סובלים מבעיות שינה? התשובה שלכם נמצאת בגבינה

האם פרוסת גבינה צהובה לפני השינה עלולה להפוך את הלילה שלכם למסע מבעית בין סיוטים? לפי אמונות נפוצות - במיוחד באירופה ובצפון אמריקה - גבינה עלולה לעורר חלומות לא נעימים ואפילו סיוטים. אך האם יש אמת מדעית מאחורי זה?

במסגרת מחקר שנערך במונטריאול וכלל מעל ל-1,000 משתתפים, נמצא שכ-25% מהאנשים שצרכו גבינה או מוצרי חלב בסמוך לשינה דיווחו על חלומות לא שגרתיים - לעיתים אף מטרידים. האחוזים היו גבוהים במיוחד בקרב אנשים עם רגישות ללקטוז, אשר סבלו מתסמינים פיזיים שהפריעו למהלך השינה.

מה עומד מאחורי התופעה?

לפי החוקרים, ההסבר האפשרי נעוץ באיכות העיכול.מוצרי חלב, ובייחוד גבינות שומניות, עלולים להכביד על מערכת העיכול בלילהולגרום לחום גוף גבוה יחסית. במצבים כאלה, שיבוש של שלב שנת ה-REM - השלב שבו מתרחשים רוב החלומות - הופך לסביר יותר. התוצאה:שינה קלה, התעוררויות מרובות, וחלומות סוערים מהרגיל.

עוד תרחיש אפשרי הוא "מיקרו-התעוררויות" - מצבים שבהם הגוף מתעורר לזמן קצר מבלי שהאדם מודע לכך. אצל אנשים עם אי-סבילות ללקטוז, התחושות הפיזיות של גזים, נפיחות או בחילה עשויות לחדור אל תוך החלום עצמו ולהתבטא כסיוטים.כלומר, לא הגבינה היא שמובילה לדמיון פרוע - אלא תגובת הגוף אליה.

החוקרים מדגישים שמדובר בקשר אפשרי, לא בהכרח סיבתי. עם זאת, אם אתם חשים שגבינה משפיעה על השינה שלכם לרעה,כדאי להימנע ממנה כשעתיים לפחות לפני השינה. במקום זאת, מומלץ לבחור בארוחת ערב קלה שכוללת מזונות מרגיעים כמו קיווי, שקדים או יוגורט.

הקשר בין גבינה לחלומות רעים עדיין לא הוכח באופן חד משמעי - אךאם אתם שואלים את עצמכם מדוע אתם קמים עייפיםולחוצים, אולי כדאי לבדוק מה אכלתם בערב שלפני.