אזעקה באמצע הלילה: מה כדאי לאכול אחריה – וממה להתרחק?

עוד אזעקה באמצע הלילה והדופק מסרב לרדת והרעב מתגבר, אבל לפני שאנחנו פונים למאכלים המנחמים הקלאסיים,  מתברר שחלק מהבחירות שלנו בנשנושי הממ"ד עלולות דווקא להחמיר את הערנות, להגביר את החרדה ולמנוע מאיתנו את השינה שאנחנו כל כך זקוקים לה.

אז למה אנחנו רעבים אחרי סטרס?

בזמן אירוע מותח, הגוף נכנס למצב "הילחם או ברח" שכולנו מכירים. הגוף מפריש אדרנלין וקורטיזול ששורפים אנרגיה זמינה. כשהמתח יורד מעט, הגוף מרגיש מרוקן ושולח אותות למוח על צורך בפיצוי זה לא רעב רגיל, באופן משעשע זהו ניסיון להחזיר את תחושת הביטחון דרך האוכל.

כדי לעזור לגוף לייצר את הורמון השינה והרוגע, כדאי להתמקד במרכיבים הבאים:

מגנזיום להרפיית שרירים:

חוסר במגנזיום מקושר לעצבנות וחרדה. ניתן למצוא אותו בשקדים, גרעיני דלעת, בננות וירקות ירוקים כמו ברוקולי.

טריפטופן, חומר הגלם של השינה:

חומצת אמינו המסייעת להירדמות. נמצאת ביוגורט, ביצים, דגים שומניים וגם באננס.

פחמימות מורכבות:

מנה קטנה של שיבולת שועל או אדממה מספקת שובע נינוח ללא קפיצות חדות בסוכר, מה שמונע התעוררויות נוספות.

תה צמחים:

קלאסיקות כמו קמומיל ומליסה ידועות כמפחיתות חרדה ומשפרות את איכות השינה.

ממה כדאי להתרחק?

קפאין ואלכוהול:

קפאין מעלה דופק ומחמיר חרדה, אלכוהול אמנם עוזר להירדם אבל פוגע באיכות השינה וגורם ליקיצות מרובות.

סוכרים פשוטים ומזון מעובד:

שוקולד, גלידה וחטיפים מלוחים גורמים לעלייה חדה בסוכר שאחריה מגיעה הנפילה, שמשאירה את הגוף במצב של חוסר שקט.

איך מזהים רעב פיזי מול אכילה רגשית?

מתכון של 2 דקות להרגעת המערכת:

דייסת קוואקר לילה שקט

זהו השילוב המושלם בין פחמימה מורכבת למגנזיום הוא משביע, חמים ומשרה תחושת נחמה מיידית.

המצרכים:

• 3 כפות שיבולת שועל להכנה מהירה
• חצי כוס מים או חלב
• חצי בננה פרוסה
• כפית חמאת בוטנים או חופן קטן של שקדים טבעיים
• קורט קינמון שמסייע באיזון רמות הסוכר

הוראות הכנה:

1. מערבבים את הקוואקר והנוזל בקערה קטנה.
2. מכניסים למיקרוגל לדקה עד דקה וחצי, עד שהמרקם הופך סמיך.
3. מוסיפים מעל את הבננה, חמאת הבוטנים והקינמון.

אז תכינו לכם מראש על השיש או במקרר, ערכת הרגעה. חופן שקדים, בננה, או תיוני קמומיל זמינים וגם שימו כוס מים ליד הערכה, כי לפעמים הגוף מבלבל בין צמא ללחץ. השליטה בבחירת המזון מחזירה לגוף תחושת ביטחון וניהול עצמי בתוך הכאוס.