מפחית סיכון למחלות: המשקה שמסוגל להאריך חיים

אם אתם מתחילים את היום עםכוס קפה,כנראה שאתם מחפשים בעיקר את הדחיפת האנרגיה שהוא מעניק. אך האם ידעתם שקפה יכול גם להאריך את חייכם? מחקרים מדעיים מצביעים על קשר בין צריכת קפה מתונה לבין אריכות חיים.

מדוע קפה מועיל לאריכות חיים?

לפי ד"ר נתן פרייס, דוקטור לפילוסופיה ומנהל-שותף במכון באק לחקר הזדקנות שהתראיין לאתרparade,"מחקרים מצאו כי שתיית קפה במידה מתונה יכולה להפחית את הסיכון לסוגי סרטן מסוימים, וכן למצבים נוירולוגיים, מטבוליים ומחלות כבד, מה שבתורו יכול להוביל לתוחלת חיים ארוכה יותר".

הסיבה העיקרית לכך היא תכולת הנוגדי-חמצון הגבוהה בקפה: "נוגדי חמצון נלחמים נגד עקה חמצונית, הגורמת לנזק לתאים ולהתפתחות מחלות כרוניות", מסביר ד"ר פרייס.

קייטי האדלי, תזונאית רפואה פונקציונלית ומייסדת Holistic Health and Wellness בריצ'מונד, וירג'יניה, מוסיפה שהקפה "מלא בפוליפנולים, סוג של נוגדי חמצון. חשבו על נוגדי חמצון כמו עובדי תחזוקה, המתקנים בלאי ומונעים נזק שמתרחש באופן טבעי בגופנו עם הגיל".

יתרונות נוספים:

1. השפעה על חילוף החומרים- הקפאין והפוליפנולים בקפה יכולים לשפר את חילוף החומרים ולסייע בפירוק שומן.
2. הגנה על המוח- קפה מכיל חומרים בעלי השפעות נוירו-מגנות, העשויים להפחית את הירידה הקוגניטיבית עם הגיל ואף לשפר זיכרון וחשיבה. מחקרים מראים כי שתיית קפה באופן קבוע עשויה להפחית את הסיכון לאלצהיימר, דמנציה ופרקינסון.

גם נטול קפאין מביא יתרונות

אם אתם רגישים לקפאין, יש חדשות טובות - גם קפה נטול קפאין קשור לאריכות חיים. "שני סוגי הקפה מציעים יתרונות דומים - רק שהקפאין מוסר בתהליך הדקפינציה", מסביר ד"ר פרייס. מחקר עדכני מראה כי שניהם קשורים להפחתת הסיכון לפתח סוכרת. בנוסף, קפה נטול קפאין עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

איך לשמור על הרגל קפה בריא

מה שאתם מוסיפים לקפה בהחלט משנה. סוכר או סירופים המכילים סוכר עלולים להפחית את היתרונות הבריאותיים, כיוון שסוכר קשור לתוחלת חיים מופחתת.

במקום סוכר, האדלי ממליצה על:

• קינמון- צמח המועיל לבריאות הלב ומסייע בהפחתת דלקות
• מאקה- צמח עשיר בנוגדי חמצון

ד"ר פרייס ממליץ על הוספת אבקת קריאטין לקפה: "קריאטין הוא אפשרות מצוינת להוספה לקפה כדי לתמוך באריכות חיים, כי הוא מציע מגוון יתרונות קוגניטיביים ופיזיים התורמים לבריאות ורווחה כללית". כמובן, כדאי להתייעץ עם הרופא שלכם לפני כל שינוי תזונתי או לקיחת תוספים תזונתיים.

למרות שקפה עשוי לתרום לאריכות חיים, ד"ר פרייס מדגיש שהרגלי תזונה ואורח חיים כלליים חשובים לא פחות, כולל שינה איכותית, שמירה על משקל בריא, פעילות גופנית סדירה וצריכת חומרים מזינים מתאימים.