מעורר תיאבון בסמטאות השכונה הכי טעימה בטוקיו

מתי בפעם האחרונה אכלתם בובה? ביקור בנינג'יוצ'ו, שכונה במזרח טוקיו, הקרויה "עיר הבובות" על שם תיאטרוני הבובות שפעלו בה, מציע הצצה אל העבר, אל מסורות מטבח יפניות • מיני מאפים שנולדו בין בתים שאליהם הקדמה לא ממהרת להיכנס, כבושים קראנצ'יים, חטיפי אורז יפניים שקולים על אש גלויה ואחת ממסעדות הסושי הטובות ביפן • הילה אלפרט טיילה בשכונה עם יונתן צאירי, בנו של בועז, מהאבות החלוצים של הסושי בארץ, שמקיים סיורי אוכל שכונתיים, וגילתה את סודותיה