המרכיב בשוקולד שיכול להיות מסוכן לכם (וגם לכלבים שלכם)אין דבר טעים יותר משוקולד על צורותיו השונות, אבל צריכה מוגזמת שלו תוביל למצב רפואי קשה, ולא רק אצל בני אדם • כמה אפשר לאכול מבלי לפגוע בבריאות ואיזה סוג נחשב למסוכן ביותר?מערכת היום26.12.2024
מפתיע: זה מה שיקרה לכם אם תאכלו את השוקולד הזה 5 פעמים בשבועמחקר חדש מצא שאכילת שוקלד מריר עשויה למנוע את מחלת הסכרת • הסיבה: מרכיב שנמצא בקקאו • כל הפרטיםמערכת היום06.12.2024
הארי פוטר שוקולדי ותה בטעמים לחורף חם: חדשות הצרכנותצעצועי הסדרה האהובה על הילדים מגיעים בשלישיית ביצי ההפתעה, ותה שמשלב קינמון, דבש, לימון ווניל מתאים בדיוק לעונה • וגם: חידושים מהשף הלבן מביאים אלינו נוזל וקרם קוקוס, ג'לטין בטעם מלבי, קרם פילינג עדין ועוד • המוצרים החדשים שתפגשו בחנויות וברשתות - וכדאי להכיר צביה בלום01.12.2024
פשוט לתלוש: עוגת בועות שמרים שוקולד וריבת חלבאתם יכולים לקרוא לה "עוגת בועות", "עוגת תלוש אותי" או פשוט "עוגת שמרים" - מה שבטוח - זאת העוגה שלכם לסופ"שליאת נעמי שירית28.11.2024
השוקולד מדובאי שמשגע את אירופהסרטון טיק-טוק עם מעל 90 מיליון צפיות הפך את 'שוקולד דובאי' לטרנד עולמי. יצרנית השוקולד תתחיל לייצר גרסא מקומית שלוAlchemiq AI, מערכת feedy26.11.2024
רכים, מתוקים וממכרים: מאפינס שוקולד ללא קמח והם כל כך קלים להכנה - שעד שהתנור מתחמם, הבלילה כבר מוכנהליאת נעמי שירית17.11.2024
סדרת השוקולדים החדשה גרמה לנו להתגעגע לחטיף המקוריטעמנו שוקולדים בהשראת טורטית, רבע לשבע וקפה עלית - אבל הם היא מצליחה להתעלות על המקור? • וגם: בושם בהשראה איטלקית ואחד חדש מבית קריד, סדרת טיפוח לשיער הכוללת אסאי ושווארמה מבשר חדש שהצליחה לא ליפול בקטע ששווארמות צמחוניות נכשלות בו • מדי שבוע נוחתים מוצרים חדשים על המדפים, ואנחנו בודקים אותם וחוזרים לדווח עליהם • חדש על המדףהיאלי יעקבי-הנדלסמן01.11.2024
שוקולד עם ביסקוויט ובראוניז וזוג בשמים בסדרה האייקונית: חדשות הצרכנותעלית מחזירה למדפים את חטיפי הקראנצ' - ומשדרגת עם חידוש, ובית מוגלר משיק גרסאות חדשות ל"אנג'ל" הוותיק • וגם: משחקי יצירה מיוחדים לילדים, צבע קבוע לגבות, קרם גוף מיוחד לעונת המעבר ועוד • המוצרים החדשים שתפגשו על המדפים - וכדאי להכירצביה בלום27.10.2024
שוקולד דובאי וקולקציה סתווית של ללין: חדשות הצרכנותהשוקולד הכי ויראלי מגיע לאפליקציית הזמנות האוכל, וללין עם פריטים מחממים ומשובצים • וגם: עוגיות חדשות לחובבי הפתיבר, מוצר שמבטיח להסיר אבנית מהמים, סדרת מרככים בדקה למגוון סוגי שיער ועוד • הפריטים החדשים שתפגשו בחנויות וברשתות - וכדאי להכירצביה בלום20.10.2024
המשבר בתעשיית השוקולד: חברת הסטארט-אפ הישראלית שמצאה פתרון מפתיעחברת הפודטק הישראלית Celleste Bio עוסקת בתרבית תאים של פולי קקאו במעבדה, באמצעות טכנולוגיית חקלאות תאית • שוחחנו עם מנכ"לית החברה מיכל ברסי גולומב, שסיפרה לנו על השיטהדור גבאי24.09.2024
שבע סיבות בריאות לאכול שוקולד מרירלוקח זמן להתרגל למרירות שלו, אבל כדאי לכם מאוד לעשות זאת. לא רק שהוא פחות מזיק משוקולד רגיל מפוצץ סוכר – מחקרים מצאו שיש לו גם לא מעט סגולות בריאותיותמערכת feedy10.09.2024
לנמלים יש ריח, וזה לא מה שחשבתםלמרות שבני אדם רואים בהן בעיקר מטרד, נמלים הן חכמות ומורכבות יותר ממה שחשבנו • מחקרים חשפו שהן מפיצות ניחוחות שונים ומשונים בהתאם לסיטואציה בה הן נמצאותד"ר מאיה סער03.09.2024
הסטארט-אפ הישראלי שמתכנן למנוע את המחסור העולמי בשוקולדחברת kokomodo מפתחת טכנולוגיה שתאפשר גידול פולי קקאו בתנאי מעבדה ללא צורך במטעים • טל גוברין המנכ"לית והמייסדת מבטיחה: "הטעם יישמר ברמת איכות גבוהה"היאלי יעקבי-הנדלסמן02.09.2024
בלי סוכר: שוקולד חדשני נוצר בפיתוח מדעימדענים משוויץ הצליחו לייצר את הממתק תוך שימוש בכל חלקי הקקאו • הפיתוח מאפשר פתרון בר קיימא, שמונע בזבוז חלקים המכילים ערך תזונתי רב • הסוד טמון בנוזל המתוק במיוחד של הפריענבל חייט01.09.2024
עסקת ענק בעולם החטיפים: ענקית השוקולד מארס רוכשת את יצרנית הפרינגלסענקית הממתקים מרחיבה את שליטתה בעולם החטיפים עם רכישה בסך 35.9 מיליארד דולר • העסקה מאחדת מותגים מובילים כמו Snickers, Pringles ו-M&M's תחת חברה אחת, ומסמנת שינוי משמעותי בתעשיית המזון העולמיתמערכת היום16.08.2024
המילקי של הגלידה ובמבה במילוי מסקרן: חדשות הצרכנותשיתוף פעולה מעניין יצר מילקי בטעם הגלידה של גולדה, וגלידה בטעם מילקי • במבה מגיעה עם מילוי חדש בטעם ופל בלגי - מה חשבנו עליו? • וגם: גלידות חדשות לקיץ, שוקולד מיוחד להקפאה עם מילוי נוזלי, קרם פנים שמגן על עור מיובש ועוד • המוצרים החדשים שתפגשו על המדפים - וכדאי להכירצביה בלום14.07.2024
משפר את תפקוד המוח? זה מה שלא ידעתם על שוקולדהאם הוא באמת פוגע בשיניים? למה יצא לו שם של מוצר משמין? האם מצב הרוח אכן משתפר אחרי אכילתו ולמה אסור לכבד את הכלב אפילו בקובייה? • לכבוד יום השוקולד הבינלאומי, יצאנו למסע מתוק - מריר בעקבות העובדות והמיתוסים מאחורי הממתק הפופולאריענבל חייט07.07.2024
אל תשכחו שהיום יום השוקולד: מתכון לעוגה שילדים ומבוגרים אוהביםמימי נאמן שייך, המתכונאית מבעלי רשת "מאפה נאמן", הסבירה לנו איך מכינים עוגת "ילדודס" נימוחה, טעימה ובעיקר - עשירה בשוקולד • כדי שתצא מושלמת, היא משתפת גם בכמה טיפים חשובים מערכת היום07.07.2024
"קצב ואנרגיה בתוספת טעמים טרופיים": את הקולה המוזרה הזו כבר שתיתם?וגם: שוקולד ריס'ז דורש מכם לפתוח פה גדול ועגול, ושיתוף הפעולה המצוחצח בין דאנקן דונאטס לספוג הניקוי הוויראלי • המדור שמעדכן אתכם במוצרי המזון המוזרים ביותר של התקופה האחרונהדורון פרידמן13.06.2024
מה זה בכלל טמפרור שוקולד? ככה תעשו את זה בביתבלי מדחום ובלי ללכלך את השיש: בלוגרית האפייה, דיאנה גלבוב, ערכה ניסוי שבו המחישה לעוקביה את יתרונות השוקולד המטומפרר • על הדרך היא גם הציגה שיטה מהירה לקבלת הטבלה המושלמת יוסי דלאל28.05.2024